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Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bozen : Athesia, 1996
Titolo e contributi: Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1996
Descrizione fisica: 107 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 887014884X
Data:1996
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Verdure selvatiche in cucina / Gualtiero Simonetti, Marta Watschinger
Tricesimo : Lorenzini, stampa 1984
Andar per erbe ; 1
Titolo e contributi: Verdure selvatiche in cucina / Gualtiero Simonetti, Marta Watschinger
Pubblicazione: Tricesimo : Lorenzini, stampa 1984
Descrizione fisica: 128 p. : ill. ; 21x21 cm
Serie: Andar per erbe ; 1
Data:1984
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Erbe in pignatta : 75 facili ricette / Annalisa Favet
Trieste : MGS Press, 2005
Titolo e contributi: Erbe in pignatta : 75 facili ricette / Annalisa Favet
Pubblicazione: Trieste : MGS Press, 2005
Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 8889219122
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
L'enciclopedia delle erbe / a cura di Richard Mabey ; con Michael McIntire ..[et al.]
Bologna : Zanichelli, 1990
Titolo e contributi: L'enciclopedia delle erbe / a cura di Richard Mabey ; con Michael McIntire ..[et al.]
Pubblicazione: Bologna : Zanichelli, 1990
Descrizione fisica: 286 p. ; 25 cm
ISBN: 8808071502
Data:1990
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Linz : Freya, c2013
Titolo e contributi: Kräuter-Rezeptbuch : Hausmittel, Mus & Marmeladen, Kräuterwein, Liköre & Kräuterschnaps, Essig & Öl / Siegrid Hirsch
Pubblicazione: Linz : Freya, c2013
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9783902540003
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Piante aromatiche : riconoscerle e usarle in cucina / Stefania Sidi
Bussolengo : Demetra ; Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2005
Titolo e contributi: Piante aromatiche : riconoscerle e usarle in cucina / Stefania Sidi
Pubblicazione: Bussolengo : Demetra ; Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2005
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 16 cm
ISBN: 9788844029708
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina delle erbe buone / Leo Codacci ; illustrazioni di Franco Testa
Milano : Idealibri, 1993
Titolo e contributi: La cucina delle erbe buone / Leo Codacci ; illustrazioni di Franco Testa
Pubblicazione: Milano : Idealibri, 1993
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 8870822494
Data:1993
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Le erbe aromatiche e medicinali in cucina / Eugenio G. Vaga
Nuova ed
Milano : De Vecchi, stampa 1995
Titolo e contributi: Le erbe aromatiche e medicinali in cucina / Eugenio G. Vaga
Nuova ed
Pubblicazione: Milano : De Vecchi, stampa 1995
Descrizione fisica: 86 p. ; 21 cm
ISBN: 8841229241
Data:1995
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Renningen : Garant, 2020
Ratgeber [Garant]
Titolo e contributi: Die ganze Welt der Kräuter : Gesundheit, Haushalt, Küche / [Text: Markus Hattstein (Kräuter von A bis Z), Valentin Gerhard
Pubblicazione: Renningen : Garant, 2020
Descrizione fisica: 176 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Ratgeber [Garant]
ISBN: 9783735913012
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: In diesem übersichtlich gestalteten und reich illustrierten Ratgeber werden rund 100 Kräuter in alphabetischer Reihenfolge vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen typische Merkmale und Besonderheiten der jeweiligen Pflanze, gesundheitliche und kulturgeschichtliche Aspekte sowie einfache und leckere Rezepte für das Kochen mit Kräutern. Ein praktisches Nachschlagewerk und ein faszinierender Einblick in den Garten der Natur.
Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr
2. Aufl
Bozen : Athesia, 1984
Titolo e contributi: Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr
2. Aufl
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1984
Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 17 cm
ISBN: 8870142396
Data:1984
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Torino : Piazza, Daniela ; Trento : Banca di Trento e Bolzano, s1999
Titolo e contributi: Das Heilige und das Profane : Reise zu Wallfahrtskirchen und Klöstern der italienischen Alpen mit einem Abstecher in die Kräuterküche / Wolftraud De Concini
Pubblicazione: Torino : Piazza, Daniela ; Trento : Banca di Trento e Bolzano, s1999
Descrizione fisica: 207 p. : ill. ; 29 cm
Data:1999
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Rai Radiotelevisione Italiana, 2004
Zapping [RAI]
Titolo e contributi: La farmacia e le dispensa del buon Dio : alimentarsi e curarsi con le piante spontanee : secondo volume / Giuseppe Bigazzi, Ciro Vestita ; disegni di Maria Grazia Muscillo
Pubblicazione: Roma : Rai Radiotelevisione Italiana, 2004
Descrizione fisica: 171 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Zapping [RAI]
ISBN: 8839713239
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Wildkräuter : kochen mit der Natur / Heinrich Abraham
Bozen : Raetia, c2003
Titolo e contributi: Wildkräuter : kochen mit der Natur / Heinrich Abraham
Pubblicazione: Bozen : Raetia, c2003
Descrizione fisica: 89 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 887283189X
Data:2003
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Leichte Kräuterküche : Rezepte mit frischen Kräutern aus meinem Garten / Herbert Bachmann
Bozen : Athesia, 2004
Titolo e contributi: Leichte Kräuterküche : Rezepte mit frischen Kräutern aus meinem Garten / Herbert Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2004
Descrizione fisica: 96 p. : ill. ; 16x17 cm
ISBN: 8882662861
Data:2004
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
In cucina con le erbe selvatiche / Heinrich Abraham
Bolzano : Raetia, 2003
Titolo e contributi: In cucina con le erbe selvatiche / Heinrich Abraham
Pubblicazione: Bolzano : Raetia, 2003
Descrizione fisica: 89 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 8872831903
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Erbe e piante aromatiche, funghi, frutti di bosco / testi di Giuseppe Morelli, Anna Lucia Bauer
Fa parte di: Dolomiti a tavola1
Titolo e contributi: Erbe e piante aromatiche, funghi, frutti di bosco / testi di Giuseppe Morelli, Anna Lucia Bauer
Descrizione fisica: 95 p.
Data:2uuu
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bozen : Athesia, 1999
Titolo e contributi: Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1999
Descrizione fisica: 93 p. : ill. ; 12 cm
ISBN: 887014996X
Data:1999
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La buona cucina alle erbe aromatiche : ricette per tutte le occasioni / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bolzano : Athesia, 1997
Titolo e contributi: La buona cucina alle erbe aromatiche : ricette per tutte le occasioni / Angelika Ilies, Klaus Arras
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1997
Descrizione fisica: 107 p. : ill. ; 23x23 cm
ISBN: 8870149471
Data:1997
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina delle erbe aromatiche : ricette con i sapori del mio orto / Herbert Bachmann
Bolzano : Athesia, 2004
Titolo e contributi: La cucina delle erbe aromatiche : ricette con i sapori del mio orto / Herbert Bachmann
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2004
Descrizione fisica: 96 p. : ill. ; 16x17 cm
ISBN: 888266337X
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucinare le erbe selvatiche / Davide Ciccarese
Milano : Ponte alle Grazie, 2011
Il lettore goloso
Titolo e contributi: Cucinare le erbe selvatiche / Davide Ciccarese
Pubblicazione: Milano : Ponte alle Grazie, 2011
Descrizione fisica: 238 p. : ill. b/n ; 21 cm
Serie: Il lettore goloso
ISBN: 9788862201476
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
