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11. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2002
Titel / Autor: Asian basics : alles, was man braucht fürs yin und yang in der Küche / Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut
11. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2002
Physische Beschreibung: 160 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783774249103
Datum:2002
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Aarau [u. a.] : AT Verl., 2013
Titel / Autor: Wildes Grün : verführerische Wildpflanzenrezepte durch das ganze Jahr / Diane Dittmer ; Anke Schütz ; Krisztina Zombori
Veröffentlichung: Aarau [u. a.] : AT Verl., 2013
Physische Beschreibung: 183 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783038007425
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
München : Dorling Kindersley, 2013
Titel / Autor: Rezepte aus dem Kräutergarten / Christel Rosenfeld. Mit Rezepten und Rezeptfotos von Tanja und Harry Bischof
Veröffentlichung: München : Dorling Kindersley, 2013
Physische Beschreibung: 191 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783831023561
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Aarau [u. a.] : AT-Verl, 2012
Titel / Autor: Täglich vegetarisch : die schönsten Rezepte aus dem River Cottage / Hugh Fearnley-Whittingstall ; Fotos von Simon Wheeler
Veröffentlichung: Aarau [u. a.] : AT-Verl, 2012
Physische Beschreibung: 415 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783038007258
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Trennkost leicht & lecker : über 100 schnelle Rezepte / Ursula Summ
Stuttgart : TRIAS, 2012
Titel / Autor: Trennkost leicht & lecker : über 100 schnelle Rezepte / Ursula Summ
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2012
Physische Beschreibung: 102 S. : Ill. ; 17 cm
ISBN: 9783830460817
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
33 x Speck / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2010
So genießt Südtirol
Titel / Autor: 33 x Speck / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2010
Physische Beschreibung: 84 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 18 cm
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882666439
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Trennkost - das Minuten-Kochbuch : über 140 Trennkost-Rezepte von 5 bis 60 Minuten / Ursula Summ
Stuttgart : TRIAS, 2011
Titel / Autor: Trennkost - das Minuten-Kochbuch : über 140 Trennkost-Rezepte von 5 bis 60 Minuten / Ursula Summ
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2011
Physische Beschreibung: 144 S. : Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783830438717
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
2. Aufl.
Hilden : Becker, Joest, Volk, 2011
Titel / Autor: Schöner kochen : die Kunst der perfekten Zubereitung ; Rezepte und Tipps für die kalte Küche / Rafael Pranschke ; Fotos Hubertus Schüler
2. Aufl.
Veröffentlichung: Hilden : Becker, Joest, Volk, 2011
Physische Beschreibung: 200 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783938100585
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
1. Aufl.
München : Zabert Sandmann, 2013
Titel / Autor: Die Schuhbeck-Diät : iss dich schlank mit viel Energie und wenig Kalorien / Alfons Schuhbeck ; Michael Adolph ; Marc Martignoni
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Zabert Sandmann, 2013
Physische Beschreibung: 168 S. : Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783898833646
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
München : Christian, 2022
Titel / Autor: Taste the Outdoors! : einfach draußen kochen: kreative Rezepte für Camping, Zelt, Lagerfeuer und Boot / Felicitas Then ; [Fotogr.: Sören Linke]
Veröffentlichung: München : Christian, 2022
Physische Beschreibung: 151 S. : überw. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783959616706
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Felicitas Then ist begeisterte Köchin und Berliner Stadtpflanze. Sie liebt es, draußen zu sein, egal ob Day Trip oder Urlaub. Im Van, Zelt, Wohnmobil, Hausboot oder Kanu: Das Essen darf nie zu kurz kommen. Ob vorbereitet oder draußen gekocht: Es muss schmecken. Hier sind Felicitas' beste Rezepte, Tipps & Tricks: »Italienische Folienkartoffel«, »Makrele vom Grill« oder »Blaubeer-Crumble aus dem Dutch Oven« … Wow, wie lecker ist das denn?!
