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Unser Kochbuch : sorgsam gehütete Rezepte
Meran : Medus, 1990
Titolo e contributi: Unser Kochbuch : sorgsam gehütete Rezepte
Pubblicazione: Meran : Medus, 1990
Descrizione fisica: 278 S. : Ill. ; 21 cm
Data:1990
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Levante : gemeinsam orientalisch genießen ; 100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets / Tanja Dusy
1. Aufl.
Igling : EMF, 2019
Titolo e contributi: Levante : gemeinsam orientalisch genießen ; 100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets / Tanja Dusy
1. Aufl.
Pubblicazione: Igling : EMF, 2019
Descrizione fisica: 159 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783960933069
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Mezze sind die neuen Tapas - Die neue Levante-Küche Die trendige Levante-Küche ist weit mehr als eine traditionelle Länderküche aus Syrien, dem Libanon, Israel oder Jordanien. Viele Gerichte basieren auf traditionellen orientalischen Speisen, bei denen frisches Gemüse, Hülsenfrüchte und reichlich Kräuter und Gewürze eine große Rolle spielen. Gleichzeitig ist sie aber auch offen und experimentierfreudig. Häufig ersetzen die Mezze, kleine Speisen in Portionsschälchen, ein ganzes Menü und laden dazu ein, sich ungezwungen mit Freunden und Familie an einer Tafel niederzulassen. Tanja Dusy präsentiert in 10 unterschiedlichen Food-Platten über 100 Rezepte, die die kulinarische Vielfalt des östlichen Mittelmeers in die eigenen vier Wände holt. Die Themen der Buffets reichen von Israeli Breakfast bis Shakshouka-Imbiss, von Barbecue bis Street Food, von Veggie-Platten bis orientalische Kaffeehaus-Sweets. Gemeinsam orientalisch genießen: Opulente Mezze-Tafeln oder orientalische Snacks - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Freche Freunde Familien-Backbuch : 40 leckere Rezepte für Groß und Klein
1. Aufl.
Igling : EMF, 2018
Titolo e contributi: Freche Freunde Familien-Backbuch : 40 leckere Rezepte für Groß und Klein
1. Aufl.
Pubblicazione: Igling : EMF, 2018
Descrizione fisica: 96 S. : überw. Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783960931720
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Keine Frage, Kinder lieben Süßes! Und das stellt alle backbegeisterten Mamas, Tanten und Omas vor Herausforderungen: Die Rezepte sollten nicht zu süß und möglichst auch noch gesund sein. Die Essgewohnheiten von Kindern positiv zu beeinflussen und schon die Kleinsten zu großen Obst- und Gemüsefans machen – das ist die Mission der Marke "Freche Freunde". Bekannt geworden ist das Start-Up durch die VOX-Sendung "Die Höhle der Löwen", ihre Kindersnacks mit den lustigen Kulleraugen kennt heute jeder. Mit ihrem Familienbackbuch wollen die Frechen Freunde ihre Mission weiter voran bringen: Backen macht Spaß und ist für Groß und Klein der ideale Weg, sich schon früh mit gesunder Ernährung auseinanderzusetzen. Die 40 süßen Rezepte von Blaubeer-Pfannkuchen, Rosinen-Hafer-Cookies und Früchtebrot schmecken, sind dabei aber gesund. Mit jeder Menge frecher Tipps von Alfred Apfel, Bob Banane, Karl Karotte und Co. wird das Backen jetzt kinderleicht!
1. Aufl.
Bozen : Raetia, 2018
Titolo e contributi: Kunstvolles Backen : kreative Torten für die schönsten Momente / Sieglinde Pircher ; [Fotos von Caroline Renzler]
1. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2018
Descrizione fisica: 183 S. : überw. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9788872836569
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Keine Angst vor kunstvollem Cake-Design! Konditormeisterin Sieglinde Pircher zeigt, wie aus fünf einfachen Grundrezepten köstliche, märchenhafte Torten entstehen. Mit den gratis Video-Anleitungen zum Aufbau gelingen die süßen Kreationen sicher! Zu jedem Rezept ein Deko-Video zum Torten-Aufbau Mit vielen Tipps und Tricks 5 Grundrezepte unendlich viele Torten
Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2012
Titolo e contributi: Das beste Eis der Welt : 120 Rezepte / Jeni Britton Bauer ; [Übers.: Martina Höppner. Fotogr. Stacy Newgent]
Pubblicazione: Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2012
Descrizione fisica: 143 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783865287557
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Studenten Kochbuch - vegetarisch / Martin Kintrup ; Fotos: Coco Lang
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2012
Titolo e contributi: Studenten Kochbuch - vegetarisch / Martin Kintrup ; Fotos: Coco Lang
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2012
Descrizione fisica: 144 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm
ISBN: 3833823879
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Potsdam : h.f.ullmann, 2016
Titolo e contributi: Japanische Küche : die Grundlagen / Laure Kié ; Fotos: Patrice Hauser. [Übers. aus dem Franz.: Katrin Höller]
Pubblicazione: Potsdam : h.f.ullmann, 2016
Descrizione fisica: 142 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783848007950
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die japanische Küche liegt zurzeit im Trend, und das aus gutem Grund: Japanische Gerichte sind nicht nur gesund und gut bekömmlich, sondern auch ästhetisch äußerst ansprechend, abwechslungsreich und lecker. Mit über 50 einfachen und zugleich raffi nierten Rezepten sowie hilfreichen Step-by-Step-Anleitungen richtet sich dieses Buch besonders an Fans der japanischen Küche, die sich selbst bislang noch nicht an Sushi, Yakitori, Onigiri und Co herangewagt haben. Hintergrundinformationen zu wichtigen Utensilien und Zutaten sowie appetitanregende Fotos und ein schönes, modernes Design runden dieses außergewöhnliche Kochbuch ab.
