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Milano : Luxury books, 2016
Foodwriter
Titolo e contributi: Csaba 5 seasons : cinque stagioni per celebrare la cucina, il ricevere, la casa / Csaba Dalla Zorza ; illustrazioni di Adriano Rampazzo
Pubblicazione: Milano : Luxury books, 2016
Descrizione fisica: 313, [1] p. : ill. ; 22 cm
Serie: Foodwriter
ISBN: 9788899802011
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Mondadori, 2016
Titolo e contributi: Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2016
Descrizione fisica: [6], 394 p. ; 20 cm
ISBN: 9788804662334
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Mangiare "buono e sano" non solo è possibile, è anche semplice, afferma Marco Bianchi: basta conoscere gli alimenti. "Io mi voglio bene" nasce dal desiderio di condividere questo sapere, perché se "siamo quello che mangiamo" (e lo siamo) è davvero fondamentale approfondire il discorso. Marco lo fa in due modi.. (leggere.it)
Milano : Altra Economia, 2016
Titolo e contributi: Kitchen social club : manifesto dei cuochi, del cibo e delle cucine sociali e popolari : storie e ricette / a cura di Don Pasta
Pubblicazione: Milano : Altra Economia, 2016
Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 9788865161968
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il cucchiaio d'argento / direzione editoriale e progettazione dell'opera Giovanna Camozzi
10. ed. completamente rinnovata nei testi e nelle illustrazioni
Rozzano : Domus, 2016
Titolo e contributi: Il cucchiaio d'argento / direzione editoriale e progettazione dell'opera Giovanna Camozzi
10. ed. completamente rinnovata nei testi e nelle illustrazioni
Pubblicazione: Rozzano : Domus, 2016
Descrizione fisica: 1319 p. : ill. ; 28 cm
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Nuova ed
Mulazzo : Tarka, 2016
Titolo e contributi: Guida alla grande cucina / Auguste Escoffier ; con la collaborazione di Philéas Gilbert e Émile Fetu ; a cura di Marco Guarnaschelli Gotti ; prefazione alla nuova edizione italiana di Gualtiero Marchesi
Nuova ed
Pubblicazione: Mulazzo : Tarka, 2016
Descrizione fisica: XX, 1148 p. ; 24 cm
ISBN: 9788899898663
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Hannover : Schlütersche, 2016
Titolo e contributi: Das große Kochbuch gegen Rheuma : alle wichtigen Informationen für eine entzündungshemmende Ernährung, 140 neue Rezepte für die ganze Familie / Sven-David Müller, Christiane Weißenberger
Pubblicazione: Hannover : Schlütersche, 2016
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9783899938852
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Dass sich der Verlauf rheumatischer Erkrankungen durch die Ernährung positiv beeinflussen lässt, ist mittlerweile unumstritten. Die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger unterstützen Rheumatiker bei ihrer Ernährungsumstellung mit 140 leckeren Rezepten, die dazu beitragen können, Schmerzen zu lindern und Steifigkeit zu reduzieren. Ihre bewährten Rezepte sind alltagstauglich, leicht umzusetzen, helfen bei der Gewichtabnahme, sind aber vor allem – einfach lecker! Alle Rezepte entsprechen den aktuellen Ernährungsrichtlinien, sind wissenschaftlich abgesichert und beweisen, dass Ernährungstherapie und Genuss keineswegs im Widerspruch stehen müssen.
Torino : Bollati Boringhieri, 2016
Le piccole varianti [Bollati Boringhieri] ; 44
Titolo e contributi: I biscotti di Baudelaire : il libro di cucina di Alice B. Toklas / Alice B. Toklas ; traduzione di Marisa Caramella
Pubblicazione: Torino : Bollati Boringhieri, 2016
Descrizione fisica: 234 p.
