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La nostra cucina italiana

Libro

Gasteiger, Heinrich

La nostra cucina italiana : antipasti, risotti, pasta, dolci .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie: Daniela Kofler, Udo Bernhart

Bolzano : Athesia, 2006

Titolo e contributi: La nostra cucina italiana : antipasti, risotti, pasta, dolci .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie: Daniela Kofler, Udo Bernhart

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2006

Descrizione fisica: 552 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 8882663604

Data:2006

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • So kocht Italien -

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Bernhart, Udo (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Kofler, Daniela (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Italia

Classi: 641.594 5 Cucina tipica. Italia (22)

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