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La cioccolata dei missionari

Libro

Giacon Arlanch, Elisabetta

La cioccolata dei missionari : bestiame, frumento e l'eredita di Padre Kino nel Messico settentrionale e in Arizona : storia e ricette / Elisabetta Giacon Arlanch

Rovereto : Osiride, 2019

Titolo e contributi: La cioccolata dei missionari : bestiame, frumento e l'eredita di Padre Kino nel Messico settentrionale e in Arizona : storia e ricette / Elisabetta Giacon Arlanch

Pubblicazione: Rovereto : Osiride, 2019

Descrizione fisica: 159 p. : ill. ; 21x25 cm

ISBN: 9788874982967

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: Giacon Arlanch, Elisabetta (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Cacao -- Produzione -- Messico Chini, Eusebio Francesco Cioccolata -- Ricette

Classi: 641.337 4 Alimenti. Cacao (22)

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