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Aarau [u. a.] : AT Verl., 2013
Titolo e contributi: Wildes Grün : verführerische Wildpflanzenrezepte durch das ganze Jahr / Diane Dittmer ; Anke Schütz ; Krisztina Zombori
Pubblicazione: Aarau [u. a.] : AT Verl., 2013
Descrizione fisica: 183 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783038007425
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
München : Dorling Kindersley, 2013
Titolo e contributi: Rezepte aus dem Kräutergarten / Christel Rosenfeld. Mit Rezepten und Rezeptfotos von Tanja und Harry Bischof
Pubblicazione: München : Dorling Kindersley, 2013
Descrizione fisica: 191 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783831023561
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2013
GU Backen
Titolo e contributi: LiebesBisschen : traumhaft backen leicht gemacht / Autorin: Laura Seebacher. Fotos: Elissavet Patrikiou
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2013
Descrizione fisica: 160 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
Serie: GU Backen
ISBN: 3833835036
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Marmeladen, Chutneys & mehr : 150 Rezepte
München : Dorling Kindersley, 2013
Titolo e contributi: Marmeladen, Chutneys & mehr : 150 Rezepte
Pubblicazione: München : Dorling Kindersley, 2013
Descrizione fisica: 224 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783831023387
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Jetzt geht’s ans Eingemachte! Entdecken Sie die Kunst des Einkochens neu und genießen Sie ganz besondere selbstgemachte Delikatessen: Mit rund 150 verführerischen Ideen für frisch eingelegtes Obst und Gemüse sowie für Kräuter und Gewürze lässt Sie dieses Buch das ganze Jahr über den Duft des Sommers schnuppern. Unter den verlockenden Kompositionen finden sich beliebte Klassiker wie Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Vanille, raffinierte Kreationen wie Portwein-Orangen-Gelee, aber auch fantasievolle Neuschöpfungen wie Rosé-Gelee mit Rosenblättern oder Cranberrywodka. Dazu vermittelt Marmeladen,Chutneys und mehr alle Grundlagen des Einkochens. Zusätzliche Profitipps für die Auswahl der Früchte, geeignetes Zubehör und die besten Techniken sorgen dafür, dass die Rezepte auch garantiert gelingen.
Milch & Brei : das Beste für mein Baby: alles über Stillen, Fläschchen und Brei / Janis Schedlich
München : Südwest-Verl., 2013
Titolo e contributi: Milch & Brei : das Beste für mein Baby: alles über Stillen, Fläschchen und Brei / Janis Schedlich
Pubblicazione: München : Südwest-Verl., 2013
Descrizione fisica: 160 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783517088563
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Die Candida-Diät : über 100 Rezepte: endlich Schluss mit Darmpilzen / Peter Mayr ; Harald Stossier
6., vollst. überarb. Aufl
Stuttgart : TRIAS, 2013
Titolo e contributi: Die Candida-Diät : über 100 Rezepte: endlich Schluss mit Darmpilzen / Peter Mayr ; Harald Stossier
6., vollst. überarb. Aufl
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2013
Descrizione fisica: 144 S. : Ill. ; 23 cm
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2013
GU Gesunde Küche
Titolo e contributi: Schlank im Schlaf für Frauen : wie Frauen wirklich abnehmen / Detlef Pape ; Anna Cavelius ; Angelika Ilies
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2013
Descrizione fisica: 142 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
Serie: GU Gesunde Küche
ISBN: 9783833836077
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Frauen essen anders. Darum gibt es nun Dr. Papes Schlank-im-Schlaf-Konzept speziell für Frauen. Bestimmen Sie mit Dr. Pape Ihren Hormontyp und wählen Sie für sich typgerechte leckere Kohlenhydrat- oder Eiweiß-Gerichte. Dann dürfen Sie schlemmen und sich richtig satt essen - die Pfunde werden trotzdem purzeln! Werden auch Sie schlank im Schlaf - mit Dr. Papes neuer Diät nehmen Frauen wirklich ab!
