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Autoimmun-Ernährung : entzündliche Prozesse im Körper dauerhaft stoppen / Claudia Lenz, Elke Hilbert
München : Südwest, 2017
Titel / Autor: Autoimmun-Ernährung : entzündliche Prozesse im Körper dauerhaft stoppen / Claudia Lenz, Elke Hilbert
Veröffentlichung: München : Südwest, 2017
Physische Beschreibung: 172 S. : Ill. ; 23 cm
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Autoimmunkrankheiten, aber auch eine zu schwache oder fehlende Immunantwort auf Krankheitserreger oder bösartige Zellveränderungen haben oft eine gemeinsame Ursache: Chronische Entzündungen. Nach Claudia Lenz ist neben einer allgemein gesunden Lebensweise vor allem die Ernährung eine wichtige Stellschraube, um chronischen Entzündungen beizukommen und bereits bestehende Funktionsstörungen des Immunsystems zu behandeln.
Krummwisch bei Kiel : Königsfurt-Urania, 2016
Titel / Autor: Heimliche Entzündungen : mit der richtigen Ernährung sanft vorbeugen und lindern : hilft bei Allergien, Darmproblemen, Gelenkschmerzen & mehr / Silvia Bürkle
Veröffentlichung: Krummwisch bei Kiel : Königsfurt-Urania, 2016
Physische Beschreibung: 127 S. : Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783868261516
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Sogenannte Volkskrankheiten wie Gelenkschmerzen, Rheuma, Darmerkrankungen, Allergien, Diabetes breiten sich zunehmend aus. Trotz aller Unterschiede haben sie eins gemeinsam: Sie entstehen häufig durch chronische Entzündungen, die durch Stoffwechselvorgänge ausgelöst werden und oft lange unerkannt bleiben. Die „heimlichen“ Entzündungen beeinflussen den Stoffwechsel negativ, bis es schließlich zum Ausbruch der Krankheit kommt. Unsere Ernährung, die richtige Auswahl der Lebensmittel, kombiniert mit einem gesunden Lebensstil, können der Entstehung solcher Entzündungen vorbeugen. Bereits vorhandene Stoffwechselschieflagen können ausgeglichen werden.
Dt. Erstausg., 1. Aufl
München : Goldmann, 2020
Titel / Autor: Die ABC-Diät : mit dem persönlichen Blutzuckertyp ganz einfach abnehmen / Arne Astrup und Christian Bitz
Dt. Erstausg., 1. Aufl
Veröffentlichung: München : Goldmann, 2020
Physische Beschreibung: 199 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783442178360
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Macht Fett wirklich fett oder sind Kohlenhydrate die echten Dickmacher? Diese Frage beschäftigt die Ernährungswissenschaft seit über 30 Jahren. Neueste Erkenntnisse zum Blutzucker liefern den Schlüssel zur Lösung, denn der Weg zu anhaltendem Idealgewicht ist immer ein individueller. Je nach Stoffwechseltyp fällt die Antwort nämlich anders aus. Ob wir eher auf fettes Essen verzichten oder den Kohlenhydratkonsum reduzieren sollten, hängt ganz davon ab, wie der eigene Körper Kohlenhydrate verstoffwechselt. Die ABC-Diät hilft dabei, den eigenen Typ zu bestimmen und zeigt so den ganz persönlichen Weg zum schlanken und gesunden Körper. Ob Typ A, B oder C - das Buch liefert einen maßgeschneiderten Diätplan, der zu signifikantem Gewichtsverlust führt.
Trennkost leicht & lecker : über 100 schnelle Rezepte / Ursula Summ
Stuttgart : TRIAS, 2012
Titel / Autor: Trennkost leicht & lecker : über 100 schnelle Rezepte / Ursula Summ
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2012
Physische Beschreibung: 102 S. : Ill. ; 17 cm
ISBN: 9783830460817
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Ernährungsratgeber Bluthochdruck : genießen erlaubt! / Sven-David Müller ; Christiane Weißenberger
Hannover : Schlütersche, 2009
Ratgeber Gesundheit
Titel / Autor: Ernährungsratgeber Bluthochdruck : genießen erlaubt! / Sven-David Müller ; Christiane Weißenberger
Veröffentlichung: Hannover : Schlütersche, 2009
Physische Beschreibung: 132 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm
Reihen: Ratgeber Gesundheit
ISBN: 9783899935745
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Vom Beet in den Topf : ein Garten- und Kochbuch für Kinder / Fotos Will Heap
München : Dorling Kindersley, 2009
Titel / Autor: Vom Beet in den Topf : ein Garten- und Kochbuch für Kinder / Fotos Will Heap
