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Südtiroler Schmankerl Küche / Paul Enghofer
München : Südwest, c1987
Titel / Autor: Südtiroler Schmankerl Küche / Paul Enghofer
Veröffentlichung: München : Südwest, c1987
Physische Beschreibung: 151 p., [6] c. di tav. : ill. ; 23 cm
ISBN: 3517010472
Datum:1987
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Gut Essen und Trinken in Tirol
Bozen : Südtiroler Hotelier- und Gastwirteverband : Fachgruppen der Gastronomie und Hotel- und Beherbergungsbetriebe Tirols, c1984
Titel / Autor: Gut Essen und Trinken in Tirol
Veröffentlichung: Bozen : Südtiroler Hotelier- und Gastwirteverband : Fachgruppen der Gastronomie und Hotel- und Beherbergungsbetriebe Tirols, c1984
Physische Beschreibung: 157 p. : ill. ; 17x21 cm
Datum:1984
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Andar per osterie in Alto Adige : le più belle scampagnate autunnali / Hans Dosser
Lana : Tappeiner, 1997
Titel / Autor: Andar per osterie in Alto Adige : le più belle scampagnate autunnali / Hans Dosser
Veröffentlichung: Lana : Tappeiner, 1997
Physische Beschreibung: 128 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 8870732282
Datum:1997
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Das Beste aus Südtirols Dorfkochbüchern / zusammengestellt von Anna Heiss
Bozen : Raetia, c2012
Titel / Autor: Das Beste aus Südtirols Dorfkochbüchern / zusammengestellt von Anna Heiss
Veröffentlichung: Bozen : Raetia, c2012
Physische Beschreibung: 159 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788872834213
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
La mia cucina altoatesina : 45 ricette per ogni occasione / Stefano Cavada
Bolzano : Athesia, 2019
Titel / Autor: La mia cucina altoatesina : 45 ricette per ogni occasione / Stefano Cavada
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2019
Physische Beschreibung: 143 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788868394196
Datum:2019
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Südtiroler Hausmannskost / Anna Erler-Zanol ; Aufnahmen von Daniela Kofler
Bozen : Athesia, 1992
Titel / Autor: Südtiroler Hausmannskost / Anna Erler-Zanol ; Aufnahmen von Daniela Kofler
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 1992
Physische Beschreibung: 107 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 8870146898
Datum:1992
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Innsbruck : Löwenzahn, c2010
Titel / Autor: Genussland Südtirol : einfach frisch kochen / Karin Longariva ; mit Fotografien von Ursula & Bernhard Aichner
Veröffentlichung: Innsbruck : Löwenzahn, c2010
Physische Beschreibung: 208 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9783706624442
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Australia
Unser Kochbuch : sorgsam gehütete Rezepte / von Obermaiser Frauen gesammelt
[Obermais-Meran : s.n., 1990?] ( : Medus)
Titel / Autor: Unser Kochbuch : sorgsam gehütete Rezepte / von Obermaiser Frauen gesammelt
Veröffentlichung: [Obermais-Meran : s.n., 1990?] ( : Medus)
Physische Beschreibung: 278 p. : ill. ; 21 cm
Datum:1990
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
La vera cucina casalinga nelle Dolomiti / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler
Ed. ridotta
Bolzano : Athesia, 2003
Titel / Autor: La vera cucina casalinga nelle Dolomiti / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler
Ed. ridotta
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2003
Physische Beschreibung: 96 p. : ill. ; 12 cm
ISBN: 8882662284
Datum:2003
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
La vera cucina casalinga nelle Dolomiti / Anna Erler-Zanol ; fotografie di Daniela Kofler
Bolzano : Athesia, 1993
Titel / Autor: La vera cucina casalinga nelle Dolomiti / Anna Erler-Zanol ; fotografie di Daniela Kofler
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 1993
Physische Beschreibung: 107 p. : ill. ; 23x23 cm
ISBN: 8870147460
Datum:1993
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bolzano : Athesia, 2016
Titel / Autor: Specialità italiane in 30 minuti : 120 ricette facili e squisite / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2016
Physische Beschreibung: 155 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788868391119
Datum:2016
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Canederli e tacchi a spillo : il Novecento di un'insegnante di economia domestica / Silvano Faggioni
Trento : Reverdito, 2017
Titel / Autor: Canederli e tacchi a spillo : il Novecento di un'insegnante di economia domestica / Silvano Faggioni
Veröffentlichung: Trento : Reverdito, 2017
Physische Beschreibung: 189 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788834200360
Datum:2017
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bolzano : Raetia, 2024
Titel / Autor: Südtirol : terra, viaggi e sapori di un ribelle in cucina / Thomas Ortler ; fotografie di Udo Bernhart
Veröffentlichung: Bolzano : Raetia, 2024
Physische Beschreibung: 190 p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 9788872839201
Datum:2024
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bozen : AROB, c2001
Titel / Autor: Vitalküche in Südtirol : eine Symbiose von alpinen und mediterranen Genüssen / Reinhard Steger, Karl Volgger ; Fotos von Daniela Kofler
Veröffentlichung: Bozen : AROB, c2001
Physische Beschreibung: 153 p. : ill. ; 25x26 cm
ISBN: 8888396004
Datum:2001
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
[S.l. : s.n, 2004]
Titel / Autor: Schule am Biohof : die Pflanzen beim Anbauen und sich selbst erkennen : Pilotprojekt der Landeshotelfachschule Cesare Ritz Meran und der landwirtschaftlichen Biobetriebe von Martha Mulser und Franz Egger / Francesco Beldì, Enrico Accorsi
Veröffentlichung: [S.l. : s.n, 2004]
Physische Beschreibung: 47 p. : ill. ; 30 cm
Datum:2004
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Aus Großmutters Vorratskammer / Anna Erler-Zanol ; Aufnahmen von Daniela Kofler
3. Aufl.
Bozen : Athesia, 2005
Titel / Autor: Aus Großmutters Vorratskammer / Anna Erler-Zanol ; Aufnahmen von Daniela Kofler
3. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2005
Physische Beschreibung: 95 p. : ill. ; 12 cm
ISBN: 8870148572
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
33 x Wok / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bolzano : Athesia, 2017
Gustare nelle Dolomiti [Athesia]
Titel / Autor: 33 x Wok / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2017
Physische Beschreibung: 88 p. : ill. ; 18 cm
Reihen: Gustare nelle Dolomiti [Athesia]
ISBN: 9788868392246
Datum:2017
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
33 x Knödel / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bozen : Athesia, c2009
So genießt Südtirol
Titel / Autor: 33 x Knödel / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, c2009
Physische Beschreibung: 80 p. : ill. ; 18 cm
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882665333
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
33 x asparagi / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bolzano : Athesia, 2010
Gustare il Sudtirolo [Athesia]
Titel / Autor: 33 x asparagi / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2010
Physische Beschreibung: 80 p. : ill. ; 18 cm
Reihen: Gustare il Sudtirolo [Athesia]
ISBN: 9788882665623
Datum:2010
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Gourmetküche in Südtirol : Premio Godio / Ingeborg Lanthaler und Johann Waldner
Meran : Ideal ; Bozen : Athesia, c2006
Titel / Autor: Gourmetküche in Südtirol : Premio Godio / Ingeborg Lanthaler und Johann Waldner
Veröffentlichung: Meran : Ideal ; Bozen : Athesia, c2006
Physische Beschreibung: 1 v. : in gran parte ill. ; 32 cm
ISBN: 9788882664343
Datum:2006
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
