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Orig.-Ausg., 1. Aufl
München : Mosaik, 2020
Titel / Autor: Klartext Ernährung : die Antworten auf alle wichtigen Fragen - wie Lebensmittel vorbeugen und heilen / Petra Bracht, Claus Leitzmann
Orig.-Ausg., 1. Aufl
Veröffentlichung: München : Mosaik, 2020
Physische Beschreibung: 640 S. ; 23 cm
ISBN: 9783442393596
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Welche Lebensmittel sind wirklich gesund? Welche Nährstoffe brauchen wir und in welcher Menge? Welche Diäten und Trends schaden mehr, als dass sie helfen? Sollte man Gluten und Laktose wirklich meiden? Mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und einer klaren Sprache zeigen die Ernährungsmedizinerin und der Ernährungswissenschaftler fachkundig, wie gute Ernährung gelingt und wie sie zur Förderung der Selbstheilung beiträgt. Die Autoren räumen mit Diäten und Produkttrends auf, die uns täglich als gesund verkauft werden und erklären, wie wir Unverträglichkeiten und Krankheiten wie Allergien, Osteoporose, Krebs, Demenz und vielen anderen vorbeugen können. Das große Wissenbuch zum Thema Essen und ein Plädoyer für vegetarische und nachhaltige Ernährung.
München [etc.] : Weltforum, 1982
Forschungsberichte des Bundesministeriums für Wirtschaftliche Zusammenarbeit ; 35
Titel / Autor: Möglichkeiten zur Verbesserung der Ernährungssituation in Entwicklungsländern / Claus Leitzmann, Ulrich Oltersdorf
Veröffentlichung: München [etc.] : Weltforum, 1982
Physische Beschreibung: XVIII, 326 p. : ill. ; 21 cm
Reihen: Forschungsberichte des Bundesministeriums für Wirtschaftliche Zusammenarbeit ; 35
ISBN: 3803902460
Datum:1982
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Stuttgart : TRIAS, c1998
Titel / Autor: Vegetarische Ernährung : Gesund und bewußt essen : alles was Ihr Körper braucht.. [etc.] / Claus Leitzmann, Andreas Hahn
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, c1998
Physische Beschreibung: 239 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 3893734260
Datum:1998
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Vegetariani : fondamenti, vantaggi e rischi / Claus Leitzmann
Milano : B. Mondadori, c2002
Testi e pretesti
Titel / Autor: Vegetariani : fondamenti, vantaggi e rischi / Claus Leitzmann
Veröffentlichung: Milano : B. Mondadori, c2002
Physische Beschreibung: 148 p. ; 17 cm
Reihen: Testi e pretesti
ISBN: 8842495840
Datum:2002
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Vegetarische Ernährung / Claus Leitzmann ; Markus Keller
2. Aufl.
Stuttgart : Ulmer, 2010
UTB für Wissenschaft ; 1868.^Uni-Taschenbücher
Titel / Autor: Vegetarische Ernährung / Claus Leitzmann ; Markus Keller
2. Aufl.
Veröffentlichung: Stuttgart : Ulmer, 2010
Physische Beschreibung: 336 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm
Reihen: UTB für Wissenschaft ; 1868.^Uni-Taschenbücher
ISBN: 9783800128938
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
1. Aufl., Orig.-Ausg.
München : Mosaik, 2023
Titel / Autor: Klartext Abnehmen : die Antworten auf alle wichtigen Fragen - wie Sie dauerhaft Ihr Wunschgewicht erreichen : plus 4-Wochen-Programm mit Rezepten von Nicole Just und Übungen von Roland Liebscher-Bracht / Petra Bracht, Claus Leitzmann
