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Ostfildern : Thorbecke, 2015
Titel / Autor: Vegan & lecker : 60 Rezepte für jeden Tag / Dunja Gulin ; Fotos von William Reavell. [Aus dem Engl. übers. von Renate Christ]
Veröffentlichung: Ostfildern : Thorbecke, 2015
Physische Beschreibung: 144 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783799505802
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Frische, möglichst natürliche Lebensmittel sind der Garant für eine leckere, unkomplizierte und rasch zubereitete vegane Küche. Und damit es auch wirklich funktioniert, verrät Dunja Gulin viele Tricks und Kniffe, wie man den Vorrat bestückt und vorgegarte Grundzutaten im Kühlschrank das Leben leichter machen. Die Rezepte bieten für jeden etwas: Mit einem einfachen Chiasamen-Brei startet man energiegeladen in den Tag, veganes Sushi ist die ideale Pausenmahlzeit fürs Büro, am Wochenende kann man die Linsen-Moussaka genießen, und den süßen Hunger stillen die wunderbaren Schokoladenplätzchen oder ein Crumble im Glas. Vegan kann so herrlich einfach sein!
