Abstract: Un piccolo libro per conoscere e cucinare in casa la polenta, protagonista della tradizione gastronomica italiana. Alimento principale di tante generazioni del passato, oggi questa specialità è tornata sulle tavole dei buongustai. Gialla, bianca o nera, morbida o dura, la polenta è perfetta in ogni occasione: per piatti salati e dolci, ma anche in accompagnamento a formaggi, carne, pesce o verdure.
Titel / Autor: Polenta. Tutte le ricette
Veröffentlichung: Giunti Demetra, 20/06/2018
EAN-Code: 9788844052294
Datum:20-06-2018
Un piccolo libro per conoscere e cucinare in casa la polenta, protagonista della tradizione gastronomica italiana. Alimento principale di tante generazioni del passato, oggi questa specialità è tornata sulle tavole dei buongustai. Gialla, bianca o nera, morbida o dura, la polenta è perfetta in ogni occasione: per piatti salati e dolci, ma anche in accompagnamento a formaggi, carne, pesce o verdure.
Zitate
APA:AA. VV., .(2018). Polenta. Tutte le ricette Giunti Demetra.
MLA:AA. VV., . Polenta. Tutte le ricette Giunti Demetra.2018.
Chicago:AA. VV., . (2018). Polenta. Tutte le ricette Giunti Demetra.
Harvard:AA. VV., .(2018). Polenta. Tutte le ricette Giunti Demetra.
