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2. Aufl
Bozen : Athesia, 2015
Titel / Autor: So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
2. Aufl
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2015
Physische Beschreibung: 155 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9788868390365
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Südtirol mit Geschmack und Geheimnis : kreuz und quer am Alpensüdkamm / Martin Hanni ; Renate Ranzi
1. Aufl.
Meßkirch : Gmeiner, 2015
Gmeiner Kultur - Lieblingsplätze
Titel / Autor: Südtirol mit Geschmack und Geheimnis : kreuz und quer am Alpensüdkamm / Martin Hanni ; Renate Ranzi
1. Aufl.
Veröffentlichung: Meßkirch : Gmeiner, 2015
Physische Beschreibung: 189 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 21 cm
Reihen: Gmeiner Kultur - Lieblingsplätze
ISBN: 9783839217061
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Welchen Ort besuchte Karl May drei Mal, zunächst mit seiner Frau, dann mit Frau und Freundin und schließlich mit der neuen Frau? Welchen Alpengipfel darf man heute aus religiösen Gründen nicht mehr besteigen? Und welcher Wein war für die Schöpfung von Dr. Mabuse verantwortlich? Antworten bietet Martin Hanni mit seinen Lieblingsplätzen in Südtirol - und erzählt dabei die Geschichten hinter den Bergen und Hotels, hinter Persönlichkeiten und gutem Essen aus der Region. 11 Apfelsorten als das Südtiroler Exportprodukt runden den Band ab.
Meine Seele weint : Gewalt in der Familie - eine Tochter erzählt / Monika Habicher
Bozen : Athesia, 2015
Titel / Autor: Meine Seele weint : Gewalt in der Familie - eine Tochter erzählt / Monika Habicher
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2015
Physische Beschreibung: 236 S. ; 21 cm
ISBN: 9788868391041
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: In ergreifend und beeindruckend direkter Art beschreibt ein Mädchen, was sich in seinem Inneren abspielt, während es über Jahre hinweg Gewalt in seiner Familie erfährt. Die Last, die Sorge und der Schmerz sind enorm. Psychischer Stress und die Absenz von Schutz und Liebe wirken sich traumatisierend auf die Entwicklung des Kindes aus. Dennoch wird klar, dass es in seiner Natur liegt, seine Eltern zu lieben und loyal zu sein, egal was passiert. Dass dies einen großen Preis vom Kinde abverlangt, zeigt sich darin, dass Bewältigungsstrategien und Schutzmechanismen im Laufe der Zeit in ernsthafte psychische Störungen auszuarten drohen …
Bankomat : die Millionenverluste der Südtiroler Sparkasse / Christoph Franceschini
Bozen : Raetia, 2015
Titel / Autor: Bankomat : die Millionenverluste der Südtiroler Sparkasse / Christoph Franceschini
Veröffentlichung: Bozen : Raetia, 2015
Physische Beschreibung: 479 S. : Ill. ; 19 cm
ISBN: 9788872835531
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Über eine halbe Milliarde Euro an Verlusten, der Wert der Aktien innerhalb weniger Jahre um zwei Drittel gesunken, der Dolomit-Investmentfonds ein Verlustgeschäft für die Anleger – die Südtiroler Sparkasse erscheint als Opfer der Wirtschaftskrise. Doch damit lassen sich die Millionenverluste nicht erklären. Sie sind das Ergebnis von Fehlentscheidungen, ignorierten Warnungen der Bankenaufsicht, faulen Krediten lokaler Unternehmen, Experimenten mit Immobilienfonds und einer ungezügelten Expansionspolitik. Und immer wieder taucht in den Berichten der Banca d’Italia das Wort „Interessenskonflikt“ auf, das für viele in Südtirols Wirtschaft ein Fremdwort zu sein scheint.
München : Bruckmann, 2015
ErlebnisWandern
Titel / Autor: Wanderbare 3000er in Südtirol : über Wege und Steige auf 40 hohe Gipfel / Janina und Markus Meier ; Karin Bernhart
Veröffentlichung: München : Bruckmann, 2015
Physische Beschreibung: 158 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 24 cm
Reihen: ErlebnisWandern
ISBN: 9783765461323
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Mit Leichtigkeit hoch hinaus! Für viele Wanderer ist 2000 eine magische Grenze. Kein Wunder: Schließlich flößen Gipfel mit einer "3" vorneweg Respekt ein. Dass es ganz einfach sein kann, einige dieser Berge zu erklimmen, zeigen Janina und Markus Meier mit ihrem Südtirol-Wanderführer. Umsichtig lotsen sie genussfreudige Bergwanderer auf leichte 3000er in Südtirol: vom Piz Boè in den Dolomiten bis zur Zielspitze in den Ötztaler Alpen.
