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Gefunden 30 Dokumente.
Buch
Ich bleib schlank - das Kochbuch : 110 Rezepte für ein leichtes Leben ab 40 / Antonie Danz
2. Aufl.
Stuttgart : TRIAS, 2014
Abstract: Schlank bleiben Frauen in der Lebensmitte kämpfen wegen eines veränderten Stoffwechsels oft mit ihrem Gewicht. Dieses Kochbuch sorgt mit 110 Rezepten für eine optimale Umwandlung der Energie. Das Besondere: Sie basieren nicht auf einem sturen Ernährungsprogramm, sondern auf der TCM und der klassischen Erfahrungsmedizin. Ob zum Frühstück, als Suppe, zum Mittagessen oder als Nachtisch - "Süßer Vollkornreis mit Pfirsichen", "Cremige Lauch-Kartoffel-Suppe mit Walnüssen", "… Weiterlesen
Buch
5. Aufl.
München : Dorling Kindersley, 2014
Abstract: Quiche Lorraine, Wintersalat mit Ziegenkäse-Mousse, Bœuf Bourguignon, Croque Madame und Bouillabaisse – in Rachel Khoos Kochbuch sind alle französischen Klassiker vertreten. Die junge Autorin bringt frischen Wind und mehr Leichtigkeit in traditionelle Rezepte und interpretiert Klassisches neu. 120 alltagstaugliche Rezepte machen das Kochen und Schlemmen mit Familie und Freunden zum wahren Vergnügen. Und zum süßen Finale gibt’s wahre Himmelsspeisen wie Tarte Tatin oder… Weiterlesen
Buch
Lieblings-Desserts / Janneke Philipi ; [Fotogr. Serge Philippi. Übers. ins Dt. Barbara Buchwalter]
Stuttgart : Matthaes, 2014
Buch
Wiesbaden : Tre-Torri-Verl, 2014
Abstract: Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein anderes Gericht zu bestellen. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich eine große Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte. Ob würzige und scharfe Speisen aus Sichuan, feine Spezialitäten aus Jiangsu oder die milden Gaumenfreuden aus Shanghai – alle Rezepte werden aus frischen Zutaten gekocht und ohne Glutamat zubereitet.… Weiterlesen
Buch
5. Aufl
Stuttgart : TRIAS, 2014
Abstract: Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist der Schlüssel zu Gesundheit und Wohlbefinden. Verdauung und Zellstoffwechsel werden angekurbelt, das Bindegewebe entlastet, überschüssige Säuren und sonstiger "Sondermüll" ausgeleitet. Maria Lohmann zeigt Ihnen, in welchen Lebensmitteln wertvolle Basen stecken, wie man diese abwechslungsreich kombiniert und wie Sie Ihren Körper mit einer basengesunden Ernährung in Balance bringen.
Buch
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2014
Küchenratgeber
Buch
Einfach Quiches / Cornelia Schinharl ; [Fotogr. Coco Lang]
München : Gräfe und Unzer, 2014
Abstract: Ein Stück ofenfrische Quiche und dazu ein knackiger Salat - das wäre doch mal wieder was! Aber ist etwas so Leckeres nicht ganz furchtbar schwer zuzubereiten? Für alle, die genau diese Frage beschäftigt, gibt es jetzt Einfach Quiches mit rund 50 klassischen und neuen, aber immer einfachen Einsteiger-Rezepten! Schnell und einfach Quiche-Bäcker werden - wie das funktioniert? Mit einem kleinen Schöpfer Back-Know-how zu nützlichen Helfern, Zutaten und Teigen vorneweg und dann… Weiterlesen
Buch
Detox - das Kochbuch / Autorin: Nicole Staabs ; Fotos: Coco Lang
2. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2014
Abstract: Kaffee, Essen zwischen Tür und Angel, Alkohol: Unser Stoffwechsel muss im Alltag viel leisten! Die Folge: Wir sind müde, abgespannt und ein paar Kilo über dem Wohlfühlgewicht. Die Rettung heißt: Detox, ein Hausputz für Körper und Seele! Detox bringt den Stoffwechsel auf Trab, hilft, unnötige Schad- und Giftstoffe abzubauen, und lässt ganz nebenbei lästige Pfunde schwinden. So fühlen wir uns wieder vital und voller Energie. Der Schlüssel zur neuen Leichtigkeit? Eine… Weiterlesen
Buch
Backen ganz einfach : 400 Rezepte, die garantiert gelingen! / Hedwig Maria Stuber
Neuausg., 5., überarb. Aufl.