Veröffentlichung: München : Dorling Kindersley, 2009
Physische Beschreibung: 80 S. : überw. Ill. ; 29 cm
ISBN: 9783831013418
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
1. Aufl.
Stuttgart : TRIAS, 2008
Titel / Autor: Köstlich essen bei Laktose-Intoleranz : wie Sie Milchzucker einfach meiden : vom Snack bis zum Festtagsmenü: über 130 Rezepte / Christiane Hof ; Bernhard Hof
1. Aufl.
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2008
Physische Beschreibung: 159 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783830434313
Datum:2008
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Brot und pikantes Gebäck : die 100 besten Rezepte aus aller Welt
3. Aufl
München : Teubner, 2003
Titel / Autor: Brot und pikantes Gebäck : die 100 besten Rezepte aus aller Welt
3. Aufl
Veröffentlichung: München : Teubner, 2003
Physische Beschreibung: 214 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 28 cm
ISBN: 3774230846
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Toskana, Umbrien und die Marken : Küche & Kultur / Cornelia Schinharl ; Fotogr.: Michael Schinharl
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2005
Titel / Autor: Toskana, Umbrien und die Marken : Küche & Kultur / Cornelia Schinharl ; Fotogr.: Michael Schinharl
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2005
Physische Beschreibung: 238 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 28 cm
ISBN: 3774268991
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
2. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2005
GU Backvergnügen
Titel / Autor: Lieblingskuchen einfach gut : neue Rezepte für die beliebtesten süßen Genüsse / Autorin: Christa Schmedes ; Rezeptfotos: Fotos Mitgeschmack. [Leitende Red.: Birgit Rademacker]
2. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2005
Physische Beschreibung: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihen: GU Backvergnügen
ISBN: 3774260737
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
1. Aufl.
Wien [u. a.] : Folio-Verl, 2017
Titel / Autor: Schnittlauch statt Petersilie : Lust auf Kochen mit Südtirols Sterneköchin / Anna Matscher ; Mit Fotos von Michael Schinharl
1. Aufl.
Veröffentlichung: Wien [u. a.] : Folio-Verl, 2017
Physische Beschreibung: 216 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm
ISBN: 9783852567327
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Australia
Abstract: Südtirols einzige Sterneköchin, Kind von einem Bergbauernhof, kochte bereits als Jugendliche für die ganze Familie. Die bäuerliche Erdung hat sich die Autodidaktin und erfolgreiche Löwenwirtin auch in ihrer kreativen und raffnierten Küche bewahrt: Leidenschaftlich experimentiert sie in ihrem Garten mit alten Gemüse- und besonderen Tomatensorten und baut auf saisonale und bodenständige Ingredienzen – Almkäse, Griebenschmalz, Wildkräuter. Sie verarbeitet Kitz, Lamm und Kalb als ganzes Tier – daher ihr Faible für Innereien – und kocht heute mit Begeisterung das, was ihr ursprünglich fremd war: Muscheln, Garnelen, Meeresfsch und die ganze Fülle der italienischen Küche mit ihren Risotti, Ravioli und Cannelloni.
1. Aufl.
Igling : EMF, 2017
Titel / Autor: Balanced Christmas baking : weihnachtlich backen mit weniger Zucker, Weizenmehl und Butter / Alissa Poller
1. Aufl.
Veröffentlichung: Igling : EMF, 2017
Physische Beschreibung: 96 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783863557539
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Spätestens am ersten Advent sind alle guten Vorsätze dahin – Spekulatius, Zimtsterne, Lebkuchen und Christstollen sind einfach zu verlockend! Alissa Poller bietet mit „Balanced Christmas Baking“ den perfekten Ausweg aus dem Zucker-Teufelskreis. Die über 30 weihnachtlichen Wohlfühlrezepte kommen teilweise ohne Zucker oder Kohlenhydrate aus, laktose- und glutenfreie Varianten lassen auch die Herzen von Allergikern höherschlagen. Lebkuchen-Cupcakes, Orangenstäbchen mit Schokolade, Spekulatius-Käsekuchen und Dattel-Energy-Bites sind die gesunden Alternativen für ein köstlich-leichtes Weihnachtsfest ohne schlechtes Gewissen
Dr. Oetker Weihnachtsbacken von A-Z
1. Aufl.
München : Dr. Oetker, 2017
Titel / Autor: Dr. Oetker Weihnachtsbacken von A-Z
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Dr. Oetker, 2017
Physische Beschreibung: 216 S. : überw. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783767016927
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Oh, du fröhliche..Für Süßgenießer ist der Dezember die beste Zeit des Jahres, weil Plätzchen, Stollen und Weihnachtskuchen zu ihr gehören wie die Kerzen auf dem Adventskranz. Jetzt backen selbst jene, die Weihnachten sonst nicht viel abgewinnen können, denn: Die etwa 200 Rezepte aus der Dr. Oetker Testbäckerei schmecken zum Tee so gut wie zum Glühwein, in der Arbeitspause so anregend wie abends beim Fernsehen. Diese Rezepte garantieren Anfängern Erfolgsapplaus und reizen versierte Bäcker mit neuen Aromen.
