Al dente
Libro

Parasecoli, Fabio

Al dente

Dettagli

Titolo e contributi: Al dente : storia del cibo in Italia / Fabio Parasecoli ; traduzione di Milvia Faccia

Pubblicazione: Gorizia : LEG, 2015

Descrizione fisica: 334 p. : ill. ; 24 cm

Serie: Biblioteca universale di storia ; 3

ISBN: 9788861023000

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Al dente -

Nomi: Faccia, Milvia (Trova su Wikipedia) Parasecoli, Fabio (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Alimentazione -- Italia -- Storia

Classi: 394.120 945 Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere. Italia (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Illustrazioni e allegati: illustrazioni
  • Indice: con indice
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:Parasecoli, F..(2015). Al dente storia del cibo in Italia LEG.

MLA:Parasecoli, Fabio, . Al dente storia del cibo in Italia Gorizia : LEG.2015.

Chicago:Parasecoli, Fabio, . (2015). Al dente storia del cibo in Italia Gorizia : LEG.

Harvard:Parasecoli, F..(2015). Al dente storia del cibo in Italia Gorizia : LEG.

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