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Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Milano : Mondadori, 2020
Oscar saggi. Baobab
Titel / Autor: Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 2020
Physische Beschreibung: 526 p. : ill. ; 24 cm
Reihen: Oscar saggi. Baobab
ISBN: 9788804728023
Datum:2020
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Milano : Mondadori, 2008
Oscar varia [Mondadori] ; 1956
Titel / Autor: Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 2008
Physische Beschreibung: 526 p. : ill. ; 23 cm
Reihen: Oscar varia [Mondadori] ; 1956
ISBN: 9788804581789
Datum:2008
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Erbe da mangiare è un libro originale e multiforme: un po' ricettario, un po' erbario, un po' repertorio di citazioni letterarie, un po' raccolta di antiche leggende. Soprattutto, è una guida con cui "andar per erbe" nei prati e nei boschi, e ricavarne gli ingredienti per ottimi piatti.. (ibs.it)
