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Ballerini, Luigi <1940- >

Milano : Mondadori, 2020

Oscar saggi. Baobab

Titolo e contributi: Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2020

Descrizione fisica: 526 p. : ill. ; 24 cm

Serie: Oscar saggi. Baobab

ISBN: 9788804728023

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: Ballerini, Luigi <1940- > (Trova su Wikipedia) De Santis, Ada (Trova su Wikipedia) Della Casa, Giuliano (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Erbe -- Ricette Erbe aromatiche -- Impiego alimentare Erbe aromatiche -- Impiego in culinaria

Classi: 641.657 Cucina con erbe aromatiche (22)

Biblioteche dell'Alto Adige