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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi. illustrazioni di Alberto Rebori
Mantova : Corraini, 2001
Titel / Autor: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi. illustrazioni di Alberto Rebori
Veröffentlichung: Mantova : Corraini, 2001
Physische Beschreibung: 363 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 888794217X
Datum:2001
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Firenze : Giunti, c1991
Titel / Autor: Artusi 2000 : con i consigli del dietologo / 775 ricette originali Pellegrino Artusi ; analizzate da due dietologi amanti della buona cucina: Giuseppe Sangiorgi, Annamaria Toti
Veröffentlichung: Firenze : Giunti, c1991
Physische Beschreibung: 640 p. : ill. ; 27 cm
Datum:1991
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
3. ed. corretta ed ampliata
Firenze : Salani, 1922
Titel / Autor: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi
3. ed. corretta ed ampliata
Veröffentlichung: Firenze : Salani, 1922
Physische Beschreibung: 463 p. ; 19 cm
Datum:1922
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Bologna : Calderini, 1992
Titel / Autor: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Veröffentlichung: Bologna : Calderini, 1992
Physische Beschreibung: 303 p. : ill. ; 28 cm
ISBN: 8870195546
Datum:1992
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
