Il cuoco universale
Libro

Grignaffini, Andrea

Il cuoco universale

Titolo e contributi: Il cuoco universale : la cultura nel piatto / Andrea Grignaffini, Bob Noto ; contributi di Luigi Cremona, Sergio Grasso, Davide Paolini

Pubblicazione: Venezia : Marsilio : Fondazione Cologni, 2015

Descrizione fisica: 249 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Mestieri d'arte

ISBN: 9788831722681

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Illustrazioni e allegati: illustrazioni
  • Indice: con indice
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:Grignaffini, A..(2015). Il *cuoco universale la cultura nel piatto Marsilio.

MLA:Grignaffini, Andrea, . Il *cuoco universale la cultura nel piatto Venezia : Marsilio.2015.

Chicago:Grignaffini, Andrea, . (2015). Il *cuoco universale la cultura nel piatto Venezia : Marsilio.

Harvard:Grignaffini, A..(2015). Il *cuoco universale la cultura nel piatto Venezia : Marsilio.


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