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Gefunden 514 Dokumente.
Buch
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2013
GU Gesund essen
Abstract: Unser Darm leistet täglich Erstaunliches. Mit seiner 400 qm großen Oberfläche, das entspricht einem halben Fußballfeld, trägt er zu 85 Prozent zu unserem Immunsystem bei. 100 Billionen guter Bakterien, die zu 400 unterschiedlichen Stämmen gehören, unterstützen unsere Gesundheit. Diese Symbiose ist ausgeklügelt, aber auch empfindlich. Machen Sie es den kleinen Helfern mit einer bewussten Ernährung leichter, Ihrem Wohlbefinden zu dienen. Wer weiß, was die Darmflora stresst,… Weiterlesen
Buch
Autoimmun-Ernährung : entzündliche Prozesse im Körper dauerhaft stoppen / Claudia Lenz, Elke Hilbert
München : Südwest, 2017
Abstract: Autoimmunkrankheiten, aber auch eine zu schwache oder fehlende Immunantwort auf Krankheitserreger oder bösartige Zellveränderungen haben oft eine gemeinsame Ursache: Chronische Entzündungen. Nach Claudia Lenz ist neben einer allgemein gesunden Lebensweise vor allem die Ernährung eine wichtige Stellschraube, um chronischen Entzündungen beizukommen und bereits bestehende Funktionsstörungen des Immunsystems zu behandeln.
Buch
Krummwisch bei Kiel : Königsfurt-Urania, 2016
Abstract: Sogenannte Volkskrankheiten wie Gelenkschmerzen, Rheuma, Darmerkrankungen, Allergien, Diabetes breiten sich zunehmend aus. Trotz aller Unterschiede haben sie eins gemeinsam: Sie entstehen häufig durch chronische Entzündungen, die durch Stoffwechselvorgänge ausgelöst werden und oft lange unerkannt bleiben. Die „heimlichen“ Entzündungen beeinflussen den Stoffwechsel negativ, bis es schließlich zum Ausbruch der Krankheit kommt. Unsere Ernährung, die richtige Auswahl der… Weiterlesen
Buch
1. Aufl.
Bozen : Raetia, 2018
Abstract: Keine Angst vor kunstvollem Cake-Design! Konditormeisterin Sieglinde Pircher zeigt, wie aus fünf einfachen Grundrezepten köstliche, märchenhafte Torten entstehen. Mit den gratis Video-Anleitungen zum Aufbau gelingen die süßen Kreationen sicher! Zu jedem Rezept ein Deko-Video zum Torten-Aufbau Mit vielen Tipps und Tricks 5 Grundrezepte unendlich viele Torten
Buch
2. Aufl.
Stuttgart : Frechverlag, 2018
Topp ; 8047
Abstract: Die größten Glücksmomente entstehen oft bei ganz kleinen, alltäglichen Anlässen – beim Kaffeeklatsch mit der besten Freundin, beim Frühstück mit dem Herzensmensch oder bei einer spontanen Party mit Freunden. Genau für diese unvergesslichen Momente, die uns glücklich machen, hat die Autorin des erfolgreichen Backblogs DAS KNUSPERSTÜBCHEN fantastische Rezepte für besondere Leckereien zusammengestellt: vom einfachen Rührkuchen, köstlichen Muffins und Cupcakes, über frisch… Weiterlesen
Buch
Südtiroler Leibgerichte : das Original der Südtiroler Küche / Hanna Perwanger
7. Aufl.
Bozen : Athesia, 2019
Buch
1. Aufl.
Innsbruck : Löwenzahn, 2021
Abstract: Rezepte über Rezepte, Geschenktipps, Basteleien und die volle Dosis Wintervergnügen: Tauchen Sie ein in Christinas märchenhafte Weihnachtswelt! Wenn der Schnee auf den Tannenspitzen glitzert, das Feuer im Ofen knistert und alles nach Lebkuchen duftet … dann ist die zauberhafte Weihnachtszeit nicht mehr weit. Und was wären frostklirrende Wintertage ohne Last Christmas und himmlisches Knuspergebäck aus dem Backofen? Dafür schnappt sich Christina Bauer gleich Mehl und Zimt,… Weiterlesen
Buch
Orig.-Ausg
Hannover : Humboldt, 2020
Abstract: Kein Nährstoff wurde in der letzten Zeit so heiß diskutiert wie das Eiweiß - ein Trend, der so schnell kein Ende nehmen wird, denn gerade pflanzliches Eiweiß ist besonders wertvoll für uns! Die Ernährungsexpertin Martina Amon weiß, dass Proteine vor allem beim Abnehmen, aber auch bei Erkrankungen wie Diabetes mellitus Typ 2 eine bedeutende Rolle einnehmen. In ihrem Buch beschreibt sie, was am Eiweißhype dran ist und wie es gelingt, mehr hochwertige Eiweiße in den… Weiterlesen
