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Südtirols Küche raffiniert einfach : mit Weintipps / Anneliese Kompatscher ; Tobias Schmalzl
Bozen [u. a.] : Folio, 2022
Folio - Südtirol erleben
Titolo e contributi: Südtirols Küche raffiniert einfach : mit Weintipps / Anneliese Kompatscher ; Tobias Schmalzl
Pubblicazione: Bozen [u. a.] : Folio, 2022
Descrizione fisica: 159 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm
Serie: Folio - Südtirol erleben
ISBN: 9783852568683
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Der Kochbuch-Klassiker von Anneliese Kompatscher und Tobias Schmalzl. Spinatspatzln, Vollkorntagliatelle, Rohnennocken, Risotto und Rindsschulternahtl: Die renommierte Kochbuchautorin und der erfahrene Koch präsentieren Klassiker der Südtiroler Küche, raffiniert verfeinert und zum Nachkochen in einfache Rezepte verpackt. Das handliche Kochbuch versammelt rund 70 Rezepte für kalte und warme Vorspeisen, leichte Fleisch- und Fischgerichte sowie verführerische Desserts. Hier treffen bodenständige und fast vergessene bäuerliche Gerichte auf italienisch-mediterrane Leichtigkeit und zeitgemäße Interpretation.Mit klaren Anleitungen, Zubereitungstipps eines Profis und praktischen Verweisen auf regionale Produkte.- Rund 70 Rezepte - bodenständig und mediterran leicht- Gerichte, die sich leicht zubereiten lassen und gelingen- Mit Weintipps zu jedem Gericht- Ausgabe im handlichen Format zum Immer-wieder-Kochen im Alltag!
Zweierlei Faschismus : Alltagserfahrung in Sudtirol : 1918-1945 / Martha Verdorfer
Wien : Verlag fur Gesellschaftskritik, 1990
Osterreichische Texte zur Gesellschaftkritik ; 47
Titolo e contributi: Zweierlei Faschismus : Alltagserfahrung in Sudtirol : 1918-1945 / Martha Verdorfer
Pubblicazione: Wien : Verlag fur Gesellschaftskritik, 1990
Descrizione fisica: 337 S. : Ill. ; 22 cm
Serie: Osterreichische Texte zur Gesellschaftkritik ; 47
ISBN: 3851151224
Data:1990
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Südtirol - das etwas andere Wanderbuch / Ernst Vogt .
München [u. a.] : BLV, 2004
Titolo e contributi: Südtirol - das etwas andere Wanderbuch / Ernst Vogt .
Pubblicazione: München [u. a.] : BLV, 2004
Descrizione fisica: 142 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. ; 24 cm
ISBN: 3405166284
Data:2004
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Bergbauern in Südtirol : Hoffnung und Widerspruch / Guido Mangold ; Sebastian Marseiler
Bolzano : Athesia, 1994
Titolo e contributi: Bergbauern in Südtirol : Hoffnung und Widerspruch / Guido Mangold ; Sebastian Marseiler
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1994
Descrizione fisica: 280 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN: 8870148076
Data:1994
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Südtirol ohne Auto : mit Bus, Zug und Seilbahn in die Berge ; 51 Wanderungen / Christjan Ladurner
Lana : Tappeiner, 2010
Titolo e contributi: Südtirol ohne Auto : mit Bus, Zug und Seilbahn in die Berge ; 51 Wanderungen / Christjan Ladurner
Pubblicazione: Lana : Tappeiner, 2010
Descrizione fisica: 181 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm
ISBN: 9788870735178
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
111 Orte in Südtirol, die man gesehen haben muss / Sabine Gruber und Peter Eickhoff
Köln : Emons, 2014
Titolo e contributi: 111 Orte in Südtirol, die man gesehen haben muss / Sabine Gruber und Peter Eickhoff
Pubblicazione: Köln : Emons, 2014
Descrizione fisica: 230 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 21 cm
ISBN: 9783954513185
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Atemberaubende Panoramen, spektakuläre Berge, idyllische Wanderwege und smaragdgrüne Bergseen - so kennt man Südtirol. Für die Deutschen beginnt hier der Süden, für die Italiener der Norden .. Doch das Land der Knödel, Krapfen und Kaminwurzen bietet weit mehr als heimische Traditionen. Wo brach Sigmund Freud die letzten Tabus? Wo hinterließ Luis Trenker seine gesammelten Erzählungen? Über welchem Kloster dreht sich der Halbmond noch heute im Wind? Spannende, skurrile Geschichten werden von zwei außergewöhnlichen Kennern der Region in lebendigen Texten erzählt.
"Deutschland blickt auf uns Tiroler!" : Südtirol-Romane zwischen 1918 und 1945 / Hansjörg Waldner
Wien : Picus, 1990
Titolo e contributi: "Deutschland blickt auf uns Tiroler!" : Südtirol-Romane zwischen 1918 und 1945 / Hansjörg Waldner
Pubblicazione: Wien : Picus, 1990
Descrizione fisica: 220 p. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 385452210X
Data:1990
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Alte Bauernhöfe in Österreich mit Südtirol / Anton Frick .
Augsburg : Steiger, 1997
Titolo e contributi: Alte Bauernhöfe in Österreich mit Südtirol / Anton Frick .
Pubblicazione: Augsburg : Steiger, 1997
Descrizione fisica: 288 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst., Kt. ; 29 cm
ISBN: 3896521179
Data:1997
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Kunst in Südtirol : eine Auswahl der schönsten Werke / Nicoló Rasmo
Bozen : Sparkasse der Prozinz Bozen, o. J.
Titolo e contributi: Kunst in Südtirol : eine Auswahl der schönsten Werke / Nicoló Rasmo
Pubblicazione: Bozen : Sparkasse der Prozinz Bozen, o. J.
Descrizione fisica: 76, [146] S. : überw. Ill. (überw. farb.)
Data:2uuu
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
