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Südtirol / Eugen E. Hüsler, Udo Bernhart
3. aktualisierte Aufl.
München : Bruckmann, 2017
Zeit für das Beste
Titel / Autor: Südtirol / Eugen E. Hüsler, Udo Bernhart
3. aktualisierte Aufl.
Veröffentlichung: München : Bruckmann, 2017
Physische Beschreibung: 288 p. : ill. ; 20 cm. +1 c. geogr. ripieg.
Reihen: Zeit für das Beste
ISBN: 9783734324031
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bolzano : Athesia, 2006
Titel / Autor: La nostra cucina italiana : antipasti, risotti, pasta, dolci .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie: Daniela Kofler, Udo Bernhart
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2006
Physische Beschreibung: 552 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 8882663604
Datum:2006
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bolzano : Athesia, 1998
Titel / Autor: Memorie nel ghiaccio : ghiacciai che scoprono la storia : il fronte dell'Ortles 1915-1918 / Marseiler, Bernhart, Haller
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 1998
Physische Beschreibung: 162 p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 8870149463
Datum:1998
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bozen : Raetia, 2014
Titel / Autor: Mit der Zeit gehen : der Schnatzhof: Bauernleben auf dem Sonnenberg / Udo Bernhart ; Erwin Brunner ; unter Mitarb. von Elisa Heinrich und Sabine Merler
Veröffentlichung: Bozen : Raetia, 2014
Physische Beschreibung: 177 S. : Ill. ; 29 cm
ISBN: 9788872835029
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Von der Selbstversorgung zur Milchwirtschaft, von der Kraxe zum Traktor, von der Jausenstation zum Drei-Sterne-Urlaub auf dem Bauernhof: Fast vier Jahrzehnte lang war der Fotograf Udo Bernhart immer wieder am Schnatzhof und hat mit seiner Kamera den tiefgreifenden Wandel des Bergbauernlebens eingefangen. Doch anders als im Klassiker ?Die Erben der Einsamkeit? des Journalisten Aldo Gorfer und des Fotografen Flavio Faganello aus dem Jahr 1973 beschrieben, zeigen die Bilder, dass die Bauern mit der Zeit gegangen sind. Nicht Entbehrung, Leid und Armut einer zum Untergehen verurteilten Lebensweise offenbart sich heute dem Besucher, sondern dank Zufahrtsstraße und Fördergeldern, aber auch ungebrochen harter Arbeit, geduldig auf sich genommener Mühen und Anpassung an die Zeitläufte ein lebensfähiger Hof, der mit ruhigem Gewissen der nächsten Generation übergeben werden kann. Der Schnatzhof ist ein auf 1535 Metern hoch gelegener Südtiroler Erbhof, seit über 400 Jahren in Familienbesitz. Der Journalist Erwin Brunner hat auf dem frisch renovierten Hof drei Generationen angetroffen, die er behutsam porträtiert, und deren stiller Stolz auf das Erbe sich mit Zukunftsgewandtheit paart. So entstand eine wohl für den ganzen Alpenraum gleichermaßen einzigartige und exemplarische Dokumentation des Wandels einer vermeintlich so festgefügten Welt.
Südtirol : mediterranes Flair vor alpiner Kulisse
München : Bruckmann, 2013
Die Welt erleben
Titel / Autor: Südtirol : mediterranes Flair vor alpiner Kulisse
Veröffentlichung: München : Bruckmann, 2013
Physische Beschreibung: 156 S. : überw. Ill., Kt. ; 27 cm
Reihen: Die Welt erleben
ISBN: 9783765460531
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Für Reinhold Messner begann alles hier, in den Dolomiten. Für Deutsche und Italiener ist sie ein multikulturelles Zuhause geworden, die Region zwischen Brenner und Salurn. Für Gourmets sind unzählige kulinarische Traditionen zu entdecken, von Südtiroler Speck über Bozener Weine bis zu Vinschgauer Brot. Südtirol verspricht wahrhaft Erlebnisse für alle Sinne - wo überall, erfahren Sie hier!
Bolzano : Raetia, 2024
Titel / Autor: Südtirol : terra, viaggi e sapori di un ribelle in cucina / Thomas Ortler ; fotografie di Udo Bernhart
Veröffentlichung: Bolzano : Raetia, 2024
Physische Beschreibung: 190 p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 9788872839201
Datum:2024
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
München : Christian-Verl, 2022
Titel / Autor: Südtirol - die junge Bergküche : Rezepte, Porträts & Geschichten / Herbert Taschler ; Fotogr.: Udo Bernhart
Veröffentlichung: München : Christian-Verl, 2022
Physische Beschreibung: 222 S. : überw. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783959615532
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Südtirol bezaubert durch seine Mischung aus südländischem Flair, Romantik der Berge und unverfälschter Kulinarik. In diesem Buch porträtiert der Südtiroler Herbert Taschler Köche und Produzenten, die Tradition modern leben. Dazu gibt es natürlich deren beste Rezepte mit Kimchi, Käse oder Kaffee. Nach dem Erfolg von »Echt Südtirol« und »Das neue Südtirol« begegnet der Christian Verlag der Bergregion noch einmal anders. Mit 55 Rezepten.
