I miei appunti di pasticceria
Libro

Cicciarelli, Ermanno

I miei appunti di pasticceria

Dettagli

Titolo e contributi: I miei appunti di pasticceria : manuale tecnico di pasticceria / Ermanno Cicciarelli

Pubblicazione: Tricase : Youcanprint, stampa 2014

Descrizione fisica: 218 p. ; 30 cm

ISBN: 9788891149084

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: Cicciarelli, Ermanno (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Pasticceria -- Manuali

Classi: 641.865 Cucina di pasticceria (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Contenuti: biografie
  • Indice: con indice
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:Cicciarelli, E..(2014). I *miei appunti di pasticceria manuale tecnico di pasticceria Youcanprint.

MLA:Cicciarelli, Ermanno, . I *miei appunti di pasticceria manuale tecnico di pasticceria Tricase : Youcanprint.2014.

Chicago:Cicciarelli, Ermanno, . (2014). I *miei appunti di pasticceria manuale tecnico di pasticceria Tricase : Youcanprint.

Harvard:Cicciarelli, E..(2014). I *miei appunti di pasticceria manuale tecnico di pasticceria Tricase : Youcanprint.

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