Le minoranze in pentola
Libro

De Concini, Wolftraud

Le minoranze in pentola

Dettagli

Titolo e contributi: Le minoranze in pentola : storia e gastronomia delle 10 minoranze linguistiche delle Alpi italiane / Wolftraud De Concini

Pubblicazione: Torino : Piazza, 1997

Descrizione fisica: 188 p. : ill. ; 30 cm

ISBN: 8878890618

Data:1997

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Pubbl. contemporaneamente in tedesco col tit.: Die Minderheiten in der Pfanne

Nomi: De Concini, Wolftraud (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Alpi italiane -- Minoranze linguistiche Culinaria -- Alpi italiane

Classi: 641.594 5 Cucina tipica. Italia (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Illustrazioni e allegati: illustrazioni
  • Indice: con indice
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:De Concini, W..(1997). Le *minoranze in pentola storia e gastronomia delle 10 minoranze linguistiche delle Alpi italiane Piazza.

MLA:De Concini, Wolftraud, . Le *minoranze in pentola storia e gastronomia delle 10 minoranze linguistiche delle Alpi italiane Torino : Piazza.1997.

Chicago:De Concini, Wolftraud, . (1997). Le *minoranze in pentola storia e gastronomia delle 10 minoranze linguistiche delle Alpi italiane Torino : Piazza.

Harvard:De Concini, W..(1997). Le *minoranze in pentola storia e gastronomia delle 10 minoranze linguistiche delle Alpi italiane Torino : Piazza.

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