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× Schlagwort Culinaria

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Ricettario della memoria

Buch

Calovini, Giuseffa Carlotta

Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Cles : Nitida immagine, 1999

Nitida ethnos

Titel / Autor: Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Veröffentlichung: Cles : Nitida immagine, 1999

Physische Beschreibung: XIII, [3], 143, [1] p. : ill. ; 24 cm

Reihen: Nitida ethnos

ISBN: 888743901X

Datum:1999

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Notiz:
  • Nome del compilatore da p. [2]
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Dimagrire con l'ayurveda

Buch

Veit, Elisabeth

Dimagrire con l'ayurveda / Elisabeth Veit

Milano : Red, 2009

Alimentazione naturale [Red!] ; 36

Titel / Autor: Dimagrire con l'ayurveda / Elisabeth Veit

Veröffentlichung: Milano : Red, 2009

Physische Beschreibung: 159 p. ; 21 cm

Reihen: Alimentazione naturale [Red!] ; 36

ISBN: 9788874479986

Datum:2009

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • Idealgewicht mit Ayurveda -
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Noi ci vogliamo bene

Buch

Bianchi, Marco <1978->

Noi ci vogliamo bene : gravidanza, allattamento, svezzamento : emozioni, scienza e ricette per mamma, papà e bebè / Marco Bianchi

Milano : Mondadori, 2016

Titel / Autor: Noi ci vogliamo bene : gravidanza, allattamento, svezzamento : emozioni, scienza e ricette per mamma, papà e bebè / Marco Bianchi

Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 2016

Physische Beschreibung: 276 p. ; 23 cm

ISBN: 9788804663171

Datum:2016

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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Gnocchi per 2

Buch

Taibon, Peter

Gnocchi per 2 : piatti di gnocchi per due persone / ricette selezionate e sperimentate da Peter Taibon

Bolzano : Athesia, 2003

Titel / Autor: Gnocchi per 2 : piatti di gnocchi per due persone / ricette selezionate e sperimentate da Peter Taibon

Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2003

Physische Beschreibung: 72 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 888266239X

Datum:2003

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • Gnocchi per due
  • Gnocchi per due
  • Gnocchi für zwei
  • Gnocchi für 2 -
Notiz:
  • V. rilegato a spirale
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Divertiti cucinando

Buch

Peronaci, Sonia

Divertiti cucinando / Sonia Peronaci

Milano : Oscar Mondadori, 2013

Oscar bestsellers [Mondadori]

Titel / Autor: Divertiti cucinando / Sonia Peronaci

Veröffentlichung: Milano : Oscar Mondadori, 2013

Physische Beschreibung: 237 p. : ill. ; 23 cm

Reihen: Oscar bestsellers [Mondadori]

ISBN: 9788804635710

Datum:2013

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Notiz:
  • In testa al front.: Giallo zafferano

Namen: Peronaci, Sonia (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Culinaria

Klassifizierungen: 641.5 Cucina (22)

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Artusi 2000

Buch

Artusi, Pellegrino

Artusi 2000 : con i consigli del dietologo / 775 ricette originali Pellegrino Artusi ; analizzate da due dietologi amanti della buona cucina: Giuseppe Sangiorgi, Annamaria Toti

Firenze : Giunti, c1991

Titel / Autor: Artusi 2000 : con i consigli del dietologo / 775 ricette originali Pellegrino Artusi ; analizzate da due dietologi amanti della buona cucina: Giuseppe Sangiorgi, Annamaria Toti

Veröffentlichung: Firenze : Giunti, c1991

Physische Beschreibung: 640 p. : ill. ; 27 cm

Datum:1991

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • Artusi Duemila
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Menu di primavera

Buch

Menu di primavera

Novara : Istituto geografico De Agostini, stampa 1990

Titel / Autor: Menu di primavera

Veröffentlichung: Novara : Istituto geografico De Agostini, stampa 1990

Physische Beschreibung: 160 p. : ill. ; 29 cm

ISBN: 8840206639

Datum:1990

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Werk:
Menu di primavera

Schlagworte: Culinaria

Klassifizierungen: 641.5 Cucina (22)

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Menu d'estate

Buch

Menu d'estate

Novara : Istituto geografico De Agostini, stampa 1990

Titel / Autor: Menu d'estate

Veröffentlichung: Novara : Istituto geografico De Agostini, stampa 1990

Physische Beschreibung: 160 p. : ill. ; 29 cm

ISBN: 8840206620

Datum:1990

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Werk:
Menu d'estate

Schlagworte: Culinaria

Klassifizierungen: 641.5 Cucina (22)

