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Bolli bolli pentolino fai la pappa al mio bambino : le ricette dei nidi d'infanzia comunali
Firenze [etc.] : Editoriale scienza ; Bologna : Comune di Bologna, 2011
Titolo e contributi: Bolli bolli pentolino fai la pappa al mio bambino : le ricette dei nidi d'infanzia comunali
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Editoriale scienza ; Bologna : Comune di Bologna, 2011
Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 17x23 cm
ISBN: 9788873077596
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
2. ed
Milano : Mondadori, 2002 (stampa 2003)
Titolo e contributi: La nuova cucina d'oro / a cura di Giovanni Nuvoletti ; in collaborazione con Accademia italiana della cucina
2. ed
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2002 (stampa 2003)
Descrizione fisica: 5 v. ; 25 cm : ill.
ISBN: 880447243X
Data:2uuu
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Casale Monferrato : Piemme, c2004
La cucina italiana ; 5 - Biblioteca pratica di cucina
Titolo e contributi: Carne
Pubblicazione: Casale Monferrato : Piemme, c2004
Descrizione fisica: 319 p., [16] c. di tav. : ill. ; 22 cm
Serie: La cucina italiana ; 5 - Biblioteca pratica di cucina
ISBN: 8838466408
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Casale Monferrato : Piemme, c2004
La cucina italiana ; 4 - Biblioteca pratica di cucina
Titolo e contributi: Verdure
Pubblicazione: Casale Monferrato : Piemme, c2004
Descrizione fisica: 316 p., [16] c. di tav. : ill. ; 22 cm
Serie: La cucina italiana ; 4 - Biblioteca pratica di cucina
ISBN: 8838466424
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Canederli / Maria Teresa Di Marco ; Marie Cecile Ferrè ; Fotografie di Maurizio Maurizi
Milano : Guido Tommasi, 2011
Titolo e contributi: Canederli / Maria Teresa Di Marco ; Marie Cecile Ferrè ; Fotografie di Maurizio Maurizi
Pubblicazione: Milano : Guido Tommasi, 2011
Descrizione fisica: 64 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788896621462
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Ernährungsratgeber Magen und Darm : Genießen erlaubt / Sven-David Müller, Christiane Weissenberger
2., aktualisierte Aufl.
Hannover : Schlütersche, 2012
Titolo e contributi: Ernährungsratgeber Magen und Darm : Genießen erlaubt / Sven-David Müller, Christiane Weissenberger
2., aktualisierte Aufl.
Pubblicazione: Hannover : Schlütersche, 2012
Descrizione fisica: 144 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9783899936261
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Milano : Mondadori, c2000
Titolo e contributi: La nuova cucina d'oro : 2000 ricette della tradizione italiana e internazionale / a cura di Giovanni Nuvoletti ; in collaborazione con Accademia italiana della cucina
Pubblicazione: Milano : Mondadori, c2000
Descrizione fisica: XXIII, 871 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 880447243X
Data:2000
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Mondadori, 2015
Titolo e contributi: Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2015
Descrizione fisica: 394, [2] p. : tab. ; 23 cm
ISBN: 9788804652977
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Mangiare "buono e sano" non solo è possibile, è anche semplice, afferma Marco Bianchi: basta conoscere gli alimenti. "Io mi voglio bene" nasce dal desiderio di condividere questo sapere, perché se "siamo quello che mangiamo" (e lo siamo) è davvero fondamentale approfondire il discorso. Marco lo fa in due modi. Innanzitutto, da scienziato: racconta tutto ciò che avremmo voluto sapere sui cibi e non ci hanno detto, dai benefici che apportano al nostro organismo alle malattie che ci aiutano a prevenire, dai nutrienti che contengono alla loro interazione con il nostro genoma..(ibs.it)
Firenze : Giunti, 2008
Titolo e contributi: Manuale del barman : storia, tecnica, costume 110 cocktail classici e nuove proposte / Gabriella Baiguera ; Umberto Caselli
Pubblicazione: Firenze : Giunti, 2008
Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788809060326
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La scienza in cucina / Peter Barham
Torino : Bollati Boringhieri, 2007
Saggi [Bollati Boringhieri]. Scienze
Titolo e contributi: La scienza in cucina / Peter Barham
Pubblicazione: Torino : Bollati Boringhieri, 2007
Descrizione fisica: 323 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Saggi [Bollati Boringhieri]. Scienze
ISBN: 9788833918181
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Le ricette del metodo Kousmine / Marina Grassani
2. ed
Milano : Tecniche nuove, 2010
Le guide di Natura & salute
Titolo e contributi: Le ricette del metodo Kousmine / Marina Grassani
2. ed
Pubblicazione: Milano : Tecniche nuove, 2010
Descrizione fisica: V, 135 p. ; 21 cm
Serie: Le guide di Natura & salute
ISBN: 9788848124515
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La mia nuova grande cucina italiana / Gualtiero Marchesi
Milano : Biblioteca universale Rizzoli, 1990
Titolo e contributi: La mia nuova grande cucina italiana / Gualtiero Marchesi
Pubblicazione: Milano : Biblioteca universale Rizzoli, 1990
Descrizione fisica: 197 p., [8] c. di tav. : ill. ; 23 cm
ISBN: 8817111635
Data:1990
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Pure tu vuoi fare lo chef? / Antonino Cannavacciuolo
Nuova ed
Milano : Mondadori, 2022
Titolo e contributi: Pure tu vuoi fare lo chef? / Antonino Cannavacciuolo
Nuova ed
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2022
Descrizione fisica: 119 p. ; 21 cm
ISBN: 9788891832054
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
