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× Schlagwort Dolci -- Ricette
× Namen Varoutsikos, Yannis
× Altersempfehlung Erwachsene

Gefunden 4 Dokumente.

Il grande manuale del pasticciere

Buch

Dupuis, Mélanie

Il grande manuale del pasticciere / Mélanie Dupuis ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; design di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Milano : L'ippocampo, c2017

Titel / Autor: Il grande manuale del pasticciere / Mélanie Dupuis ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; design di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Veröffentlichung: Milano : L'ippocampo, c2017

Physische Beschreibung: 287 p. : ill. ; 34 cm

ISBN: 9788867222957

Datum:2017

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Namen: Cazor, Anne (Suche in Wikipedia) Dupuis, Mélanie (Suche in Wikipedia) Javelle, Pierre (Suche in Wikipedia) Savio, Rossella (Suche in Wikipedia) Souksisavanh, Orathay (Suche in Wikipedia) Varoutsikos, Yannis (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Dolci -- Ricette Pasticceria -- Ricette

Klassifizierungen: 641.865 Cucina di pasticceria (22)

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Il piccolo manuale della viennoiserie

Buch

Landemaine, Rodolphe

Il piccolo manuale della viennoiserie / Rodolphe Landemaine ; croissant, brioche, pain au chocolat.. ; fotografie di Joerg Lehmann e Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Milano : L'ippocampo, 2020

Titel / Autor: Il piccolo manuale della viennoiserie / Rodolphe Landemaine ; croissant, brioche, pain au chocolat.. ; fotografie di Joerg Lehmann e Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Veröffentlichung: Milano : L'ippocampo, 2020

Physische Beschreibung: 143 p. : ill. ; 27cm

ISBN: 9788867225439

Datum:2020

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Namen: Cazor, Anne (Suche in Wikipedia) Javelle, Pierre (Suche in Wikipedia) Landemaine, Rodolphe (Suche in Wikipedia) Lehmann, Joerg (Suche in Wikipedia) Savio, Rossella (Suche in Wikipedia) Varoutsikos, Yannis (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Dolci -- Ricette Pasticceria -- Ricette

Klassifizierungen: 641.865 Cucina di pasticceria (22)

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Il piccolo manuale della crostata

Buch

Dupuis, Mélanie

Il piccolo manuale della crostata : per realizzare in casa crostate da pasticceria / Melanie Dupuis ; fotografia di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Milano : L'ippocampo, 2020

Titel / Autor: Il piccolo manuale della crostata : per realizzare in casa crostate da pasticceria / Melanie Dupuis ; fotografia di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Veröffentlichung: Milano : L'ippocampo, 2020

Physische Beschreibung: 141 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 9788867224913

Datum:2020

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • Le petìt manuel de la tarte -

Namen: Cazor, Anne (Suche in Wikipedia) Dupuis, Mélanie (Suche in Wikipedia) Javelle, Pierre (Suche in Wikipedia) Savio, Rossella (Suche in Wikipedia) Varoutsikos, Yannis (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Dolci -- Ricette

Klassifizierungen: 641.865 2 Cucina di pasticceria. Crostate e torte di frutta (22)

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Il grande manuale del cioccolatiere

Buch

Dupuis, Mélanie

Il grande manuale del cioccolatiere : e i vostri sogni al cioccolato diventano realtà / Mélanie Dupuis ; Emmanuelle De Beauregard esperta di cioccolato ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; disegni di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Milano : L'ippocampo, 2019

Titel / Autor: Il grande manuale del cioccolatiere : e i vostri sogni al cioccolato diventano realtà / Mélanie Dupuis ; Emmanuelle De Beauregard esperta di cioccolato ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; disegni di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Veröffentlichung: Milano : L'ippocampo, 2019

Physische Beschreibung: 287 p. : ill. ; 34 cm

ISBN: 9788867224449

Datum:2019

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • Le grand manuel du chocolatier -

Namen: Beauregard, Emmanuelle <de> (Suche in Wikipedia) Cazor, Anne (Suche in Wikipedia) Dupuis, Mélanie (Suche in Wikipedia) Javelle, Pierre (Suche in Wikipedia) Savio, Rossella (Suche in Wikipedia) Souksisavanh, Orathay (Suche in Wikipedia) Varoutsikos, Yannis (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Cioccolato -- Ricette Dolci -- Ricette

Klassifizierungen: 641.86 Cucina di dessert (22)

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