Südtiroler in der Waffen-SS : vorbildliche Haltung, fanatische Überzeugung / Thomas Casagrande
Bozen : Raetia, 2015
Titel / Autor: Südtiroler in der Waffen-SS : vorbildliche Haltung, fanatische Überzeugung / Thomas Casagrande
Veröffentlichung: Bozen : Raetia, 2015
Physische Beschreibung: 237 S. : Ill. ; 24 cm
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Kaum irgendwo meldeten sich so viele freiwillig zur Waffen-SS wie in Südtirol. Doch wer waren diese Freiwilligen? Aus der Auswertung Tausender militärischer Suchkarten ergibt sich ein Überblick über ihren Einsatz der Südtiroler in der Waffen-SS, etwa in den ersten „Elitedivisionen“, in den Wachmannschaften der Konzentrationslager oder als sprachkundige Besatzungstruppe in Italien. Anschaulichkeit gewinnt die Aufarbeitung durch die exemplarische Biografie eines dieser Freiwilligen: Otto Casagrande, geboren 1919 und Vater des Autors, war politischer Aktivist der illegalen deutschen Jugendbewegung Südtirols, trat 1939 in die SS ein, durchlief Ausbildung, Einsatz und Beförderung..
1. Aufl.
München : Travel House Media, 2015
Merian Momente
Titel / Autor: Südtirol / Sonja Still
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Travel House Media, 2015
Physische Beschreibung: 191 S. : Ill., Kt. ; 19 cm. +1 Kt.-Beil.
Reihen: Merian Momente
ISBN: 9783834219114
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
München : Droemer, 2015
Titel / Autor: Der Sturm : die Kriegsjahre meiner Südtiroler Familie / Lilli Gruber ; Aus dem Ital. von Franziska Kristen
Veröffentlichung: München : Droemer, 2015
Physische Beschreibung: 280 S ; 22 cm
ISBN: 9783426276693
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Bozen : Athesia, 2015
Titel / Autor: Das Erlebnis Käse : ein Kochbuch / von Roland Trettl und der Capriz Feinkäserei ; [Fotos: Andrea Chemelli ..]
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2015
Physische Beschreibung: 110 S. : überw. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9788868390808
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: In diesem Kochbuch steht der Käse im Mittelpunkt. Die üblichen Hauptdarsteller Fleisch und Fisch kommen nicht zum Einsatz. Stattdessen hat der Südtiroler Sternekoch Roland Trettl in Zusammenarbeit mit der Feinkäserei Capriz 36 Rezepte kreiert, in denen der Käse die wichtigste Rolle spielt. Gekocht wird mit Liebe zum Produkt: Stets auf Authentizität und Regionalität bedacht, legt er bei der Zubereitung der Gerichte besonderen Wert auf die lokale Herkunft der verwendeten Zutaten. Entstanden sind meisterhafte Käseinterpretationen mit internationalen Einflüssen, von einfach bis raffiniert, für jede Jahreszeit.
Harte Jahre - starke Frauen : Südtirolerinnen erzählen / Sigrid Mahlknecht Ebner ; Katharina Weiss
Bozen : Athesia, 2015
Titel / Autor: Harte Jahre - starke Frauen : Südtirolerinnen erzählen / Sigrid Mahlknecht Ebner ; Katharina Weiss
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2015
Physische Beschreibung: 160 S. ; 19 cm
ISBN: 9788868391027
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Ganz individuell erzählte Biografien aus Privatsammlungen. Das Buch erzählt wahre Geschichten aus dem Leben von fünf Südtirolerinnen, beginnend in den 1930er Jahren bis heute. Unter dem gemeinsamen Hintergrund von Faschismus, Krieg, Nachkriegszeit und Aufbruch in die Moderne berichten sie ihren Weg durch das 20. Jahrhundert, gezeichnet von schwerer Arbeit, Armut und Unterdrückung, aber auch von Momenten des Glücks, von Kraft und Stärke.
Die "Strafexpedition" : Österreich-Ungarns Südtiroloffensive 1916 / Grhard Artl
Weger : Brixen, 2015
Titel / Autor: Die "Strafexpedition" : Österreich-Ungarns Südtiroloffensive 1916 / Grhard Artl
Veröffentlichung: Weger : Brixen, 2015
Physische Beschreibung: 360 S. : Ill. ; 23 cm
ISBN: 9788865631270
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bozen : Athesia, 2015
Titel / Autor: Südtirol unter Strom : der Ausbau der Wasserkraft in Südtirol von der k.u.k. Zeit bis heute / Christoph Gufler
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2015
Physische Beschreibung: 159 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9788868390433
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Der Kirchturm im Reschen-Stausee, die umgestürzten Hochspannungsmasten der Herz-Jesu-Nacht 1961, der SEL-Skandal: die Nutzung der Wasserkraft war in Südtirol immer schon mehr als nur die Erzeugung von elektrischer Energie. Dieses Buch informiert in Wort und Bild erstmals ebenso ausführlich wie leicht verständlich über die Geschichte der Stromgewinnung in unserem Land von der k.u.k. Zeit bis heute.