Bolzano : Athesia, 2010
Titel / Autor: Dolci Dolomiti : Strudel, torte, praline, Krapfen, pane, dessert .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie: Josef Pernter, Udo Bernhart
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2010
Physische Beschreibung: 634 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882666149
Datum:2010
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Più di 1000 ricette, classiche e nuove, dell’arte dolciaria - La preparazione del pane - Tutto l’universo dei prodotti da forno, dalla A alla Z - Tè, caffè, drink alla frutta, sciroppi, liquor distillati - Dolci, torte, biscotti e cioccolatini per ogni occasione
99 x Südtirol wie Sie es noch nicht kennen / Herbert Taschler, Udo Bernhart
München : Bruckmann, 2016
99 x ..
Titel / Autor: 99 x Südtirol wie Sie es noch nicht kennen / Herbert Taschler, Udo Bernhart
Veröffentlichung: München : Bruckmann, 2016
Physische Beschreibung: 191 S. : zahlr. Ill. ; 19 cm
Reihen: 99 x ..
ISBN: 9783734307010
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Das Südtirol der Postkartenmotive von den Drei Zinnen hin zum Kalterer See, vom Bozner Obstmarkt bis zur Seiser Alm finden Sie in jedem Reiseprospekt. Dieser Südtirol-Reiseführer lädt Sie auf eine Entdeckungsreise in das etwas andere Alto Adige, das versteckte Südtirol, das kulinarische Südtirol. Ob kleine Perlen der Kulturszene, altes Brauchtum oder innovative Kunstprojekte - dieser Reiseführer ist für alle, die mehr von Südtirol sehen, erleben und genießen wollen.
2. ed. rivista
Bolzano : Athesia, 2017
Titel / Autor: Dolci Dolomiti : strudel, torte, praline, Krapfen, pane, dessert .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie: Josef Pernter, Udo Bernhart
2. ed. rivista
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2017
Physische Beschreibung: 634 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882666149
Datum:2017
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Südtirol : zwischen Nord und Süd / ein Bildband von Udo Bernhart ; mit Texten von Karin Bernhart
Bozen : Athesia, c2001
Titel / Autor: Südtirol : zwischen Nord und Süd / ein Bildband von Udo Bernhart ; mit Texten von Karin Bernhart
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, c2001
Physische Beschreibung: 222, [1] p. : in gran parte ill. ; 30 cm
ISBN: 8882661253
Datum:2001
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Südtirol / Udo Bernhart ; Robert Asam
4., durchges. Aufl.
München : Bruckmann, 2002
Bruckmanns Länderporträts
Titel / Autor: Südtirol / Udo Bernhart ; Robert Asam
4., durchges. Aufl.
Veröffentlichung: München : Bruckmann, 2002
Physische Beschreibung: 144 S. : überw. Ill. (farb.) ; 31 cm. +Beilage
Reihen: Bruckmanns Länderporträts
ISBN: 3765437476
Datum:2002
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Bolzano : Athesia, 2003
Titel / Autor: St. Hubertus : la grande cucina internazionale di Norbert Niederkofler / [a cura di] Karin e Udo Bernhart
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2003
Physische Beschreibung: 223, [2] p. : ill. ; 33 cm
ISBN: 8882662624
Datum:2003
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
München : BLV, c2014
Titel / Autor: Reinhold Messner : Selbstversorger & Bergbauer / Maria Magdalena Messner ; mit Bildern von Udo Bernhart
Veröffentlichung: München : BLV, c2014
Physische Beschreibung: 156 p. : ill. ; 30 cm
ISBN: 9783835413078
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Bozen : Athesia ; Innsbruck [etc.] : Tyrolia, 2014
Titel / Autor: Die Alpenfront einst und jetzt : auf den Spuren des Gebirgskrieges, 1915-1918 / Hans-Joachim Löwer, Udo Bernhart
Veröffentlichung: Bozen : Athesia ; Innsbruck [etc.] : Tyrolia, 2014
Physische Beschreibung: 271 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9783702233020 (Tyrolia)
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
München : BLV, c2014
Titel / Autor: Vom einfachen Leben mit der Natur : persönliche Einblicke in Klosterwelten / Sebastian Marseiler ; Fotos: Udo Bernhart
Veröffentlichung: München : BLV, c2014
Physische Beschreibung: 144 p. : ill. ; 33 cm
ISBN: 9783835411654
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Bolzano : Athesia, 2014
Titel / Autor: Il fronte delle Alpi ieri e oggi : sulle tracce della Grande Guerra in montagna, 1915-1918 / Hans-Joachim Löwer, Udo Bernhart
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2014
Physische Beschreibung: 271 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882669638
Datum:2014
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bozen : Athesia, 2007
Titel / Autor: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; Fotos: Josef Pernter, Udo Bernhart
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2007
Physische Beschreibung: 635 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882663414
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Trauttmansdorff : die Gärten / Udo Bernhart, Ulrike Dubis
Lana : Tappeiner, 2006
Titel / Autor: Trauttmansdorff : die Gärten / Udo Bernhart, Ulrike Dubis
Veröffentlichung: Lana : Tappeiner, 2006
Physische Beschreibung: 192 p. : in gran parte ill. ; 31 cm
ISBN: 8870733858
Datum:2006
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Seiser Alm : Landschaft und Jahreszeiten : Natur und Kultur / Udo Bernhart, Jul Bruno Laner
München : BLV, c1992
Titel / Autor: Seiser Alm : Landschaft und Jahreszeiten : Natur und Kultur / Udo Bernhart, Jul Bruno Laner
Veröffentlichung: München : BLV, c1992
Physische Beschreibung: 143 p. : fot. ; 29 cm
ISBN: 3405142679
Datum:1992
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
