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Milano : Baldini & Castoldi, 1998
Le Formiche [Baldini & Castoldi] ; 52
Titolo e contributi: Buon appetito, Elia! : manuale di cucina ebraica / Elena Loewenthal ; illustrazioni di Emanuele Luzzati
Pubblicazione: Milano : Baldini & Castoldi, 1998
Descrizione fisica: 246 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Le Formiche [Baldini & Castoldi] ; 52
ISBN: 8880895338
Data:1998
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: La cucina ebraica, oltre a essere gustosa e varia, sembra quasi confermare quello che nella Bibbia, nella legge, nella circoncisione, nel rispetto del sabato e in altre occasioni appare come una caratteristica saliente della cultura degli ebrei, popolo che da sempre si riconosce in ciò che consuma a tavola. Grazie alla sua storia, fatta di spostamenti, emigrazioni, pogrom e lunghe stanzialità, questa cucina ha risentito di una vasta gamma di influssi esterni, che vanno dala Polonia all'India, dallo Yemen alla Spagna. Questo libro è un invito a tavola attraverso trecento ricette, servite con storielle, note e informazioni che spiegano l'origine di ogni piatto. (ibs.it)
Milano : Baldini & Castoldi, 1998
I nani [Baldini & Castoldi] ; 188
Titolo e contributi: Buon appetito, Elia! : manuale di cucina ebraica / Elena Loewenthal ; illustrazioni di Emanuele Luzzati
Pubblicazione: Milano : Baldini & Castoldi, 1998
Descrizione fisica: 246 [1] p. : ill. ; 21 cm
Serie: I nani [Baldini & Castoldi] ; 188
ISBN: 8884900166
Data:1998
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
4. ed
Milano : Baldini & Castoldi, 1998
I nani Baldini & Castoldi. Le formiche ; 118
Titolo e contributi: Un’ aringa in paradiso : enciclopedia della risata ebraica / Elena Loewenthal ; illustrazioni di Emanuele Luzzati
4. ed
Pubblicazione: Milano : Baldini & Castoldi, 1998
Descrizione fisica: 245 p. : ill. ; 20 cm
Serie: I nani Baldini & Castoldi. Le formiche ; 118
ISBN: 9788806205867
Data:1998
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Rabbi Meir ha lasciato questo mndo. Sale in paradiso. Gli viene subito servito un piatto freddo di arringhe con patate. Sorpreso e un po' deluso mangia senza dire nulla. Poi lancia un'occhiata verso l'altro "settore" e vede i dannati gozzovigliare a base di minestre vellutate, sformati, arrosti e pasticcini. Al prossimo pasto, uguale, e poi ancora, così il rabbino, che ha taciuto abbastanza, chiama il primo angelo e indaga .
Milano : Baldini & Castoldi, 1997
Le formiche ; 46
Titolo e contributi: Un' aringa in paradiso : enciclopedia della risata ebraica / Elena Loewenthal ; illustrazioni di Emanuele Luzzati
Pubblicazione: Milano : Baldini & Castoldi, 1997
Descrizione fisica: 245 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Le formiche ; 46
ISBN: 8880893556
Data:1997
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Frassinelli, stampa 2008
Narrativa [Frassinelli]
Titolo e contributi: Un serpente, un diluvio e due arche / Meir Shalev ; traduzione e postfazione di Elena Loewenthal ; illustrazioni di Emanuele Luzzati
Pubblicazione: Milano : Frassinelli, stampa 2008
Descrizione fisica: 40, [3] p. : in gran parte ill. ; 21x23 cm
Serie: Narrativa [Frassinelli]
ISBN: 9788876848544
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Senza conoscere questo libro è difficile guardare un quadro, leggere un testo classico, affrontare con sincerità il nostro comune passato, alla radice della nostra civiltà. Le storie della Bibbia sono bellissime. Sono di tutti noi ed è proprio un peccato non conoscerle. (Elena Loewenthal)
