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Scelte alimentari

Libro

Cavazza, Nicoletta

Scelte alimentari : foodies, vegani, neofobici e altre storie / Nicoletta Cavazza, Margherita Guidetti

Bologna : Il mulino, 2020

Farsi un'idea ; 278

Titolo e contributi: Scelte alimentari : foodies, vegani, neofobici e altre storie / Nicoletta Cavazza, Margherita Guidetti

Pubblicazione: Bologna : Il mulino, 2020

Descrizione fisica: 172 p. ; 20 cm

Serie: Farsi un'idea ; 278

ISBN: 9788815286741

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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