Innsbruck : Studienverlag, 2015
Titel / Autor: Worüber wir nicht geredet haben : Arisierung, Verdrängung, Widerstand : ein Haus und die Geschichte zweier Familien / Klaus Pumberger
Veröffentlichung: Innsbruck : Studienverlag, 2015
Physische Beschreibung: 376 p. ; 24 cm
ISBN: 9783706554060
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Australia
Abstract: Im Zuge der Option in Südtirol gelangt die Familie Eppacher aus einem Gebirgsdorf im Pustertal nach Wesenufer an der Donau. Dort wird sie Pächter des Hauses von Ludwig Beer, das von den Nazis im März 1940 beschlagnahmt wurde. Die Zusammenhängen zwischen Südtiroler Umsiedlung und Arisierungwerden ausführlich beleuchtet. Zugleich wird das politische Leben Ludiwg Beers nachgezeichnet: illegale Aktivitäten im Austrofaschismus, Teilnahme am Spanischen Bürgerkrieg und in der französischen Résistance, Widerstand gegen die NS-Herrschaft in Wien sowie seine Hinrichtung am 20. September 1944 im KZ Dachau.
Tiroler Kachelöfen : Keramische Ofenkultur in Nord-, Süd- und Osttirol / Klaus Markovits
Brixen : Weger, 2015
Titel / Autor: Tiroler Kachelöfen : Keramische Ofenkultur in Nord-, Süd- und Osttirol / Klaus Markovits
Veröffentlichung: Brixen : Weger, 2015
Physische Beschreibung: 327 p. : ill. ; 31 cm
ISBN: 9788865631263
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
o.O. : Verein der Freunde der Eisenbahn, 2015
Titel / Autor: Zug um Zug : 15 Jahre Freunde der Eisenbahn, 10 Jahre Neue Vinschgerbahn, Südtirol Bahn - Südtirol Takt - Südtirol Pass / Walter Weiss
Veröffentlichung: o.O. : Verein der Freunde der Eisenbahn, 2015
Physische Beschreibung: 132 S. : zahlr. Ill. ; 19 cm
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
33 x Südtiroler Klassiker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
5. Aufl.
Bozen : Athesia, 2015
So genießt Südtirol
Titel / Autor: 33 x Südtiroler Klassiker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
5. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2015
Physische Beschreibung: 88 S. : zahlr. Ill. ; 18 cm
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882666446
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Südtirol-Kenner wissen um die kulinarischen Genüsse dieses Landes bestens Bescheid – aber wissen Sie, wie man die feine Terlaner Weinsuppe, deftige Kasnocken, Völser Spinatspatzlen, Kartoffelblattlen oder ein Bozner Stockfischgröstel zubereitet? „33 x Südtiroler Klassiker“ bietet Ihnen die besten Rezepte für die bekanntesten Gerichte Südtirols.
Südtirol : perfekte Tage auf der Sonnenseite der Alpen
1. Aufl.
Ostfildern : Baedeker, 2015
Baedeker smart
Titel / Autor: Südtirol : perfekte Tage auf der Sonnenseite der Alpen
1. Aufl.
Veröffentlichung: Ostfildern : Baedeker, 2015
Physische Beschreibung: 215 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 21 cm. +Reisekt.
Reihen: Baedeker smart
ISBN: 9783829733533
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Der Baedeker SMART Südtirol führt mit perfekten Tagesprogrammen durch die einzelnen Landschaften der norditalienischen Region und zeigt die beliebtesten Attraktionen, jeweils mit Tipps für kleine Pausen in Cafés, Restaurants oder Bars. Den Auftakt bilden die TOP 10 Südtirol: die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Region, die man unbedingt gesehen haben muss, von der absoluten Nummer eins bis zur nicht mehr ganz so wichtigen Nummer zehn. Südtirol emotional zu erleben - dabei helfen die Tipps des "Südtirol Gefühls", zum Beispiel bei einer Almwanderung die Seele baumeln lassen oder über einen der vielen ländlichen Bauernmärkten schlendern. "Das Magazin" erzählt spannende und unterhaltsame Geschichten über das Leben an der Südseite der Alpen. Vorgestellt werden die beeindruckenden Berge Südtirols, die zahllosen Zwei- und Dreitausender, die darauf warten, erklommen zu werden, aber auch viele Mittelgebirgsterassen mit fantastischem Panoramablick für alle, die nicht ganz so hoch hinaus wollen. Erzählt wird auch von christlichen Prozessionen und noch älteren Bräuchen, von Apfelblüten und Weintrauben oder von einer Küche zwischen Knödel und Pasta. In sechs nach Regionen gegliederten Kapiteln werden die wichtigsten und interessantesten Sehenswürdigkeiten vorgestellt und auf erlebnisreichen Tagestouren erkundet, die natürlich auch Zeit für genussvolle Pausen einplanen. Eine detailreiche 3D-Grafik blickt in die Burg Hocheppan. Abgeschlossen werden die einzelnen Kapitel mit den Beschreibungen ausgewählter Restaurants, der besten Shoppingmeilen und der attraktivsten Ausgeh-Adressen. Auf Spaziergängen von Bozen entlang der Weinstraße oder den Schnalswaal hinunter kann man die vielen verschiedenen Facetten der Alpenregion kennenlernen. Zum Schluss laden die amüsanten "10 Gründe wiederzukommen" zu einem weiteren Besuch der Region ein - schließlich bietet Südtirol immer wieder Neues.
