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Libro

Gasteiger, Heinrich

Passion Risotto : über 70 leckere Variationen des italienischen Klassikers / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bozen : Athesia, 2024

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Titolo e contributi: Passion Risotto : über 70 leckere Variationen des italienischen Klassikers / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2024

Descrizione fisica: 207 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 9788868397531

Data:2024

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Riso -- Ricette

Classi: 641.631 8 Cucina con riso (22)

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Gasteiger, Heinrich

33 x classici delle Dolomiti / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bolzano : Athesia, 2010

Gustare il Sudtirolo [Athesia]

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Titolo e contributi: 33 x classici delle Dolomiti / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2010

Descrizione fisica: 88 p. : ill. ; 18 cm

Serie: Gustare il Sudtirolo [Athesia]

ISBN: 9788882666903

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:

33 x classici delle Dolomiti
Trentatré volte classici delle Dolomiti
Trentatrè volte classici delle Dolomiti
So genießt Südtirol : 33x Südtiroler Klassiker -

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Alto Adige

Classi: 641.594 538 3 Cucina tipica. Provincia di Bolzano (Alto Adige) (22)

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Gasteiger, Heinrich

33 x patate / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bolzano : Athesia, 2014

Gustare nelle Dolomiti [Athesia]

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Titolo e contributi: 33 x patate / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2014

Descrizione fisica: 88 p. : ill. ; 18 cm

Serie: Gustare nelle Dolomiti [Athesia]

ISBN: 9788882669010

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:

33 x Kartoffeln
Trentatré volte patate
Trentatrè volte patate
So genießt Südtirol : 33 x Kartoffeln -

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Alto Adige Patata -- Ricette

Classi: 641.652 1 Cucina con patate (22)

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Gasteiger, Heinrich

Menüs : einfach und genial kochen für Feste und Freunde / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bozen : Athesia, 2013

So kocht Südtirol

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Titolo e contributi: Menüs : einfach und genial kochen für Feste und Freunde / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2013

Descrizione fisica: 276 p. : ill. ; 24 cm

Serie: So kocht Südtirol

ISBN: 9788882669058

Data:2013

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:

So kocht Südtirol

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Alto Adige

Classi: 641.594 538 3 Cucina tipica. Provincia di Bolzano (Alto Adige) (22)

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Gasteiger, Heinrich

So kocht Italien : Antipasti, risotti, pasta, dolci .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; Fotos: Daniela Kofler, Udo Bernhart

4. Aufl

Bozen : Athesia, 2012

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Titolo e contributi: So kocht Italien : Antipasti, risotti, pasta, dolci .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; Fotos: Daniela Kofler, Udo Bernhart

4. Aufl

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2012

Descrizione fisica: 552 S. : Zahlr. Ill. ; 24 cm

ISBN: 9788882662028

Data:2012

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Italien Kochbuch

Classi: 641.594 5 Essen und Trinken. Kochen. Merkmale der Küche einzelner Kontinente, Länder, Ortschaften. Europa. Italienische Halbinsel und benachbarte Inseln, Italien (22)

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Gasteiger, Heinrich

33 x dolci da forno / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bolzano : Athesia, 2015

Gustare nelle Dolomiti [Athesia]

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Titolo e contributi: 33 x dolci da forno / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2015

Descrizione fisica: 88 p. : ill. ; 18 cm

Serie: Gustare nelle Dolomiti [Athesia]

ISBN: 9788868390556

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:

33 x Blechkuchen
Trentatré volte dolci da forno
So genießt Südtirol : 33 x Blechkuchen -

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Dolci -- Ricette

Classi: 641.865 3 Cucina di pasticceria. Torte (22)

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Gasteiger, Heinrich

33 x Kartoffeln / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bozen : Athesia, c2014

So genießt Südtirol

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Titolo e contributi: 33 x Kartoffeln / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bozen : Athesia, c2014

Descrizione fisica: 88 p. : ill. ; 18 cm

Serie: So genießt Südtirol

ISBN: 9788882668983

Data:2014

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:

Dreiunddreißig Mal Kartoffeln

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Patata -- Ricette

Classi: 641.652 1 Cucina con patate (22)

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Gasteiger, Heinrich

Cucinare nelle Dolomiti : le migliori ricette del cuore delle Alpi / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; con foto di Daniela Kofler

Bolzano : Athesia, 2002

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Titolo e contributi: Cucinare nelle Dolomiti : le migliori ricette del cuore delle Alpi / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; con foto di Daniela Kofler

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2002

Descrizione fisica: 536 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 9788882661243

Data:2002

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:

000039752 - So kocht Südtirol -

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Kofler, Daniela (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Alto Adige

Classi: 641.594 538 3 Cucina tipica. Provincia di Bolzano (Alto Adige) (22)

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Gasteiger, Heinrich

La nostra cucina italiana : antipasti, risotti, pasta, dolci .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie: Daniela Kofler, Udo Bernhart

