Biblioteche dell'Alto Adige

Abstract: Weihnachtszeit ist Familienzeit. Damit diese magischen Wochen vor Freude glänzende Augen bescheren, finden Sie hier das Rundum-Sorglos-Paket für die Advents- und Weihnachtstage: Praktische Planer für das festliche 3-Gänge-Menü, von der traditionellen Weihnachtsgans bis zum Spekulatius-Parfait und tollen Ideen für Fondues, Raclettes oder einen Brunch lassen erst gar keine Hektik aufkommen. Für ein gelungenes Fest muss man dabei gar nicht bis nach Skandinavien oder New York blicken. Denn die schönsten Bräuche, Traditionen und Gerichte finden Sie zu Hause. Auf 256 Seiten sind alle Rezepte für ein genussvolles Fest versammelt – von klassisch bis ausgefallen. Vanillekipferl, Pfefferkuchenhaus, Nussprinten, Christstollen, gefüllte Honigkuchen, Mohn-Punschtorte oder Lebkuchenlikör. Das ist Weihnachten mit Dr. Oetker.

Abstract: Hier ist für jeden Geschmack etwas geboten: Wer es ganz klassisch liebt, bringt die Gans mit Honigrotkohl auf den Tisch, vegetarisch wird’s mit dem Nussbraten mit Süßkartoffelpüree und Experimentierfreudige probieren dieses Jahr das Schwedische Julfilet für die internationale Weihnacht. Auf dem süßen Gabentisch stehen Gaumenfreuden wie Elisenlebkuchen-Mousse oder Zimtstern-Eis. Feiner die Gerichte nie klingen! In diesem Buch präsentieren sich die besten Rezepte vom Adventsbrunch mit Freunden bis zum festlichen Menü mit der Familie, mal traditionell, mal modern, aber immer absolut gelingsicher und mit ganz viel Liebe. Auch für das stimmungsvolle Hintergrundrauschen ist viel geboten: kleine Aufmerksamkeiten wie Geschenke aus der Küche und schöne Deko- und Bastelideen. So findet sich für jeden etwas, um die Weihnachtszeit besonders besinnlich und gemütlich zu gestalten. Denn mit (seelen)wärmenden Süppchen, dem unwiderstehlichen Duft eines Bratens und feinsten Gebäck- und Tortenspezialitäten im Kreise der Lieblingsmenschen wird es garantiert ein genussvolles Fest.