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Food design

Libro

Food design : basi, tecniche, ricette / ricette di Claudia Compagni ; fotografie di Francesca Moscheni

Rozzano : Domus, 2021

Titolo e contributi: Food design : basi, tecniche, ricette / ricette di Claudia Compagni ; fotografie di Francesca Moscheni

Pubblicazione: Rozzano : Domus, 2021

Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 28 cm

ISBN: 9788833332024

Data:2021

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Food design
Nota:
  • Compl. del tit. dalla cop
  • In testa alla cop.: Il cucchiaio d'argento
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