Serie: Le piccole varianti [Bollati Boringhieri] ; 44
ISBN: 9788833928159
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Innsbruck : Löwenzahn, 2016
Titolo e contributi: Natürlich backen : Brot, Kuchen und Kekse aus vollem Korn : Wohlfühlrezepte, die einfach guttun / Anna Pevny ; mit Fotografien von Rita Newman
Pubblicazione: Innsbruck : Löwenzahn, 2016
Descrizione fisica: 200, [1] p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9783706625999
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Le uoba ricette di terra e di mare
Parma : Nupva Università, stampa 2016
Titolo e contributi: Le uoba ricette di terra e di mare
Pubblicazione: Parma : Nupva Università, stampa 2016
Descrizione fisica: s. p. ; 23 cm
ISBN: 9788878475076
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Buono, pulito e giusto / Carlo Petrini
Bra : Slow food, 2016
Titolo e contributi: Buono, pulito e giusto / Carlo Petrini
Pubblicazione: Bra : Slow food, 2016
Descrizione fisica: 342 p. ; 23 cm
ISBN: 9788809820197
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: C'è chi ancora pensa ai gastronomi come a una cricca di mangioni egoisti, incuranti di ciò che sta loro attorno. Certo, il cibo può e dovrebbe essere un piacere, ma mangiare, ci fa riflettere Carlo Petrini, è anche "un atto agricolo": selezionando cibi prodotti con criteri che rispettino l'ambiente e le tradizioni, favoriamo la biodiversità e un'agricoltura equa e sostenibile.. (ibs.it)
Filochef : i filosofi a tavola / Federica Cibien, Francesca Gallerani
Genova : Il melangolo, stampa 2016
Nugae ; 229
Titolo e contributi: Filochef : i filosofi a tavola / Federica Cibien, Francesca Gallerani
Pubblicazione: Genova : Il melangolo, stampa 2016
Descrizione fisica: 101 p. ; 16 cm
Serie: Nugae ; 229
ISBN: 9788869830600
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Good Morning : den ganzen Tag lang frühstücken / Liselotte Forslin & Ulrika Ekblom
Hamburg : Edel Germany, 2016
Titolo e contributi: Good Morning : den ganzen Tag lang frühstücken / Liselotte Forslin & Ulrika Ekblom
Pubblicazione: Hamburg : Edel Germany, 2016
Descrizione fisica: 121 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9783841904256
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Backen mit Urkorn : Dinkel, Emmer, Kamut und andere Getreide / Ulrike und Jutta Schneider
Ostfildern : Jan Thorbecke, c2016
Titolo e contributi: Backen mit Urkorn : Dinkel, Emmer, Kamut und andere Getreide / Ulrike und Jutta Schneider
Pubblicazione: Ostfildern : Jan Thorbecke, c2016
Descrizione fisica: 135, [1] p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9783799511216
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Studio Olafur Eliasson : the kitchen
München : Knesebeck, c2016
Titolo e contributi: Studio Olafur Eliasson : the kitchen
Pubblicazione: München : Knesebeck, c2016
Descrizione fisica: 365, [2] p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 9783868739596
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Clean Eating Basics : der natürliche Weg in ein neues Lebensgefühl / Hannah Frey
München : Gräfe und Unzer, 2016
Titolo e contributi: Clean Eating Basics : der natürliche Weg in ein neues Lebensgefühl / Hannah Frey
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2016
Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9783833848056
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Roma : Newton Compton, 2016
Manuali di cucina [Newton Compton]
Titolo e contributi: 501 ricette di biscotti e dolcetti : un ricettario facile e completo per rendere più golosa la tua tavola / Emilia Valli
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2016
Descrizione fisica: 355 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Manuali di cucina [Newton Compton]
ISBN: 9788854197190
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dannato zucchero! : il libro che rivoluzionerà la vostra idea di cibo sano / Damon Gameau
Milano : Gribaudo, 2016
Titolo e contributi: Dannato zucchero! : il libro che rivoluzionerà la vostra idea di cibo sano / Damon Gameau
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2016
Descrizione fisica: 237 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788858014615
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
500 ricette di polpette / Alba Allotta
Roma : Newton Compton, 2016
Manuali di cucina [Newton Compton]
Titolo e contributi: 500 ricette di polpette / Alba Allotta
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2016
Descrizione fisica: 430 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Manuali di cucina [Newton Compton]
ISBN: 9788854193420
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bra : Slow food, c2016
Manuali slow [Slow Food]
Titolo e contributi: Il gusto di mangiare insieme : dal cibo alla tavola: un'educazione alimentare in dieci tappe : [una guida per genitori, nonni ed educatori con tanti giochi e ricette per grandi e piccoli] / di Carla Barzanò
Pubblicazione: Bra : Slow food, c2016
Descrizione fisica: 227 p. : ill. ; 24 cm. +1 poster ripieg
Serie: Manuali slow [Slow Food]
ISBN: 9788884994219
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Napoli : Guida, 2016
Titolo e contributi: Alla tavola delle feste : Feste natalizie Carnevale Pasqua : cucina ricca e povera della tradizione mediterranea / Anna Franca Freda
Pubblicazione: Napoli : Guida, 2016
Descrizione fisica: 290 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 9788860427380
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