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Manuale di cucina molecolare

Buch

Cazor, Anne

Manuale di cucina molecolare : 20 tecniche per comprendere 40 ricette per provare / Anne Cazor & Christine Liénard ; fotografie di Julien Attard

Lodi : Bibliotheca culinaria, c2009

Titel / Autor: Manuale di cucina molecolare : 20 tecniche per comprendere 40 ricette per provare / Anne Cazor & Christine Liénard ; fotografie di Julien Attard

Veröffentlichung: Lodi : Bibliotheca culinaria, c2009

Physische Beschreibung: 159 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788895056418

Datum:2009

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • Petit précis de cuisine moléculaire -
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La cucina con la pentola a pressione

Buch

Lomazzi, Giuliana

La cucina con la pentola a pressione : le ricette fondamentali, la scelta degli ingredienti e i consigli utili per cucinare con la forza del vapore / Giuliana Lomazzi

Santarcangelo di Romagna : Keybook, 2001

La cucina [KeyBook]

Titel / Autor: La cucina con la pentola a pressione : le ricette fondamentali, la scelta degli ingredienti e i consigli utili per cucinare con la forza del vapore / Giuliana Lomazzi

Veröffentlichung: Santarcangelo di Romagna : Keybook, 2001

Physische Beschreibung: 95 p. : ill. ; 21 cm

Reihen: La cucina [KeyBook]

ISBN: 8818122479

Datum:2001

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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Spezie, aromi e condimenti

Buch

Brooks, Morgan

Spezie, aromi e condimenti : usi [in cucina] e proprietà medicinali / Morgan Brooks

Vicenza : Il punto d'incontro, 2015

Titel / Autor: Spezie, aromi e condimenti : usi [in cucina] e proprietà medicinali / Morgan Brooks

Veröffentlichung: Vicenza : Il punto d'incontro, 2015

Physische Beschreibung: 190 p. : ill. ; 17 cm

ISBN: 9788868202071

Datum:2015

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • Les épices, utilisations et propriétés médicinales -
Notiz:
  • Parte del compl. del tit. dalla cop
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Abstract: Salvia, timo, cerfoglio, rosmarino, basilico, dragoncello, ma anche pepe, cannella, cardamomo, noce moscata, semi di papavero e molti altri.. ecco i nostri più validi alleati per una cucina sana e gustosa. Sono ingredienti che arricchiscono con il loro profumo, il loro colore e il loro sapore i nostri piatti, offrendoci nel contempo tutte le loro preziose virtù medicinali! (leggere.it)

MENU' D'AUTUNNO

Buch

MENU' D'AUTUNNO / AA.VV

Novara : De Agostini

Titel / Autor: MENU' D'AUTUNNO / AA.VV

Veröffentlichung: Novara : De Agostini

Physische Beschreibung: v.

Datum:2uuu

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Werk:
MENU' D'AUTUNNO

Schlagworte: Culinaria

Klassifizierungen: 641.5 Cucina (22)

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101 ricette da preparare al tuo bambino per farlo crescere sano e felice

Buch

Allotta, Alba

101 ricette da preparare al tuo bambino per farlo crescere sano e felice / Alba Allotta ; illustrazioni di Ilaria Vescovo

Roma : Newton Compton, 2010

101 [Newton Compton] ; 36

Titel / Autor: 101 ricette da preparare al tuo bambino per farlo crescere sano e felice / Alba Allotta ; illustrazioni di Ilaria Vescovo

Veröffentlichung: Roma : Newton Compton, 2010

Physische Beschreibung: 195 p. : ill. ; 20 cm

Reihen: 101 [Newton Compton] ; 36

ISBN: 9788854117068

Datum:2010

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • Centouno ricette da preparare al tuo bambino per farlo crescere sano e felice
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Abstract: Una corretta alimentazione è fondamentale nella crescita del bambino. Il piccolo ha infatti bisogno di un'ampia varietà di cibi, che possano fornire il giusto apporto di sostanze nutritive a un organismo in rapido sviluppo. Sono da evitare gli spuntini troppo abbondanti, che forniscono proteine, grassi e carboidrati in eccesso. E se i vostri figli si rifiutano di mangiare frutta e verdura, può essere una buona idea "giocare" con il cibo, presentarlo in modo accattivante, come se fosse il rancio dell'eroe preferito dei cartoni.. (leggere.it)