Bozen : Athesia, 2008
Titel / Autor: Köstliches aus dem Vinschgau : der Geschichte der Vinschger Küche auf der Spur : überlieferte Rezepte, original und verfeinert / Erik Platzer ; Oskar Asam ; Otto Theiner
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2008
Physische Beschreibung: 203 S. : zahlr. Ill. (farb.), Noten ; 24 cm
ISBN: 9788882664244
Datum:2008
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Food Hacks : 111 geniale Life Hacks für die Küche / Christina Kuhn
Köln : Komet, o.J.
Titel / Autor: Food Hacks : 111 geniale Life Hacks für die Küche / Christina Kuhn
Veröffentlichung: Köln : Komet, o.J.
Physische Beschreibung: 192 S. : überw. Ill. ; 20 cm
ISBN: 9783869417424
Datum:2uuu
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Wie lassen sich Avocado, Mango und Kiwi ganz einfach schälen? Wie schafft man zusätzlichen Stauraum, wenn die Küchenschränke eigentlich schon voll sind? Wohin mit Weinresten, übrig gebliebenen Kräutern oder Zitronen? Wie bereitet man aus nur 2-3 Zutaten köstliche Eiscreme und unwiderstehlichen Schokokuchen 111 geniale Food Hacks optimieren Ihren Küchenalltag - und das in jeglicher Hinsicht! Ob kochen, bevorraten, Platz schaffen oder reinigen: Der Aufwand ist oft so gering, der Trick so simpel, dass man sich nicht nur einmal fragt, warum man darauf nicht schon längst selbst gekommen ist.
33 x Strudel / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2009
So genießt Südtirol
Titel / Autor: 33 x Strudel / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2009
Physische Beschreibung: 80 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 18 cm
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882665340
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2012
Titel / Autor: Das beste Eis der Welt : 120 Rezepte / Jeni Britton Bauer ; [Übers.: Martina Höppner. Fotogr. Stacy Newgent]
Veröffentlichung: Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2012
Physische Beschreibung: 143 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783865287557
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Studenten Kochbuch - vegetarisch / Martin Kintrup ; Fotos: Coco Lang
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2012
Titel / Autor: Studenten Kochbuch - vegetarisch / Martin Kintrup ; Fotos: Coco Lang
1. Aufl
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2012
Physische Beschreibung: 144 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm
ISBN: 3833823879
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2016
Titel / Autor: La Veganista : mein selbst gemachter Power-Vorrat und was ich damit koche / Nicole Just ; Fotos: René Riis
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2016
Physische Beschreibung: 192 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783833857010
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Schon mal Marmelade eingemacht oder Pastasauce auf Vorrat gekocht? Klar! Aber wer weiß schon, dass man auch Instantbrühe, Backmischungen oder Pflanzenmilch in der eigenen Küche zubereiten kann? La Veganista Nicole Just ist ein großer Fan von selbst gemachten Leckereien, von Nudeln über Tofu und Saucen bis zu Konfitüre und Schokocreme. Natürlich alles vegan! Und weil es selbst gemacht am besten schmeckt, aber nicht jeden Tag Zeit für großes Aufkochen ist, verrät La Veganista, wie man Bolognesesauce, Pizzateig oder Burgerpattys fix und fertig einfrieren oder einkochen kann. Wenn es dann mal schnell gehen muss, entstehen mit ihren Rezepten aus den selbst gemachten Vorratsköstlichkeiten ruck, zuck leckere vegane Schlemmergerichte - das ist Fastfood homemade!
München : Christian, 2023
Titel / Autor: Südtirol fine & fancy : Gerichte & Geschichten von Berg, Tal und Welt / Thomas Ortler ; Fotogr.: Udo Bernhart
Veröffentlichung: München : Christian, 2023
Physische Beschreibung: 191 S. : überw. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783959617314
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Thomas Ortler ist ein Shootingstar der Südtiroler Küche. International ausgebildet, in Südtirol daheim, kocht er im »flurin« eine regional-weltläufige Küche vom Feinsten. Aus den typischen Produkten entstehen köstliche Kreationen wie »Lammwraps mit Rainbow Slaw«, »Birnenrisotto mit Gorgonzola«, »Speckdashi mit Sobanudeln und Tofu« oder die »Vinschger Schneemilch«. Dazu erzählt er ganz persönlich und unverstellt, wie er seinen Weg gefunden hat.
