Titel / Autor: L'atlante dei cuochi : i miti, i maestri, gli allievi protagonisti della storia della cucina / Enrico Vignoli, Marco Bolasco
Veröffentlichung: Bra : Slow Food, 2023
Physische Beschreibung: 295 p. : ill. ; 29 cm
ISBN: 9788884997760
Datum:2023
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Zitate
APA:Vignoli, E..(2023). L'*atlante dei cuochi i miti, i maestri, gli allievi protagonisti della storia della cucina Slow Food.
MLA:Vignoli, Enrico, . L'*atlante dei cuochi i miti, i maestri, gli allievi protagonisti della storia della cucina Bra : Slow Food.2023.
Chicago:Vignoli, Enrico, . (2023). L'*atlante dei cuochi i miti, i maestri, gli allievi protagonisti della storia della cucina Bra : Slow Food.
Harvard:Vignoli, E..(2023). L'*atlante dei cuochi i miti, i maestri, gli allievi protagonisti della storia della cucina Bra : Slow Food.