Heute gibt's indisch! : die Lieblingsrezepte aus meiner Familie ; [schnell & einfach]
1. Aufl.
München : Südwest, 2013
Titolo e contributi: Heute gibt's indisch! : die Lieblingsrezepte aus meiner Familie ; [schnell & einfach]
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Südwest, 2013
Descrizione fisica: 159 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783517089416
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Exotisch, aromatisch, vielfältig - so schmeckt Indien! Karen Webbs umfangreiche Rezeptsammlung ist inspiriert von vielen Verwandten, die über ganz Indien verstreut leben. Gekocht wird mit wenigen Zutaten und die Gerichte sind schnell zubereitet – die Authentizität, der originäre Geschmack, bleibt aber erhalten. Atmosphärische Bilder und persönliche Reiseerlebnisse machen dieses Buch einzigartig. Seit mehr als drei Jahrzehnten zählt die indische bei uns zu den beliebtesten Länderküchen, auch zu Hause selbst indisch zu kochen, ist sehr populär. Genauso vielfältig und unterschiedlich wie die vielen Regionen Indiens – von den klimatischen Unterschieden dieses enorm großen Landes ganz zu schweigen – sind auch die Essgewohnheiten und Kochstile, die u.a. von den Kolonialmächten beeinflusst wurden. Zugleich nehmen die verschiedenen Religionen Einfluss auf die Essgewohnheiten. Hindus essen kein Rindfleisch, Moslems kein Schweinefleisch, Buddhisten leben vegetarisch. Diese interessanten Unterschiede kann Karen Webb anhand von Originalrezepten darstellen und erklären. Aufenthalte bei ihren zahlreichen indischen Verwandten haben sie mit der kulinarischen Welt Indiens vertraut gemacht. Ihre umfangreiche Rezeptsammlung verdankt sie Tanten, Cousinen, Großmüttern, Töchtern und Nichten, die über ganz Indien verstreut leben. Die Rezepte werden dabei so angepasst, dass sie in einem überschaubaren Zeitrahmen zubereitet und die möglichst wenigen Zutaten problemlos besorgt werden können – die Authentizität, das heißt der originäre Geschmack, bleibt aber erhalten. Die Rezeptkapitel mit über 70 Rezepten werden durch atmosphärische Bilder, kurze Zusatztexte über Land und Leute, die verschiedenen Regionen, charakteristische Küchengeräte, den Ursprung der Rezepte und Geschichten dazu sowie durch Reiseerlebnisse und Erinnerungen von Karen Webb und ihren indischen Verwandten angereichert.
Bozen : Athesia, 2013
Titolo e contributi: Gesund mit Paleo : Zucker ist Gift, gesundes Fett nicht! Ernährungs-Ratgeber mit 80 Rezepten und zahlreichen Fitnessübungen / Cristina Tomasi
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2013
Descrizione fisica: 152 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882669485
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Home made : natürlich hausgemacht / Yvette van Boven ; Mit Fotografien von Oof Verschruen
2. Aufl
Köln : DuMont, 2013
Titolo e contributi: Home made : natürlich hausgemacht / Yvette van Boven ; Mit Fotografien von Oof Verschruen
2. Aufl
Pubblicazione: Köln : DuMont, 2013
Descrizione fisica: 429 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783832194420
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
München : Christian, 2013
Titolo e contributi: Gutes Brot selber backen / Emmanuel Hadjiandreou ; Fotos Steve Painter. [Übers. aus dem Engl. Gundula Müller-Wallraf]
Pubblicazione: München : Christian, 2013
Descrizione fisica: 175 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783862442553
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Sonderausg
Potsdam : Ullmann, 2013
Titolo e contributi: Eiscreme : köstliche Kreationen für jeden Geschmack / Eliq Maranik ; [Übersetzung: Anne Görblich-Baier]
Sonderausg
Pubblicazione: Potsdam : Ullmann, 2013
Descrizione fisica: 157 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783848003105
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Rohvolution : das karottenknackige Einsteigerprogramm in die Rohkost / Chantal-Fleur Sandjon
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2013
GU Gesunde Ernährung
Titolo e contributi: Rohvolution : das karottenknackige Einsteigerprogramm in die Rohkost / Chantal-Fleur Sandjon
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2013
Descrizione fisica: 176 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
Serie: GU Gesunde Ernährung
ISBN: 9783833828317
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Europa bittet zu Tisch : eine kulinarische Reise durch Europa
2. Ausg.
Bozen : Land Tirol, 2013
Titolo e contributi: Europa bittet zu Tisch : eine kulinarische Reise durch Europa