München : BLV, 2014
Abstract: Die neue 'Back-Stuber': das umfassende Grundbackbuch in einzigartiger Qualität · 400 echte Klassiker und neue Back-Ideen: nationale und internationale Kreationen, süß und pikant · Alle Rezepte vielfach erprobt und verfeinert – mit Step-by-Step-Anleitungen und Arbeitsphasen-Fotos · Grundzubereitung von Teigarten und Glasuren · Extra: mit Empfehlungen für glutenfreie Kuchen.
Buch
Neustadt an der Weinstraße : Joy-Verl, 2014
Buch
Orig.-Ausg., 1. Aufl
Hilden : Becker Jost Volk, 2014
Buch
Die Nebenbei-Diät : das Kochbuch : [schlank werden mit 200 leichten Rezepten] / Elisabeth Lange
Berlin : Stiftung Warentest, 2014
Test
Abstract: Verblüffend einfach ist das Nebenbei-Diät-Prinzip: Wir nehmen Ihren Lieblingsgerichten den Kalorienschrecken! Sie finden in diesem Buch Spaghetti, Rouladen, Eiscreme, Bratkartoffeln und andere Klassiker, die oft 50 Prozent Kalorien und mehr sparen. Leckere Ideen für alle Mahlzeiten begleiten Sie durch den Tag, vom gemütlichen Frühstück bis hin zu lässigen TV-Snacks. Viele der modernen Gerichte wie Miso-Suppe, Fenchelsalat mit Birnen und grüner Risotto sind auch für Vegetarier geeignet.
Buch
München : Christian-Verl, 2014
Abstract: In der Ayurveda-Küche spielt die eigene Konstitution eine entscheidende Rolle. Wer seinen Dosha-Typ kennt, kann auf einfache Art und Weise seine Ernährung ganz persönlich anpassen. Das Kochbuch liefert die wichtigsten Grundregeln und eine Fülle an Rezepten, die an unsere europäischen Lebensmittel und Gewohnheiten angepasst sind. Der Name von Janesh Vaidya ist Programm: Er stammt aus einer Ayurveda-Familie und weiß, was gesunde Ernährung bedeutet.
Buch
2. Aufl.
Wien : Brandstätter, 2014
Abstract: Haben Sie schon einmal selbst Karotten aus frischem Erdreich gezogen und den Duft des Karottengrüns bewusst wahrgenommen? Brokkoliköpfe zubereitet und ein wenig bedauert, dass Sie für die kräftigen Strünke, die eigentlich den größeren Teil dieses Gemüses ausmachen, keine Verwendung hatten? Wenn wir Gemüse auf dem Markt oder direkt vom Bauernhof holen, schätzen wir die Frische der Blätter und Wurzeln und spüren instinktiv, dass die ganze Pflanze wertvoll ist. Warum aber… Weiterlesen
Buch
München : Christian, 2014
Abstract: In über 150 internationalen Rezepten vom renommierten Fischkoch Tillmann Hahn, Porträts zu beliebten Fischarten und Meeresfrüchten sowie Stepfotos zu Küchenpraxis wie Filetieren, Entschuppen etc. entdecken Genießer Salz- und Süßwasserfische. Aber »darf« man überhaupt noch Fisch essen? In umfassender, verständlicher Weise klärt die Expertin Nicole Knapstein über verantwortungsbewussten Genuss auf.
Buch
Der Obstgarten : Sortenvielfalt ; Rezepte ; Reportagen / Karen Meyer-Rebentisch
München : BLV, 2014
Abstract: Leidenschaft für Obst: Ernteglück und kulinarischer Genuss · Die einzigartige Kombination von Gartenwissen und Rezepten · Ausführliche, üppig bebilderte Porträts heimischer Obstarten – mit praktischen Gartentipps zu Anbau, Pflege, Ernte · Extra: Reportagen über Obst-Experten – vom Apfelbauer bis zum Winzer auf dem Uni-Campus – und ihre Lieblingsrezepte mit Obst.
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