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Torino : Daniela Piazza, s1999
Titel / Autor: Il sacro e il profano : viaggio tra santuari e monasteri delle Alpi italiane e la cucina con le erbe / Wolftraud De Concini
Veröffentlichung: Torino : Daniela Piazza, s1999
Physische Beschreibung: 207 p. : ill. ; 29 cm
ISBN: 8878890855
Datum:1999
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Il giardiniere goloso / Cristina Bay, Gottardo Bonacini
Milano : Ponte alle Grazie, c2008
Il lettore goloso
Titel / Autor: Il giardiniere goloso / Cristina Bay, Gottardo Bonacini
Veröffentlichung: Milano : Ponte alle Grazie, c2008
Physische Beschreibung: 320 p. ; 21 cm
Reihen: Il lettore goloso
ISBN: 9788879289016
Datum:2008
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Milano : Mondadori, 2008
Oscar varia [Mondadori] ; 1956
Titel / Autor: Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 2008
Physische Beschreibung: 526 p. : ill. ; 23 cm
Reihen: Oscar varia [Mondadori] ; 1956
ISBN: 9788804581789
Datum:2008
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Erbe da mangiare è un libro originale e multiforme: un po' ricettario, un po' erbario, un po' repertorio di citazioni letterarie, un po' raccolta di antiche leggende. Soprattutto, è una guida con cui "andar per erbe" nei prati e nei boschi, e ricavarne gli ingredienti per ottimi piatti.. (ibs.it)
Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr
2. Aufl
Bozen : Athesia, 1984
Titel / Autor: Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr
2. Aufl
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 1984
Physische Beschreibung: 124 p. : ill. ; 17 cm
ISBN: 8870142396
Datum:1984
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
L'enciclopedia delle erbe / a cura di Richard Mabey ; con Michael McIntire ..[et al.]
Bologna : Zanichelli, 1990
Titel / Autor: L'enciclopedia delle erbe / a cura di Richard Mabey ; con Michael McIntire ..[et al.]
Veröffentlichung: Bologna : Zanichelli, 1990
Physische Beschreibung: 286 p. ; 25 cm
ISBN: 8808071502
Datum:1990
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
La cucina delle erbe aromatiche : ricette con i sapori del mio orto / Herbert Bachmann
Bolzano : Athesia, 2004
Titel / Autor: La cucina delle erbe aromatiche : ricette con i sapori del mio orto / Herbert Bachmann
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2004
Physische Beschreibung: 96 p. : ill. ; 16x17 cm
ISBN: 888266337X
Datum:2004
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Erbe in pignatta : 75 facili ricette / Annalisa Favet
Trieste : MGS Press, 2005
Titel / Autor: Erbe in pignatta : 75 facili ricette / Annalisa Favet
Veröffentlichung: Trieste : MGS Press, 2005
Physische Beschreibung: 95 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 8889219122
Datum:2005
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Erbe aromatiche : spezie e verdure selvatiche / Christoph Mayr
2. ed
Bolzano : Athesia, 1984
Titel / Autor: Erbe aromatiche : spezie e verdure selvatiche / Christoph Mayr
2. ed
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 1984
Physische Beschreibung: 127 p. : ill. ; 17 cm
ISBN: 8870142493
Datum:1984
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Milano : Mondadori, 1983
Comefare
Titel / Autor: Il mio erbario di cucina / Maurice Mességué e Madeleine Peter ; edizione italiana a cura di Flora Dreher
Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 1983
Physische Beschreibung: 296 p., [6] c. di tav. : ill. ; 24 cm
Reihen: Comefare
Datum:1983
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr
3. Aufl.
Bozen : Athesia, 1995
Titel / Autor: Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr
3. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 1995
Physische Beschreibung: 127 p. : ill. ; 17 cm
ISBN: 8870142396
Datum:1995
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
La buona cucina alle erbe aromatiche : ricette per tutte le occasioni / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bolzano : Athesia, 1997
Titel / Autor: La buona cucina alle erbe aromatiche : ricette per tutte le occasioni / Angelika Ilies, Klaus Arras
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 1997
Physische Beschreibung: 107 p. : ill. ; 23x23 cm
ISBN: 8870149471
Datum:1997
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Renningen : Garant, 2020
Ratgeber [Garant]
Titel / Autor: Die ganze Welt der Kräuter : Gesundheit, Haushalt, Küche / [Text: Markus Hattstein (Kräuter von A bis Z), Valentin Gerhard
Veröffentlichung: Renningen : Garant, 2020
Physische Beschreibung: 176 p. : ill. ; 22 cm
Reihen: Ratgeber [Garant]
ISBN: 9783735913012
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: In diesem übersichtlich gestalteten und reich illustrierten Ratgeber werden rund 100 Kräuter in alphabetischer Reihenfolge vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen typische Merkmale und Besonderheiten der jeweiligen Pflanze, gesundheitliche und kulturgeschichtliche Aspekte sowie einfache und leckere Rezepte für das Kochen mit Kräutern. Ein praktisches Nachschlagewerk und ein faszinierender Einblick in den Garten der Natur.
Innsbruck : Löwenzahn, 2016
Titel / Autor: Die gute Landkräuterküche : mit natürlichen Aromen einfach unwiderstehlich kochen und backen / Alexia Zöggeler ; mit Fotografien von Alice Hönigschmid
Veröffentlichung: Innsbruck : Löwenzahn, 2016
Physische Beschreibung: 191 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9783706625883
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Australia
Piante aromatiche : riconoscerle e usarle in cucina / Stefania Sidi
Bussolengo : Demetra ; Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2005
Titel / Autor: Piante aromatiche : riconoscerle e usarle in cucina / Stefania Sidi
Veröffentlichung: Bussolengo : Demetra ; Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2005
Physische Beschreibung: 127 p. : ill. ; 16 cm
ISBN: 9788844029708
Datum:2005
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Milano : Mondadori, 2020
Oscar saggi. Baobab
Titel / Autor: Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 2020
Physische Beschreibung: 526 p. : ill. ; 24 cm
Reihen: Oscar saggi. Baobab
ISBN: 9788804728023
Datum:2020
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
La cucina delle erbe buone / Leo Codacci ; illustrazioni di Franco Testa
Milano : Idealibri, 1993
Titel / Autor: La cucina delle erbe buone / Leo Codacci ; illustrazioni di Franco Testa
Veröffentlichung: Milano : Idealibri, 1993
Physische Beschreibung: 191 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 8870822494
Datum:1993
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bozen : Athesia, 1999
Titel / Autor: Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 1999
Physische Beschreibung: 93 p. : ill. ; 12 cm
ISBN: 887014996X
Datum:1999
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bozen : Athesia, 1996
Titel / Autor: Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 1996
Physische Beschreibung: 107 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 887014884X
Datum:1996
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Das Kräuter-Kulinarium : meine Kräuter, meine Lieblingsrezepte / Maiga Werner
München : Dort-Hagenhausen, 2014
Titel / Autor: Das Kräuter-Kulinarium : meine Kräuter, meine Lieblingsrezepte / Maiga Werner
Veröffentlichung: München : Dort-Hagenhausen, 2014
Physische Beschreibung: 182 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9783863620233
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Busto Arsizio : Nomos, 2016
Titel / Autor: Home kitchen garden : orto in città : botanica, cucina e lifestyle / Sandra Longinotti ; fotografie di Marino Visigalli
Veröffentlichung: Busto Arsizio : Nomos, 2016
Physische Beschreibung: 239 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788898249664
Datum:2016
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
