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Milano : L'ippocampo, 2020
Titel / Autor: Quando un piatto fa storia : l' arte culinaria in piatti d'autore / a cura di Susan Jung, Howie Khan, Christine Muhkle .. [et al.] Milano
Veröffentlichung: Milano : L'ippocampo, 2020
Physische Beschreibung: 451 p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 9788867225255
Datum:2020
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Riso e risotti / a cura di Silvana Franconeri
Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2002
Delicatezze in cucina
Titel / Autor: Riso e risotti / a cura di Silvana Franconeri
Veröffentlichung: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2002
Physische Beschreibung: 125 p. : ill. ; 20 cm
Reihen: Delicatezze in cucina
ISBN: 8844025957
Datum:2002
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
La cucina rapida / di Fernanda Gosetti
Milano : Fabbri, 1991
Libri illustrati Fabbri
Titel / Autor: La cucina rapida / di Fernanda Gosetti
Veröffentlichung: Milano : Fabbri, 1991
Physische Beschreibung: 215 p. : ill. ; 27 cm
Reihen: Libri illustrati Fabbri
ISBN: 8845038297
Datum:1991
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
200 ricette in 10 minuti / Elena Spagnol
Milano : CDE, stampa 1989
Titel / Autor: 200 ricette in 10 minuti / Elena Spagnol
Veröffentlichung: Milano : CDE, stampa 1989
Physische Beschreibung: 170 p. : ill. ; 22 cm
Datum:1989
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Titel / Autor: 120 pappe e piattini golosi / ricette e commenti gastronomici: Antonella Pavanello, von la consulenza della dottoressa Daniela Maspero
2. ed. ampliata
Veröffentlichung: Rozzano : Domus, 2020
Physische Beschreibung: 255 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788833331683
Datum:2020
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Cucina a vapore / Véronique e Michel de Meyer
Milano : Fabbri, 2003
Titel / Autor: Cucina a vapore / Véronique e Michel de Meyer
Veröffentlichung: Milano : Fabbri, 2003
Physische Beschreibung: 126, [1] p. : ill. ; 29 cm
ISBN: 8845181987
Datum:2003
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Il pranzo in famiglia : cucinare a casa con Ferran Adrià
London : Phaidon, 2011
Titel / Autor: Il pranzo in famiglia : cucinare a casa con Ferran Adrià
Veröffentlichung: London : Phaidon, 2011
Physische Beschreibung: 383 p. : fot. ; 30 cm
ISBN: 9780714863375
Datum:2011
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: xx
Il piatto unico in 101 ricette / a cura di Margherita Neri
Colognola ai colli : Demetra, 1999
Delicatezze [Demetra]
Titel / Autor: Il piatto unico in 101 ricette / a cura di Margherita Neri
Veröffentlichung: Colognola ai colli : Demetra, 1999
Physische Beschreibung: 126 p. : ill. ; 20 cm
Reihen: Delicatezze [Demetra]
ISBN: 8844010697
Datum:1999
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Milano : Gribaudo, 2019
Titel / Autor: Basta una pentola : 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie / Allan Bay ; fotografie di Manuela Vanni
Veröffentlichung: Milano : Gribaudo, 2019
Physische Beschreibung: 287 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788858023723
Datum:2019
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Vicenza : Il punto d'incontro, 2015
Titel / Autor: 50 super alimenti per la salute e il benessere : con semplici e appetitose ricette / Thorsten Weiss & Jenny Bor
Veröffentlichung: Vicenza : Il punto d'incontro, 2015
Physische Beschreibung: 141 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788868202514
Datum:2015
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Ci sono almeno un paio di momenti al giorno in cui i nostri livelli di energia hanno un crollo, il nostro rendimento diminuisce e la stanchezza si fa sentire, a causa di una vita piena e frenetica, aggravata dall'inquinamento e dallo stress. Ma quando incorporiamo i superalimenti nella nostra dieta quotidiana, con i loro livelli di vitamine, minerali e proteine vegetali, riusciamo ad affrontare le fatiche della giornata al meglio e con rinnovata energia.. (leggere.it)
Milano : Hoepli, c2015
Titel / Autor: Il manuale dell'abbinamento cibo-vino : storia, tecniche di degustazione, ricette : con esercitazioni e schede di analisi sensoriale / Luigi Bruni