I perchè della celiachia

Buch

Raiser, Ulrike

I perchè della celiachia : ricettario pratico : alta gastronomia senza glutine / Ulrike Raiser

Castelnuovo del Garda : Edizioni del Baldo, 2009

Titel / Autor: I perchè della celiachia : ricettario pratico : alta gastronomia senza glutine / Ulrike Raiser

Veröffentlichung: Castelnuovo del Garda : Edizioni del Baldo, 2009

Physische Beschreibung: 95 p. : 24 cm

ISBN: 8863631098

Datum:2009

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Notiz:
  • ISBN 88-63631-09-8 errato
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Il nuovo codice della pasta

Buch

Buonassisi, Vincenzo <1918-2004>

Il nuovo codice della pasta / Vincenzo Buonassisi

Milano : Rizzoli, 1991

Titel / Autor: Il nuovo codice della pasta / Vincenzo Buonassisi

Veröffentlichung: Milano : Rizzoli, 1991

Physische Beschreibung: 555 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 8817110388

Datum:1991

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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La buona cucina della salute

Buch

Adrià, Ferran

La buona cucina della salute / Ferran Adrià, Valentín Fuster, Josep Corbella ; traduzione di Chiara Brovelli

Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2012

I grilli [Sperling & Kupfer]

Titel / Autor: La buona cucina della salute / Ferran Adrià, Valentín Fuster, Josep Corbella ; traduzione di Chiara Brovelli

Veröffentlichung: Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2012

Physische Beschreibung: 320, [4] p. : tab. ; 21 cm

Reihen: I grilli [Sperling & Kupfer]

ISBN: 9788820051822

Datum:2012

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • La cocina de la salud -
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Abstract: Cibi buoni che fanno bene, ricette appetitose adatte a grandi e bambini, che preservano il benessere e il buonumore: una missione impossibile? Non per gli autori di questo libro. Lo chef più osannato al mondo e un grande esperto di prevenzione sono riusciti a conciliare i piaceri della tavola con la salute del corpo. (ibs.it)

Country chic

Buch

Dalla Zorza, Csaba

Country chic / Csaba dalla Zorza ; fotografie Bart Van Leuven

Milano : Luxury books, 2009

Titel / Autor: Country chic / Csaba dalla Zorza ; fotografie Bart Van Leuven

Veröffentlichung: Milano : Luxury books, 2009

Physische Beschreibung: 256 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788899802042

Datum:2009

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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Pentola a pressione

Buch

Pentola a pressione / preparazione delle ricette: Carla Marchetti

Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007

Scuola di cucina [Giunti Demetra]

Titel / Autor: Pentola a pressione / preparazione delle ricette: Carla Marchetti

Veröffentlichung: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007

Physische Beschreibung: 125 p. : ill. ; 21 cm

Reihen: Scuola di cucina [Giunti Demetra]

ISBN: 9788844033828

Datum:2007

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Werk:
Pentola a pressione
Notiz:
  • Testi parzialmente tratti da: Cucinare bene con la pentola a pressione / Paolo Marconi, Giunti Demetra, 1999
  • Nome dello chef de cuisine dal verso del front
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Cucina per principianti

Buch

Cucina per principianti / preparazione delle ricette: Carla Marchetti

Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007

Scuola di cucina [Giunti Demetra]

Titel / Autor: Cucina per principianti / preparazione delle ricette: Carla Marchetti

Veröffentlichung: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007

Physische Beschreibung: 124, [3] p. : ill. ; 21 cm

Reihen: Scuola di cucina [Giunti Demetra]

ISBN: 9788844033835

Datum:2007

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Werk:
Cucina per principianti
Notiz:
  • Testi e ricette parzialmente tratti da: Scuola di cucina, Giunti Demetra, 2003
  • Nome dello chef de cuisine dal verso del front

Namen: Marchetti, Carla (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Culinaria

Klassifizierungen: 641.5 Cucina (22)

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Risotti per 2

Buch

Taibon, Peter

Risotti per 2 : piatti di riso per due persone / ricette selezionate e sperimentate da Peter Taibon

Bolzano : Athesia, 2003

Titel / Autor: Risotti per 2 : piatti di riso per due persone / ricette selezionate e sperimentate da Peter Taibon

Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2003

Physische Beschreibung: 72 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 8882662381

Datum:2003

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • Risotti per due
  • Risotti per due
  • Risotti für zwei
  • Risotti für 2 -
Notiz:
  • V. rilegato a spirale
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