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Il cuoco universale

Buch

Grignaffini, Andrea

Il cuoco universale : la cultura nel piatto / Andrea Grignaffini, Bob Noto ; contributi di Luigi Cremona, Sergio Grasso, Davide Paolini

Venezia : Marsilio : Fondazione Cologni, 2015

Mestieri d'arte

Titel / Autor: Il cuoco universale : la cultura nel piatto / Andrea Grignaffini, Bob Noto ; contributi di Luigi Cremona, Sergio Grasso, Davide Paolini

Veröffentlichung: Venezia : Marsilio : Fondazione Cologni, 2015

Physische Beschreibung: 249 p. : ill. ; 21 cm

Reihen: Mestieri d'arte

ISBN: 9788831722681

Datum:2015

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Namen: Cremona, Luigi (Suche in Wikipedia) Grignaffini, Andrea (Suche in Wikipedia) Noto, Bob (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Culinaria

Klassifizierungen: 641.509 Cucina. Storia, geografia, persone (22)

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