München : Christian, 2016
Titolo e contributi: 5 Elemente Küche : gesunde Ernährung im Rhythmus der Organuhr / Anna Ursula Ams ; [Fotos Ulrike Kirmse]
Pubblicazione: München : Christian, 2016
Descrizione fisica: 190 S. : überw. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783862449484
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Wissen Sie, wie Ihre Organuhr tickt? Jeder Mensch hat individuelle Bedürfnisse, die sich auf die Anforderungen seines Körpers auswirken. Das 5-Elemente-Kochbuch hilft Ihnen, Ihre Konstitution zu ergründen und durch Achtsamkeit und die Grundsätze der TCM eine neue Balance zu erlangen. Das Buch bietet eine einzigartige Kombination aus alltagstauglichen und ungemein köstlichen Rezepten und Tipps, wie Sie die Arbeit Ihrer Organe unterstützen können.
München : Christian, 2014
Titolo e contributi: Die neue Fischkochschule : das Standardwerk ; Küchenpraxis, Warenkunde, 150 Rezepte / Tillmann Hahn ; Nicole Knapstein ; Fotos Ulrike Kirmse
Pubblicazione: München : Christian, 2014
Descrizione fisica: 317 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783862446377
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: In über 150 internationalen Rezepten vom renommierten Fischkoch Tillmann Hahn, Porträts zu beliebten Fischarten und Meeresfrüchten sowie Stepfotos zu Küchenpraxis wie Filetieren, Entschuppen etc. entdecken Genießer Salz- und Süßwasserfische. Aber »darf« man überhaupt noch Fisch essen? In umfassender, verständlicher Weise klärt die Expertin Nicole Knapstein über verantwortungsbewussten Genuss auf.
2. Aufl
Bozen : Athesia, 2015
Titolo e contributi: So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
2. Aufl
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2015
Descrizione fisica: 155 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9788868390365
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Ostfildern : Thorbecke, 2014
Titolo e contributi: Leichte Büroküche : Suppen, Sandwiches und Salate zum Vorbereiten / Sabine Huth-Rauschenbach ; Mit Fotos von Cettina Vicenzino
Pubblicazione: Ostfildern : Thorbecke, 2014
Descrizione fisica: 104 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783799505048
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Berlin : Stiftung Warentest, 2014
Titolo e contributi: Kochplan : gut & günstig kochen mit System / Rose Marie Donhauser ; Sylvia Schaab ; Stiftung Warentest. [Projektleitung: Friederike Krickel]
Pubblicazione: Berlin : Stiftung Warentest, 2014
Descrizione fisica: 207 S. : Ill. ; 18 cm
ISBN: 9783868510942
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Genial Kochen : the naked chef - Englands junger Spitzenkoch / mit Jamie Oliver
München : Dorling Kindersley, 2002
Titolo e contributi: Genial Kochen : the naked chef - Englands junger Spitzenkoch / mit Jamie Oliver
Pubblicazione: München : Dorling Kindersley, 2002
Descrizione fisica: 317 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) ; 25 cm
ISBN: 3831003297
Data:2002
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Kochen ohne Tiere : vegan genießen
1. Aufl
München : Christian, 2012
Titolo e contributi: Kochen ohne Tiere : vegan genießen
1. Aufl
Pubblicazione: München : Christian, 2012
Descrizione fisica: 247 S. : überw. Ill. ; 28 cm
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Total lecker! : Kochen und Backen für Teenies
München : Dorling Kindersley, 2013
Titolo e contributi: Total lecker! : Kochen und Backen für Teenies
Pubblicazione: München : Dorling Kindersley, 2013
Descrizione fisica: 127 S. : überw. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783831024636
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Ob für den Kumpel-Abend oder das Kochen mit der besten Freundin, ein Familienessen oder eine Geburtstagsparty: Hier sind über 100 einfache und schnelle Rezepte für Lieblingsgerichte aus aller Welt versammelt. Fix zubereitete Snacks sind ebenso dabei wie Gerichte zum Schlemmen. Die Auswahl reicht von Herzhaftem wie Wraps, Spieße, Pfannkuchen und Pasta bis zur süßen Fraktion mit Mousse au Chocolat, Cupcakes und Brownies. Eine kleine Kochschule sorgt dafür, dass nichts schiefgeht. Dank vieler Variationsvorschläge lassen sich die Rezepte nach dem eigenen Geschmack abwandeln. Das motiviert Koch-Neulinge, auch eigene Ideen auszuprobieren. Ein Glossar zu Grundbegriffen und Informationen zu Lebensmitteln und Nährstoffen runden dieses Kochbuch ab. Ein Must-have für Teenies!
