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Bolzano : Athesia, 2007
Titel / Autor: Il pane delle Dolomiti : tante ricette da sfornare e da gustare / Richard Ploner ; fotografie di Josef Pernter
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2007
Physische Beschreibung: 95 p. : ill. ; 12 cm
ISBN: 8882664678
Datum:2007
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Vorspeisen aus Südtirol / Richard Ploner ; Aufnahmen von Daniela Kofler
2. Aufl.
Bozen : Athesia, 2002
Titel / Autor: Vorspeisen aus Südtirol / Richard Ploner ; Aufnahmen von Daniela Kofler
2. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2002
Physische Beschreibung: 96 p. : ill. ; 12 cm
ISBN: 8870147819
Datum:2002
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bolzano : Athesia, c2006
Titel / Autor: Il pane delle Dolomiti : più di 100 ricette da sfornare e da gustare / Richard Ploner ; fotografie di Josef Pernter
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, c2006
Physische Beschreibung: 117 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 8882663698
Datum:2006
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Il pane : 100 ricette tradizionali nelle Dolomiti / Richard Ploner, Christoph Mayr
4. ed
Bolzano : Athesia, 2001
Titel / Autor: Il pane : 100 ricette tradizionali nelle Dolomiti / Richard Ploner, Christoph Mayr
4. ed
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2001
Physische Beschreibung: 108, [1] p. : ill. ; 23x23 cm
ISBN: 8870145301
Datum:2001
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Il pane : 100 ricette tradizionali nelle Dolomiti / Richard Ploner, Christoph Mayr
Bolzano : Athesia, 1989
Titel / Autor: Il pane : 100 ricette tradizionali nelle Dolomiti / Richard Ploner, Christoph Mayr
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 1989
Physische Beschreibung: 108, [1] p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 8870145301
Datum:1989
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Vorspeisen aus Südtirol / Richard Ploner ; Aufnahmen von Daniela Kofler
Bozen : Athesia, c1992
Titel / Autor: Vorspeisen aus Südtirol / Richard Ploner ; Aufnahmen von Daniela Kofler
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, c1992
Physische Beschreibung: 128 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 8870147037
Datum:1992
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bozen : Athesia, 1992
Titel / Autor: Küche und Keller im Süden Südtirols / Christoph Mayr, Richard Ploner, Edgar Wessel ; herausgegeben vom Touristikkomotee für den Süden Südtirols
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 1992
Physische Beschreibung: 128 p. : ill. ; 17 cm
ISBN: 8870146693
Datum:1992
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bozen : Athesia, c2006
Titel / Autor: Brot aus Südtirol : über 100 Rezepte zum Selberbacken und Geniessen / Richard Ploner ; fotos von Josef Pernter
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, c2006
Physische Beschreibung: 117 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 8882663590
Datum:2006
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
