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× Soggetto Erbe aromatiche -- Impiego in culinaria

Trovati 13 documenti.

Die ganze Welt der Kräuter

Libro

Hattstein, Markus

Die ganze Welt der Kräuter : Gesundheit, Haushalt, Küche / [Text: Markus Hattstein (Kräuter von A bis Z), Valentin Gerhard

Renningen : Garant, 2020

Ratgeber [Garant]

Titolo e contributi: Die ganze Welt der Kräuter : Gesundheit, Haushalt, Küche / [Text: Markus Hattstein (Kräuter von A bis Z), Valentin Gerhard

Pubblicazione: Renningen : Garant, 2020

Descrizione fisica: 176 p. : ill. ; 22 cm

Serie: Ratgeber [Garant]

ISBN: 9783735913012

Data:2020

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: In diesem übersichtlich gestalteten und reich illustrierten Ratgeber werden rund 100 Kräuter in alphabetischer Reihenfolge vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen typische Merkmale und Besonderheiten der jeweiligen Pflanze, gesundheitliche und kulturgeschichtliche Aspekte sowie einfache und leckere Rezepte für das Kochen mit Kräutern. Ein praktisches Nachschlagewerk und ein faszinierender Einblick in den Garten der Natur.

Die gute Landkräuterküche

Libro

Zöggeler, Alexia

Die gute Landkräuterküche : mit natürlichen Aromen einfach unwiderstehlich kochen und backen / Alexia Zöggeler ; mit Fotografien von Alice Hönigschmid

Innsbruck : Löwenzahn, 2016

Titolo e contributi: Die gute Landkräuterküche : mit natürlichen Aromen einfach unwiderstehlich kochen und backen / Alexia Zöggeler ; mit Fotografien von Alice Hönigschmid

Pubblicazione: Innsbruck : Löwenzahn, 2016

Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9783706625883

Data:2016

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Australia

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Frische Kräuterküche

Libro

Ilies, Angelika

Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras

Bozen : Athesia, 1999

Titolo e contributi: Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1999

Descrizione fisica: 93 p. : ill. ; 12 cm

ISBN: 887014996X

Data:1999

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Gewürzfibel

Libro

Mayr, Christoph <1934- >

Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr

2. Aufl

Bozen : Athesia, 1984

Titolo e contributi: Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr

2. Aufl

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1984

Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 17 cm

ISBN: 8870142396

Data:1984

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Kräuter-Rezeptbuch

Libro

Hirsch, Siegrid

Kräuter-Rezeptbuch : Hausmittel, Mus & Marmeladen, Kräuterwein, Liköre & Kräuterschnaps, Essig & Öl / Siegrid Hirsch

Linz : Freya, c2013

Titolo e contributi: Kräuter-Rezeptbuch : Hausmittel, Mus & Marmeladen, Kräuterwein, Liköre & Kräuterschnaps, Essig & Öl / Siegrid Hirsch

Pubblicazione: Linz : Freya, c2013

Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 9783902540003

Data:2013

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Australia

Nota:
  • Compl. del tit. dalla p. contro il front.
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Waldküche

Libro

Rosenthal, Patrick

Waldküche : kochen mit den Schätzen der Natur : Kräuter, Pilze, Beeren, Wild und mehr / Patrick Rosenthal

1. Aufl

München : Riva, 2022

Titolo e contributi: Waldküche : kochen mit den Schätzen der Natur : Kräuter, Pilze, Beeren, Wild und mehr / Patrick Rosenthal

1. Aufl

Pubblicazione: München : Riva, 2022

Descrizione fisica: 144 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9783742318640

Data:2022

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Meine Kräuterküche

Libro

Lafer, Johann

Meine Kräuterküche / Johann Lafer

München : Gräfe und Unzer, 2014

Titolo e contributi: Meine Kräuterküche / Johann Lafer

Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2014

Descrizione fisica: 192 p. : ill. ; 28 cm

ISBN: 9783833838972

Data:2014

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Nota:
  • Tit. in cop.: Lafers Kräuterküche
  • Nome dell'A. da p. 192
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Das Heilige und das Profane

Libro

De Concini, Wolftraud

Das Heilige und das Profane : Reise zu Wallfahrtskirchen und Klöstern der italienischen Alpen mit einem Abstecher in die Kräuterküche / Wolftraud De Concini

Torino : Piazza, Daniela ; Trento : Banca di Trento e Bolzano, s1999

Titolo e contributi: Das Heilige und das Profane : Reise zu Wallfahrtskirchen und Klöstern der italienischen Alpen mit einem Abstecher in die Kräuterküche / Wolftraud De Concini

Pubblicazione: Torino : Piazza, Daniela ; Trento : Banca di Trento e Bolzano, s1999

Descrizione fisica: 207 p. : ill. ; 29 cm

Data:1999

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • In calce al front. : Unternehmen der Gruppe Intesa = Società del Gruppo Intesa
  • Pubbl. anche in italiano.
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Das Kräuter-Kulinarium

Libro

Werner, Maiga

Das Kräuter-Kulinarium : meine Kräuter, meine Lieblingsrezepte / Maiga Werner

München : Dort-Hagenhausen, 2014

Titolo e contributi: Das Kräuter-Kulinarium : meine Kräuter, meine Lieblingsrezepte / Maiga Werner

Pubblicazione: München : Dort-Hagenhausen, 2014

Descrizione fisica: 182 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 9783863620233

Data:2014

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Frische Kräuterküche

Libro

Ilies, Angelika

Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras

Bozen : Athesia, 1996

Titolo e contributi: Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1996

Descrizione fisica: 107 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 887014884X

Data:1996

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Gewürzfibel

Libro

Mayr, Christoph <1934- >

Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr

3. Aufl.

Bozen : Athesia, 1995

Titolo e contributi: Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr

3. Aufl.

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1995

Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 17 cm

ISBN: 8870142396

Data:1995

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Leichte Kräuterküche

Libro

Bachmann, Herbert

Leichte Kräuterküche : Rezepte mit frischen Kräutern aus meinem Garten / Herbert Bachmann

Bozen : Athesia, 2004

Titolo e contributi: Leichte Kräuterküche : Rezepte mit frischen Kräutern aus meinem Garten / Herbert Bachmann

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2004

Descrizione fisica: 96 p. : ill. ; 16x17 cm

ISBN: 8882662861

Data:2004

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Wildkräuter

Libro

Abraham, Heinrich

Wildkräuter : kochen mit der Natur / Heinrich Abraham

Bozen : Raetia, c2003

Titolo e contributi: Wildkräuter : kochen mit der Natur / Heinrich Abraham

Pubblicazione: Bozen : Raetia, c2003

Descrizione fisica: 89 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 887283189X

Data:2003

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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