1. Aufl.
München : ZS Verl, 2022
Titel / Autor: Zukunft kochen : kreativ kochen, gesund genießen, nichts verschwende / Holger Stromberg ; Anna Cavelius
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : ZS Verl, 2022
Physische Beschreibung: 181 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783965841833
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Holger Stromberg ist Koch und Food-Aktivist mit Leib und Seele. Sein Credo: "Jeder kann etwas für eine bessere Welt tun. Das fängt bei der richtigen Ernährung an." Es ist wissenschaftlich längst belegt, wie man sich ernähren sollte, um gesund zu leben und gleichzeitig die Umwelt und den Planeten zu schützen. Holger Stromberg hat ein nachhaltiges Ernährungskonzept entwickelt, bei dem der Genuss und der Spaß am Kochen nicht auf der Stecke bleiben. Mit seinen mehr als 70 kreativen pflanzenbasierten Rezepten gelingt der Einstieg in die "grüne Küche" ganz leicht. Dabei helfen auch die vielen Tipps, die er zum cleveren Planen, Einkaufen und Vorbereiten gibt. Er erklärt, wie Nachhaltigkeit in der Küche funktioniert, wie man ohne großen Aufwand besser essen lernt, worauf man mit Blick auf die Klimabilanz beim Küchen-Equipment achten sollte und wie man Gemüsereste endlos nachwachsen lassen kann. Das große Nachhaltigkeits-Kochbuch ist eine inspirierende Einladung, seine Ernährung grundlegend zu ändern: für mehr Freude beim Essen, gesunden Genuss - und eine bessere Welt.
Die Kochschule für Kinder : 40 kinderleichte Rezepte zum Nachkochen / Tina Marcelli
1. Aufl.
Bozen : Athesia, 2022
Titel / Autor: Die Kochschule für Kinder : 40 kinderleichte Rezepte zum Nachkochen / Tina Marcelli
1. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2022
Physische Beschreibung: 175 S. : überw. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9788868396060
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Nicht nur das Essen, sondern auch das Zubereiten der eigenen Mahlzeiten – natürlich auch das Kochen für Familie und Freunde – macht Spaß. In diesem Kochbuch für Kinder zeigt Tina Marcelli 40 Rezepte zum einfachen Nachmachen. Sie weiß genau, was Kindern schmeckt, und hat die beliebtesten Gerichte gemeinsam mit ihnen nachgekocht und aufgeschrieben. Mit den klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen samt Fotos kommt jedes Kind und jeder Kochanfänger zurecht. Leckere Rezepte, wie Pizzaschnecken, Wikinger-Eintopf oder Kinder-Carbonara sind ebenso leicht umzusetzen wie die leckeren Snacks und Nachspeisen. Dass beim Kochen und Backen der besonderen Leckerbissen wie Erdbeer-Gummibällchen oder Apfel-Ricotta-Muffins nebenbei ein bisschen genascht wird, ist selbstverständlich, aber es wird auch Wert auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung gelegt.
Rezepte gegen den Wahnsinn / Hanspeter Demetz ; Jul Bruno Laner
Bozen : Raetia, o. J.
Titel / Autor: Rezepte gegen den Wahnsinn / Hanspeter Demetz ; Jul Bruno Laner
Veröffentlichung: Bozen : Raetia, o. J.
Physische Beschreibung: 63 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm
ISBN: 8872831202
Datum:2uuu
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Orig.-Ausg., 1. Aufl
Hilden : Becker Jost Volk, 2014
Titel / Autor: Vegan to go / von Attila Hildmann ; Food-Fotos Simon Vollmeyer. Food-Styling Johannes Schalk. Porträts Justyna Krzyzanowska
Orig.-Ausg., 1. Aufl
Veröffentlichung: Hilden : Becker Jost Volk, 2014
Physische Beschreibung: 264 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
ISBN: 9783954531011
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
München : Christian, 2013
Titel / Autor: Breakfast & Brunch : 100 raffinierte Ideen / Text und Rezepte: Margit Proebst] ; [Fotogr.: Michael Meisen
Veröffentlichung: München : Christian, 2013
Physische Beschreibung: 159 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
ISBN: 3862444805
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
1. Aufl.
München : Zabert Sandmann, 2012
Titel / Autor: 30-Minuten-Küche
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Zabert Sandmann, 2012
Physische Beschreibung: 128 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783898833226
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Backen ist Glück : leckere Rezepte für Kuchen, Torten, Schnitten, Törtchen und Kekse / Bettina Faoro