1. Aufl., Orig.-Ausg.
Veröffentlichung: München : Mosaik, 2023
Physische Beschreibung: 468 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783442394067
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Endlich schlank und gesund sein – diesen Wunsch teilen viele Menschen. Doch zu kaum einem anderen Thema gibt es so viele unterschiedliche, oft widersprüchliche Empfehlungen. Die führenden Ernährungsexperten Dr. med. Petra Bracht und Prof. Dr. Claus Leitzmann bringen ihr Fachwissen aus vielen Jahrzehnten Forschung und Praxis zusammen, um die Frage zu beantworten: Was hilft wirklich beim Abnehmen? Und vor allem: Wie kann man sein Idealgewicht dauerhaft halten? Mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und einer klaren Sprache zeigen die Ernährungsmedizinerin und der Ernährungswissenschaftler fachkundig, wie Abnehmen gelingt. Sie räumen mit Diät-Mythen auf und zeigen einen Weg aus dem Dschungel der Ernährungstrends. Extra: Das einmalige 4-Wochen-Abnehmprogramm mit 50 leckeren Rezepten von Nicole Just und Übungen von Roland Liebscher-Bracht.
Vegetarismus : Grundlagen, Vorteile, Risiken / Claus Leitzmann
2., aktualisierte Aufl.
München : Beck, 2007
Beck'sche Reihe ; 2176.^C. H. Beck Wissen
Titel / Autor: Vegetarismus : Grundlagen, Vorteile, Risiken / Claus Leitzmann
2., aktualisierte Aufl.
Veröffentlichung: München : Beck, 2007
Physische Beschreibung: 124 S. ; 18 cm
Reihen: Beck'sche Reihe ; 2176.^C. H. Beck Wissen
ISBN: 9783406447761
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
München : Beck, 2018
C.H. Beck Wissen ; 2885
Titel / Autor: Veganismus : Grundlagen, Vorteile, Risiken / Claus Leitzmann ; unter Mitarbeit von Markus Keller und Stine Weder
Veröffentlichung: München : Beck, 2018
Physische Beschreibung: 127 p. : ill. ; 18 cm
Reihen: C.H. Beck Wissen ; 2885
ISBN: 9783406726842
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
München : Mosaik, 2020
Titel / Autor: Klartext Ernährung : die Antworten auf alle wichtigen Fragen : wie Lebensmittel vorbeugen und heilen / Dr. med. Petra Bracht, Prof. Dr. Claus Leitzmann
Veröffentlichung: München : Mosaik, 2020
Physische Beschreibung: 640 p. ; 23 cm
ISBN: 9783442393596
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Orig.-Ausg.
München : C.H. Beck, 2018
C.H. Beck Wissen ; 2885
Titel / Autor: Veganismus : Grundlagen, Vorteile, Risiken / Claus Leitzmann ; unter Mitarb. von Markus Keller und Stine Weder
Orig.-Ausg.
Veröffentlichung: München : C.H. Beck, 2018
Physische Beschreibung: 127 S. ; 19 cm
Reihen: C.H. Beck Wissen ; 2885
ISBN: 9783406726842
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Die rein pflanzliche Ernährung findet zunehmend ein stärkeres öffentliches und ein beginnendes politisches Interesse. Einige Experten sind sogar davon überzeugt, dass der Veganismus bereits vor Ende dieses Jahrhunderts die einzig vertretbare und daher dominierende Ernährung sein wird. Der renommierte Ernährungswissenschaftler Claus Leitzmann stellt Entwicklung und Formen des Veganismus dar und untersucht die Motive von Veganern. Detailliert setzt er sich mit den dokumentierten Vorteilen und den potenziellen Risiken der veganen Ernährung auseinander.
Gesunde Ernährung / Claus Leitzmann
Orig.-Ausg.
München : Beck, 2010
Beck'sche Reihe ; 7025 - Die 101 wichtigsten Fragen
Titel / Autor: Gesunde Ernährung / Claus Leitzmann
Orig.-Ausg.
Veröffentlichung: München : Beck, 2010
Physische Beschreibung: 154 S. : Ill. ; 19 cm
Reihen: Beck'sche Reihe ; 7025 - Die 101 wichtigsten Fragen
ISBN: 9783406599798
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
