La fisiologia del gusto, o, Meditazioni di filosofia trascendente
Buch

Brillat-Savarin, Jean-Anthelme

La fisiologia del gusto, o, Meditazioni di filosofia trascendente

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Titel / Autor: La fisiologia del gusto, o, Meditazioni di filosofia trascendente / Anthelme Brillat-Savarin ; rilettura gastrofisica Alex Revelli Sorini e Susanna Cutini ; revisione letteraria Rossanina Del Santo

Veröffentlichung: Foligno : Il formichiere, 2020

Physische Beschreibung: XXVII, 157 p. ; 21 cm

Reihen: Coquina/Arte culinaria

ISBN: 9788831248075

Datum:2020

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • Meditazioni di filosofia trascendente
  • Physiologie du goût -

Namen: Brillat-Savarin, Jean-Anthelme (Suche in Wikipedia) Cutini, Susanna (Suche in Wikipedia) Del Santo, Rossanina (Suche in Wikipedia) Revelli Sorini, Alex (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Culinaria -- Francia -- Sec. 18.-19.

Klassifizierungen: 641.594 4 Cucina tipica. Francia e principato di Monaco (22)

Allgemeine Daten (100)
  • Datumstyp: Jahr (bestimmtes Datum)
  • Datum: 2020
  • Target: Erwachsene
Texte (105)
  • Genre: Belletristik

Zitate

APA:Brillat-Savarin, J..(2020). La *fisiologia del gusto, o, Meditazioni di filosofia trascendente Il formichiere.

MLA:Brillat-Savarin, Jean-Anthelme, . La *fisiologia del gusto, o, Meditazioni di filosofia trascendente Foligno : Il formichiere.2020.

Chicago:Brillat-Savarin, Jean-Anthelme, . (2020). La *fisiologia del gusto, o, Meditazioni di filosofia trascendente Foligno : Il formichiere.

Harvard:Brillat-Savarin, J..(2020). La *fisiologia del gusto, o, Meditazioni di filosofia trascendente Foligno : Il formichiere.

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