2. Ausg.
Pubblicazione: Bozen : Land Tirol, 2013
Descrizione fisica: 71 S. : überw. Ill. ; 27 cm
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
München : Christian, 2013
Titolo e contributi: Breakfast & Brunch : 100 raffinierte Ideen / Text und Rezepte: Margit Proebst] ; [Fotogr.: Michael Meisen
Pubblicazione: München : Christian, 2013
Descrizione fisica: 159 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
ISBN: 3862444805
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Weil der Stadt : Hädecke, 2013
Titolo e contributi: Südtiroler Weiberwirtschaften : Refugien für Leib und Seele ; 30 Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte / Text Elisabeth Augustin ; Fotos Anneliese Kompatscher. Idee, Konzeption und Realisation Ria Lottermoser
Pubblicazione: Weil der Stadt : Hädecke, 2013
Descrizione fisica: 176 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm
ISBN: 9783775006491
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Hannover : Schlütersche, 2013
Titolo e contributi: Glutenfreie Rezepte aus aller Welt : neue internationale Gericht ; mit vegetarischer und nicht-vegetarischer Variante / Stephanie Freundner-Hagestedt ; Inken Hagestedt
Pubblicazione: Hannover : Schlütersche, 2013
Descrizione fisica: 160 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783899936346
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Übersichtliche Einführung in die Besonderheiten der glutenfreien Küche Viele unbekannte, exotische Rezepte aus aller Welt Fast alle Rezepte mit vegetarischer oder veganer Variante Mit Angaben zu Herkunftsland, Schwierigkeitsgrad und Laktosegehalt Menschen, die sich glutenfrei ernähren müssen, brauchen nicht auf neue, spannende Geschmackserlebnisse zu verzichten! Mit diesem Buch zeigen die Autorinnen, wie sie sicher glutenfrei internationale Gerichte kochen und genießen können. In den einführenden Kapiteln dieses Buches werden die Grundlagen einer sicheren glutenfreien Küche kurz beschrieben. Hier finden auch Anfänger wichtige Informationen - denn viele neue Zutaten und Zubereitungsarten müssen beachtet werden, damit ein Gericht gelingt. Für diesen Ratgeber wurden viele internationale Gerichte ausgewählt. Fast alle basieren auf Originalrezepten von Köchinnen aus aller Welt.
Trennkost für Berufstätige : so klappt Abnehmen auch im Job / Ursula Summ
Stuttgart : TRIAS, 2013
Titolo e contributi: Trennkost für Berufstätige : so klappt Abnehmen auch im Job / Ursula Summ
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2013
Descrizione fisica: 122 S. : Ill. ; 23 cm. +Beil. (20 S.)
ISBN: 9783830464471
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Meine basische Küche : die besten 170 Rezepte für Ihre Säure-Basen-Balance / Sabine Wacker
1. Aufl
Stuttgart : TRIAS, 2013
Titolo e contributi: Meine basische Küche : die besten 170 Rezepte für Ihre Säure-Basen-Balance / Sabine Wacker
1. Aufl
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2013
Descrizione fisica: 154 S. : Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783830468318
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Zu viele Säuren im Körper führen eher zu hängenden Mundwinkeln: wir schlafen schlecht, unser Haar wird spröde, der Stoffwechsel träge -. wir fühlen uns schlapp. Wer gegensteuern will, setzt auf diese bewährte Formel: 80 % basische Lebensmittel, 20 % dürfen sauer sein. - Gestärkt in den Tag: Beginnen Sie den Tag mit Basenpower - leckere Säfte, Shakes und Müslis legen die optimale Grundlage für einen gesunden Tag. - Gemüse satt: Als Salat oder Suppe, mit Pasta oder Getreide, Fleisch oder Fisch - mit Gemüse lassen sich die tollsten basische Köstlichkeit zaubern - lassen Sie sich inspirieren! - Basisch punkten: Jedes Rezept wird mit Basenpunkten bewertet, die Ihnen auf einen Blick zeigen, wie stark oder schwach basisch das Gericht ist. So können Sie jeden Tag Ihre ganz persönliche "Basenbilanz" ziehen. (www.dnb.de)
Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2013
Titolo e contributi: Von Erbsen, Bohnen und Linsen : das Kochbuch der Hülsenfrüchte / Ross Dobson ; Fotogr. von Peter Cassidy. [Übers. Annerose Sieck]
Pubblicazione: Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2013
Descrizione fisica: 160 S. : überw. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783865286772
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Einst galten Hülsenfrüchte als Arme-Leute-Essen, heute sind sie zu Recht voll im Trend. Mit wertvollen Ballaststoffen, zahlreichen Vitaminen, Eiweiß und Mineralien bereichern sie jede Küche, insbesondere auch die vegane und vegetarische Ernährung. In „Kochen mit Hülsenfrüchten“ konzentriert sich Ross Dobson ganz auf die vielseitigen Früchte als Basis seiner einfachen, aber leckeren Rezepte. Vorspeisen wie die feinen Falafel-Bällchen, Suppen, Salate, Beilagen, natürlich Hauptspeisen und sogar Desserts wie Honigcouscous mit Feigen bringen die ganze Bandbreite von der Bohne über die Linse bis zum Weizenkeim bestens zur Geltung.