2. Aufl.
Bozen : Athesia, 2022
Titel / Autor: Backen ist Glück : leckere Rezepte für Kuchen, Torten, Schnitten, Törtchen und Kekse / Bettina Faoro
2. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2022
Physische Beschreibung: 143 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9788868396046
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Tausende von Menschen backen Bettinas Kuchen und Torten, die sie auf Facebook postet, nach. Das ist auch nicht verwunderlich, ist doch jede Kreation ein wahrlicher Augenschmaus. Dieses Backbuch sammelt die beliebtesten Rezepte der talentierten Hobbybäckerin und führt Schritt für Schritt durch den Zubereitungsvorgang. Bettina interpretiert Klassiker wie Apfelstrudel und Schwarzwälder neu und präsentiert eigene Kreationen für Kindergeburtstage und sonstige besondere Anlässe. Natürlich dürfen auch schnelle Kuchen für alle Tage nicht fehlen. Mit den erfrischenden Erdbeerschnitten, einer verführerischen Lebkuchenmoussetorte oder der süßen Teddybärtorte hinterlässt jeder einen bleibenden Eindruck – und unvergesslich lecker sind Bettinas Kreationen sowieso. Nebenbei lernt man mit dem Buch, wie Winkelpalette und Tortenschaber am besten eingesetzt werden und erhält Tipps und Tricks der gängigsten Tortendekorationen wie Marzipan, Baiser oder frisches Obst.
Gesünder leben mit den fünf Elementen : das Yin und Yang der Ernährung nutzen / Bengt Jacoby
Orig.-Ausg., 2. durchges. Aufl
Freiburg im Breisgau [u. a.] : Herder, 2002
Herder-Spektrum ; 5310
Titel / Autor: Gesünder leben mit den fünf Elementen : das Yin und Yang der Ernährung nutzen / Bengt Jacoby
Orig.-Ausg., 2. durchges. Aufl
Veröffentlichung: Freiburg im Breisgau [u. a.] : Herder, 2002
Physische Beschreibung: 254 S. : Ill. ; 19 cm
Reihen: Herder-Spektrum ; 5310
ISBN: 3451055074
Datum:2002
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Clean Eating Basics : der natürliche Weg in ein neues Lebensgefühl / Hannah Frey
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2016
Titel / Autor: Clean Eating Basics : der natürliche Weg in ein neues Lebensgefühl / Hannah Frey
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2016
Physische Beschreibung: 143 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783833848056
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Kein Fast Food, kein Convenience Food - sondern Clean Food! Das ist DER Grundsatz von Clean Eating, dem Trendthema aus Amerika. Es stehen Lebensmittel im Mittelpunkt, die natürlich und rein sind und dabei auch noch herrlich schmecken. Künstliche Zusatzstoffe, wie Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe lehnt die Clean Eating Bewegung ab. Die Protagonistin der Clean-Eating-Bewegung in Deutschland, Hannah Frey, zeigt Ihnen, wie leicht es ist Clean Eating in Ihren Alltag zu integrieren und welche gesundheitlichen Vorteile diese vollwertige Ernährung mit sich bringt. Rezepte wie Buddah Bowl, Spinat-Hirsotto oder New York Cheesecake sind schnell zubereitet und bieten durch die Fülle an Nährstoffen ordentlich Energie für den Tag. Die Power-Yoga-Übungen unterstützen zusätzlich dabei, wieder die richtige Balance zwischen Körper, Geist und Seele zu finden. Der Einstieg in ein neues und besseres Lebensgefühl.
Backen für Faule / Text: Martin Kintrup ; Fotos: Coco Lang
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2013
Titel / Autor: Backen für Faule / Text: Martin Kintrup ; Fotos: Coco Lang
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2013
Physische Beschreibung: 144 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783833833366
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Hausgemachte Kuchen, Törtchen, Plätzchen, Muffins, Cookies, frische Brötchen, knusprige Pizza, Flammkuchen und Quiche, alles aus dem eigenen Ofen - absolut unwiderstehlich, oder? Ja sicher, wenn nur die mühsame Vorarbeit nicht wäre: jede Menge Back-Zutaten besorgen, Geräte auftreiben, die man sonst nie verwendet, Teige mischen, die garantiert an den Händen kleben, bröseln, in der Form hängen bleiben, anbrennen. Und dann noch der Backofen, das unbekannte Wesen. Schluss mit den faulen Ausreden: Es lohnt sich, endlich alte Bedenken über Bord zu werfen! Backen für Faule zeigt, wie lässig, entspannt, einfach und schnell die ofenfrischen Köstlichkeiten gelingen: Mit bequemen Zutaten, wenigen Handgriffen, kleinem Budget - einfach mit richtig guten Ideen!