2. Aufl.
Bozen : Athesia, 2014
Titolo e contributi: Südtiroler Kastanien : 100 köstliche Rezepte / Manfred Ziernheld ; Fotos von Augustin Ochsenreiter. Texte von Christoph
2. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2014
Descrizione fisica: 168 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882667818
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Hinter ihrem stacheligen Gehäuse verbirgt sich ein wahrhaft köstlicher Kern. Vor der Entdeckung der Kartoffel waren Kastanien in unserem Land ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Sie besitzen zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe und machen satt. Dass man Kastanien nicht nur braten kann, zeigt dieses Kochbuch. Ihre Vielseitigkeit wird anhand von fantasievollen Rezepten veranschaulicht.
Limitierte Sonderausg.
München : Gräfe und Unzer, 2015
GU-Küchenratgeber
Titolo e contributi: Christian Rach präsentiert Fingerfood : meine Lieblingsrezepte / Christian Rach ; [Fotogr.: Mathias Neubauer]
Limitierte Sonderausg.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2015
Descrizione fisica: 64 S. : überw. Ill. ; 20 cm
Serie: GU-Küchenratgeber
ISBN: 9783833851049
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Runde Geburtstage sind ein Grund zum Jubeln! Deshalb feiern die Küchenratgeber ihren 40. auch mit einer besonderen Idee: einer limitierten Jubiläums-Edition, die die besten Rezepte der Küchenratgeber neu präsentiert. Da feiern auch illustre Gäste gerne mit! Bei der Sonderausgabe Fingerfood ist das der beliebte Fernsehkoch Christian Rach. Er schenkt dem Küchenratgeber vier seiner besten Fingerfood-Rezepte - eines für jedes Jahrzehnt. So komplettieren Rachs Birnen-Fenchel-Quiche, Zitronen-Tofu-Spieße oder Rosmarin-Cracker mit Kürbisdip die große Auswahl köstlicher Von-der-Hand-in-den-Mund-Snacks aus der Küchenratgeber-Kreativküche. Ob pikante Knabbereien, Mini-Hamburger, Falafel, Chicken Wings oder süße Kleinigkeiten wie Brownies oder Cookies: Die Fingerfood-Rezepte der limitierten Sonderausgabe sind ebenso einfach wie köstlich.
3. Aufl
Stuttgart : TRIAS, 2021
Titolo e contributi: Die besten Rezepte für Ihr Kleinkind : über 190 einfache und leckere Gerichte für Kinder ab 1. Jahr / Anne Iburg
3. Aufl
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2021
Descrizione fisica: 208 S. : Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783432111087
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Irgendwann nach dem 1. Geburtstag ist es soweit: Aus Babys werden Kleinkinder und wer gestern noch auf Karottenbrei & Co. stand, der will heute das Gleiche wie die Großen essen. Bei Mama und Papa häufen sich dann schnell die Fragezeichen: Wie würzig darf es sein? Was ist verträglich, was bereitet Probleme – und ist es okay, wenn mein Kind am liebsten nur noch Wurst mag? In diesem Buch finden Sie die Antworten und über 190 Rezepte, die perfekt auf Kleinkinder abgestimmt sind: gut verträglich, abwechslungsreich - und einfach lecker! Sättigende Getränke für Kaufaule, Fingerfood für kleine Erbsenpicker, Gesundes für Gemüseskeptiker - und zu jedem Gericht die Angabe, wie groß die Kinderportion sein sollte. Praktische Küchen-Basics, Infos zur Verarbeitung von Lebensmitteln und tolle Aufpepp-Tipps für Eltern machen das Kochen kinderleicht!
München : Droemer Knaur, 1994
Titolo e contributi: Mammas Küche in Trentino und Südtirol : die Rezepte der Osterie d'Italia / Vereinigung Slow Food. Zsstellung, Übersetzung und Bearb. von Susanne Bunzel
Pubblicazione: München : Droemer Knaur, 1994
Descrizione fisica: 190 S.
ISBN: 3426267500
Data:1994
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
1. Aufl.
Stuttgart : TRIAS, 2008
Titolo e contributi: Köstlich essen bei Laktose-Intoleranz : wie Sie Milchzucker einfach meiden : vom Snack bis zum Festtagsmenü: über 130 Rezepte / Christiane Hof ; Bernhard Hof
1. Aufl.
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2008
Descrizione fisica: 159 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783830434313
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