Veröffentlichung: Milano : Hoepli, c2015
Physische Beschreibung: XII, 228 p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 9788820367534
Datum:2015
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Un manuale per conoscere e affinare la sofisticata arte di abbinare vino e cibo. Il libro pone l'accento sul duplice legame del vino come ingrediente in cucina e del vino e il suo accostamento al cibo.. (hoepli.it)
Spaghetti, risotto & tortellini : i favolosi primi della nostra cucina / Christoph Mayr
2. ed. riv. ed ampliata
Bolzano : Athesia, 1989
Titel / Autor: Spaghetti, risotto & tortellini : i favolosi primi della nostra cucina / Christoph Mayr
2. ed. riv. ed ampliata
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 1989
Physische Beschreibung: 143 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 8870144828
Datum:1989
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Gastronomia consapevole : istruzioni per l'uso / Rosalia Cavalieri
Bologna : Il mulino, 2020
Intersezioni [Il mulino] ; 541
Titel / Autor: Gastronomia consapevole : istruzioni per l'uso / Rosalia Cavalieri
Veröffentlichung: Bologna : Il mulino, 2020
Physische Beschreibung: 186 p. ; 21 cm
Reihen: Intersezioni [Il mulino] ; 541
ISBN: 9788815287328
Datum:2020
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Colognola ai Colli : Gribaudo, 2020
Titel / Autor: Autoproduzione in cucina : fai da te, tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene / Lisa Casali ; fotografie di Francesca Brambilla e Serena Serrani
Veröffentlichung: Colognola ai Colli : Gribaudo, 2020
Physische Beschreibung: 193 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788858027042
Datum:2020
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Firenze : Giuntina, 2019
Titel / Autor: Ricette e precetti / Miriam Camerini ; illustrazioni di Jean Blanchaert ; ricette a cura di Benedetta Jasmine Guerra e Manuel Kanah ; prefazione di Paolo Rumiz
Veröffentlichung: Firenze : Giuntina, 2019
Physische Beschreibung: 220 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788880578116
Datum:2019
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Dai 2 ai 18 : come nutrire i bambini per farli crescere sani / Ilaria Rattazzi
Milano : Sonzogno, 1985
Titel / Autor: Dai 2 ai 18 : come nutrire i bambini per farli crescere sani / Ilaria Rattazzi
Veröffentlichung: Milano : Sonzogno, 1985
Physische Beschreibung: 175 p. : ill. ; 21 cm
Datum:1985
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Il cucchiaio d'argento / progetto editoriale e testi Clelia d'Onofrio
9. ed. completamente rinnovata nei testi e nelle illustrazioni
Rozzano : Domus, 2011
Titel / Autor: Il cucchiaio d'argento / progetto editoriale e testi Clelia d'Onofrio
9. ed. completamente rinnovata nei testi e nelle illustrazioni
Veröffentlichung: Rozzano : Domus, 2011
Physische Beschreibung: 1318 p., [46] c. di tav. : ill. ; 24 cm
ISBN: 8872122236
Datum:2011
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Cornaredo : Red!, 2015
Titel / Autor: In cucina con le erbe selvatiche : dai campi e dai boschi erbe, bacche e funghi per delizie secondo stagione / Diane Dittmer
Veröffentlichung: Cornaredo : Red!, 2015
Physische Beschreibung: 159 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788857306063
Datum:2015
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Roma : Newton Compton, 2016
Manuali di cucina [Newton Compton]
Titel / Autor: 501 ricette di biscotti e dolcetti : un ricettario facile e completo per rendere più golosa la tua tavola / Emilia Valli
Veröffentlichung: Roma : Newton Compton, 2016
Physische Beschreibung: 355 p. : ill. ; 24 cm
Reihen: Manuali di cucina [Newton Compton]
ISBN: 9788854197190
Datum:2016
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Le cucine del mondo / Chef Kumalè e Paola Costanzo
3. ed. ampliata
Torino : Sonda, 2005
Titel / Autor: Le cucine del mondo / Chef Kumalè e Paola Costanzo
3. ed. ampliata
Veröffentlichung: Torino : Sonda, 2005
Physische Beschreibung: 463 p. : ill., tav. ; 24 cm
ISBN: 8871064283
Datum:2005
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