Bozen : Athesia, 2015
Titel / Autor: Meine Lieblingstouren in den Südtiroler Bergen : 100 Wandertipps in Südtirol ; ausgewählte "Dolomiten"-Magazin-Wanderungen für jede Jahreszeit / Hanspaul Menara
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2015
Physische Beschreibung: 228 S. : Ill., Kt. ; 24 cm
ISBN: 9788868391096
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Hanspaul Menara präsentiert seit nunmehr über 30 Jahren jede Woche eine der Jahreszeit angepasste Wanderung im Dolomiten-Magazin. Er hat in diesem Buch seine 100 Lieblingstouren in ganz Südtirol herausgesucht, aktualisiert und nach Jahreszeiten sortiert. Es sind dies seine absoluten Lieblingstouren: Jede Tour beinhaltet eine exakte Tourenbeschreibung, technische Daten sowie einentopografischen Kartenausschnitt.
Südtiroler Küche vegetarisch / Karin Longariva ; Mit Fotogr. von Rita Newman
Innsbruck : Löwenzahn, 2015
Titel / Autor: Südtiroler Küche vegetarisch / Karin Longariva ; Mit Fotogr. von Rita Newman
Veröffentlichung: Innsbruck : Löwenzahn, 2015
Physische Beschreibung: 207 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783706625852
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Australia
Abstract: Frisch, gesund und köstlich: Südtiroler Spezialitäten ohne Fleisch Die Südtiroler Küche ist aus gutem Grund weit über die Grenzen des kleinen Landes hinweg bekannt: Bodenständige, bäuerliche Rezepte treffen auf mediterrane Frische und moderne Einflüsse - und diese Mischung ist bekanntermaßen eine Gaumenfreude allererster Güte. Wie viele wunderbare vegetarische Gerichte fürs ganze Jahr die Südtiroler Küche zu bieten hat - und wie einfach und kreativ man regionale Spezialitäten vegetarisch variieren kann, zeigt die erfahrene Köchin und Lehrköchin Karin Longariva. Die besten Rezepte für alle vier Jahreszeiten Vom Frühlingssalat mit Honigmarinade über Brennnesselcremesuppe mit Blütenbrötchen, Kresseknödel auf weißem Spargel und Zucchiniomeletten mit Büffelmozzarella bis hin zum Buttermilchkuchen mit Himbeeren und den klassischen Krapfen mit Preiselbeermarmelade -die vegetarische Seite der Südtiroler ist unwiderstehlich vielfältig und ein wahrer Genuss! Gelingen garantiert: Zaubern Sie mit den einfachen, vielfach erprobten Anleitungen von Karin Longariva jeden Tag frisch gekochte Köstlichkeiten auf den Tisch!
Kräuterwanderungen in Südtirol : Kräuter für Hausapotheke, Küche und Wohlbefinden / Dora Somvi
Bozen : Tappeiner, 2015
Fit & gesund
Titel / Autor: Kräuterwanderungen in Südtirol : Kräuter für Hausapotheke, Küche und Wohlbefinden / Dora Somvi
Veröffentlichung: Bozen : Tappeiner, 2015
Physische Beschreibung: 151 S. : Ill. ; 21 cm
Reihen: Fit & gesund
ISBN: 9788870738070
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Jede Wanderung enthält die wichtigsten technischen Daten wie Anfahrt, Ausgangspunkt, Gehzeit und Höhenmeter, sowie "Kostbarkeiten am Wegesrand": hier werden die wichtigsten Kräuter, die am Wanderweg zu finden sind, beschrieben und bebildert. Im zweiten Teil des Buches werden die 30 wichtigsten Kräuter ausführlich in ihren Funktionen in Volksmedizin, Küche und Wohlbefinden beschrieben.
