Abstract: Das Schnapsbrennen ist eine Kunst, die immer mehr Freunde findet. Denn mit dem richtigen Know-how ist es einfacher, als man denkt - und das Ergebnis meist origineller und wohlschmeckender als das Herkömmliche aus dem Supermarkt. Hobby-Brenner können ihr eigenes Obst aus dem Garten verwenden, neue Rezepturen testen, selbst mit verschiedenen Zutaten experimentieren - und ihre Kreationen als pfiffiges Geschenk verwenden. Das vorliegende Buch enthält fast 90 Rezepte, für klassische Obstler ebenso wie für Ausgefallenes: etwa Chili-Ansatz oder Weihnachtsgeist aus Ingwer, Zimt, Nelken und getrockneten Apfelringen. Zudem informiert es fachkundig über die Grundzutaten sowie über die notwendigen Gerätschaften. Anschaulich wird die Maische-Herstellung erläutert, die rechtliche Situation geklärt und es werden typische Fehler besprochen.
Titel / Autor: Schnapsbrennen als Hobby / Helge Schmickl, Bettina Malle
17. Aufl.
Veröffentlichung: Rastede : Ökobuch-Verl, 2023
Physische Beschreibung: 174 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783947021338
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Zitate
APA:Malle, B..(2023). Schnapsbrennen als Hobby (17. Aufl.). Ökobuch-Verl.
MLA:Malle, Bettina, . Schnapsbrennen als Hobby 17. Aufl.. Rastede : Ökobuch-Verl.2023.
Chicago:Malle, Bettina, . (2023). Schnapsbrennen als Hobby 17. Aufl.. Rastede : Ökobuch-Verl.
Harvard:Malle, B..(2023). Schnapsbrennen als Hobby (17. Aufl.). Rastede : Ökobuch-Verl.