Bolzano : Athesia, 2006

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Titolo e contributi: La nostra cucina italiana : antipasti, risotti, pasta, dolci .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie: Daniela Kofler, Udo Bernhart

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2006

Descrizione fisica: 552 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 8882663604

Data:2006

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:

So kocht Italien -

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Bernhart, Udo (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Kofler, Daniela (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Italia

Classi: 641.594 5 Cucina tipica. Italia (22)

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Gasteiger, Heinrich

33 x Gnocchi / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bozen : Athesia, 2013

So genießt Südtirol

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Titolo e contributi: 33 x Gnocchi / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2013

Descrizione fisica: 88 p. : ill. ; 18 cm

Serie: So genießt Südtirol

ISBN: 9788882668969

Data:2013

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:

Dreiunddreißig Mal Gnocchi

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Alto Adige

Classi: 641.594 538 3 Cucina tipica. Provincia di Bolzano (Alto Adige) (22)

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Gasteiger, Heinrich

33 x vollwert / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bozen : Athesia, 2016

So genießt Südtirol

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Titolo e contributi: 33 x vollwert / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2016

Descrizione fisica: 88 p. : ill. ; 18 cm

Serie: So genießt Südtirol

ISBN: 9788868391775

Data:2016

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:

Dreiunddreißig Mal Vollwert

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Alto Adige -- Ricette Culinaria vegetariana -- Ricette

Classi: 641.563 6 Cucina vegetariana (22)

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Gasteiger, Heinrich

Menu : ricette facili e originali / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bolzano : Athesia, 2014

Cucinare nelle Dolomiti

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Titolo e contributi: Menu : ricette facili e originali / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2014

Descrizione fisica: 276 p. : ill. ; 24 cm

Serie: Cucinare nelle Dolomiti

ISBN: 9788882668822

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:

Cucinare nelle Dolomiti
So kocht Südtirol : Menüs -

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Alto Adige

Classi: 641.594 538 3 Cucina tipica. Provincia di Bolzano (Alto Adige) (22)

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Gasteiger, Heinrich

33 x Pizza + Bruschetta : so genießt Südtirol / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bozen : AthesiaTappeiner, 2015

So genießt Südtirol

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Titolo e contributi: 33 x Pizza + Bruschetta : so genießt Südtirol / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bozen : AthesiaTappeiner, 2015

Descrizione fisica: 88 p. : ill. ; 18 cm

Serie: So genießt Südtirol

ISBN: 9788868390563

Data:2015

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:

Dreiunddreißig Pizza Bruschetta

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Pizza -- Ricette

Classi: 641.815 Cucina di piatti preliminari. Pane e affini (22)

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Gasteiger, Heinrich

Specialità italiane in 30 minuti : 120 ricette facili e squisite / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bolzano : Athesia, 2016

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Titolo e contributi: Specialità italiane in 30 minuti : 120 ricette facili e squisite / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2016

Descrizione fisica: 155 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 9788868391119

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:

Specialità italiane in trenta minuti
000243148 - So schnell kocht Südtirol -

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Alto Adige

Classi: 641.594 538 3 Cucina tipica. Provincia di Bolzano (Alto Adige) (22)

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Gasteiger, Heinrich

Cucinare nelle Dolomiti per diabetici : mangiare sano e gustoso con il diabete di tipo 1 e 2 / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bolzano : Athesia, 2019

Cucinare nelle Dolomiti

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Titolo e contributi: Cucinare nelle Dolomiti per diabetici : mangiare sano e gustoso con il diabete di tipo 1 e 2 / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2019

Descrizione fisica: 168 p. : ill. ; 24 cm

Serie: Cucinare nelle Dolomiti

ISBN: 9788868394165

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Ricette Diabete -- Dietoterapia Diabetici -- Alimentazione

Classi: 641.563 14 Cucina per diabetici (22)

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33 x Gnocchi / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2013

So genießt Südtirol

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Titolo e contributi: 33 x Gnocchi / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2013

Descrizione fisica: 88 S. : überw. Ill. ; 18 cm

Serie: So genießt Südtirol

ISBN: 9788882668969

Data:2013

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:

33 x Gnocchi

Varianti del titolo:

Dreiunddreißig x Gnocchi

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Kochbuch

Classi: 641.81 Hauswirtschaft und Familie. Essen und Trinken. Kochen einzelner Arten von Gerichten und Zubereitung von Getränken. Beilagen, Soßen, Garnierungen (22)

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Abstract: Gnocchi gelten als italienische Leidenschaft und sind in jedem italienischen Restaurant als Primi piatti zu finden. Ob als klassische Pasta aus Kartoffelteig, aus Hartweizengrieß, mit Topfen, Polenta oder Brotmasse hergestellt, mit „33 x Gnocchi“ verzaubern Sie alle Liebhaber der kleinen Nocken.