Buch
Meine besten Rezepte Sous Vide / Gabriela Scolik
1. Aufl.
München : Bassermann, 2019
Abstract: Früher Profimethode, heute einfach für Zuhause Sous Vide ist die schonende und aromatische Zubereitungsmethode für Fleisch, Fisch und Gemüse. Hierbei wird das Gargut in einen Kunststoffbeutel eingeschweißt und bei niedrigen Temperaturen (ca. 50 bis 85 °C) im Wasserbad gegart. Was früher den Profiköchen vorbehalten war, schafft man nun spielend leicht zu Hause. So bleiben die Aromastoffe erhalten und sind wesentlich intensiver als beim Garen im Backofen oder Topf. Mit 30… Weiterlesen
Buch
Cucina vegana : vegan genießen auf italienische Art / Heike Kügler-Anger
4. Aufl
Darmstadt : Pala-Verl, 2011
Buch
Sushi Revolution : Sushi-Burger, Sushirritos, Veggie-Sushi & mehr / Tanja Dusy
1. Aufl.
Igling : EMF, 2017
Ein Buch der Edition Michael Fischer
Abstract: Alle lieben Sushi! Kein Wunder, dass das frische Schlank- und Wohlfühl-Food aus Japan nicht aus der Mode kommt. Vom Sushi-Burger bis zum Sushirrito – so aufregend war Sushi noch nie. Auch Vegetarier und Veganer kommen bei den 50 Rezepten voll auf ihre Kosten. Aber auch wer es klassisch mag, wird hier fündig. Dieses Buch hält einen Mix aus neu interpretierten Klassikern und absolut neuartigen Sushi-Kreationen bereit.
Buch
Dr. Oetker Schulkochbuch / Texte: Klaus Schäfer
4. Aufl.
München : Dr. Oetker, 2017
Abstract: Regelmäßig überarbeitet und aktualisiert, ist das Schulkochbuch seit 1911 mit einer Gesamtauflage von über 19 Millionen das meistverkaufte Kochbuch der Welt und das Standardwerke in jeder Küche. Mit dieser Neuauflage gibt es ein neues Kapitel für vegetarisches und veganes Kochen. Das Schulkochbuch bietet Klassiker und zeitgenössische Gerichte mit Variationen sowie Ratgeber zu den Kapiteln, die im Vergleich zur Ausgabe von 2008 und der Jubiläumsausgabe von 2011 deutlich… Weiterlesen
Buch
Kochen ohne Strom : das Notfallkochbuch - die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall
1. Aufl.
München : Bassermann, 2021
Abstract: Katastrophenhelfer wissen es: Vorbereitung ist die beste Vorsorge! Deshalb haben das BBK, Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe, sowie wichtige Hilfsorganisationen einen großen Rezeptwettbewerb gestartet: Kochen ohne Strom, ohne frische Lebensmittel, mit möglichst geringem Wasserverbrauch und auch für Kocheinsteiger geeignet. Für dieses Buch wurden daraus die 50 besten Rezepte ausgewählt. Dazu gibt es die wichtigsten Infos und Tipps der Experten für den… Weiterlesen
Buch
Smoothies : köstlich, frisch und gesund / Eliq Maranik ; [Übers. aus dem Engl.: Sarah Masters-Scott]
1. Aufl
Potsdam : Ullmann, 2010
Buch
veränd. Neuaufl.
Aarau : AT-Verl., 1999
Buch
Südtiroler Kürbiskochbuch : Rezepte für Feinschmecker / Manfred Ziernheld
Bozen : Athesia, 2003
Buch
Gesünder leben mit den fünf Elementen : das Yin und Yang der Ernährung nutzen / Bengt Jacoby
Orig.-Ausg., 2. durchges. Aufl
Freiburg im Breisgau [u. a.] : Herder, 2002
Herder-Spektrum ; 5310
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