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Filochef : i filosofi a tavola / Federica Cibien, Francesca Gallerani
Genova : Il melangolo, stampa 2016
Nugae ; 229
Titolo e contributi: Filochef : i filosofi a tavola / Federica Cibien, Francesca Gallerani
Pubblicazione: Genova : Il melangolo, stampa 2016
Descrizione fisica: 101 p. ; 16 cm
Serie: Nugae ; 229
ISBN: 9788869830600
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dire fare mangiare : un libro di storie gustose / Luca Iaccarino
Torino : Add, 2012
Add# ; 21
Titolo e contributi: Dire fare mangiare : un libro di storie gustose / Luca Iaccarino
Pubblicazione: Torino : Add, 2012
Descrizione fisica: 251 p. ; 20 cm
Serie: Add# ; 21
ISBN: 9788896873502
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Se cucinare è ormai considerata un'arte, con questo libro Luca Iaccarino ci spiega che mangiare (e amare il cibo) lo è altrettanto. Un'arte da coltivare, allenare e anche viziare, se necessario. La cosa più importante è avvicinarsi al cibo con il rispetto che merita, conoscendone i segreti, i sapori, il valore di quello che si sta per mettere in bocca. (ibs.it)
Südtiroler Apfelkochbuch : 75 köstliche Rezepte / Stefan Stabler
Bozen : Athesia, 2012
Titolo e contributi: Südtiroler Apfelkochbuch : 75 köstliche Rezepte / Stefan Stabler
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2012
Descrizione fisica: 156 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882668143
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bolzano : Athesia, 2009
Titolo e contributi: Basis der guten Küche : das neue Lehrbuch der Südtiroler Gastronomie / Herausgegeber: Autonome Provinz Bozen-Südtirol, Abteilung Deutsche und Ladinische Berufsbildung ; Martin Lercher .. [et al.]
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2009
Descrizione fisica: 447 p. : ill. ; 30 cm
ISBN: 9788882665326
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
S.l. : Tomasi, c2012
Titolo e contributi: Dolci e pane senza glutine : delizie dal forno per chi non tollera il glutine / Hannah Miles ; fotografie di William Reavell
Pubblicazione: S.l. : Tomasi, c2012
Descrizione fisica: 144 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788896621646
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Tommasi, c2015
Titolo e contributi: Csaba bon marché : 85 ricette per cucinare e ricevere a piccoli prezzi / Csaba dalla Zorza ; foto di Giacomo Bretzel
Pubblicazione: Milano : Tommasi, c2015
Descrizione fisica: 294, [1] p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788867531042
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Questo libro è la mia guida personale alla cucina facile ed economica, per ricevere in famiglia senza spendere molto, e per cucinare ogni giorno con quel tocco in più. Ispirato ai miei giorni parigini, e completato con tutti i trucchi del mestiere che ho imparato al Le Cordon Bleu. Bastano ingredienti semplici e freschi, la giusta attitudine e un po' di stile e.. voilà, cucinare diventa cheap & chic! (ibs.it)
Il codice del buongustaio / Gualtiero Marchesi
Milano : Rizzoli, stampa 1985
Biblioteca dell'Europeo
Titolo e contributi: Il codice del buongustaio / Gualtiero Marchesi
Pubblicazione: Milano : Rizzoli, stampa 1985
Descrizione fisica: 124, [1] p. : ill. ; 18 cm
Serie: Biblioteca dell'Europeo
Data:1985
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Electa, 2009
Titolo e contributi: Food & flowers / Donna Brown
Pubblicazione: Milano : Electa, 2009
Descrizione fisica: 205 p. : fotogr. ; 31 p.
ISBN: 9788837068165
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Rizzoli, 2001
Titolo e contributi: Fegato qua, fegato là, fegato fritto e baccalà / Totò ; a cura di Liliana de Curtis e Matilde Amorosi
Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 2001
Descrizione fisica: 251 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 8817126918
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina delle feste / Joan Rundo
Nuova ed. aggiornata e ampliata
Casale Monferrato : Sonda, 2006
Percorsi di sapori e saperi
Titolo e contributi: La cucina delle feste / Joan Rundo
Nuova ed. aggiornata e ampliata
Pubblicazione: Casale Monferrato : Sonda, 2006
Descrizione fisica: 245 p., [14] p. di tav. : ill. ; 24 cm
Serie: Percorsi di sapori e saperi
ISBN: 9788871064598
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bambini in cucina : Piccolo manuale per piccoli cuochi / Jane Bull
Legnano : Edicart, 2003
Titolo e contributi: Bambini in cucina : Piccolo manuale per piccoli cuochi / Jane Bull
Pubblicazione: Legnano : Edicart, 2003
Descrizione fisica: 48 p. : ill. color. ; 28 cm
ISBN: 8847425220
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Firenze : Giunti, 2000
GRU - Solletico
Titolo e contributi: Il manuale di Solletico / Emanuele Giovannini ; Riccardo Mazzoni ; Gianfranco Scancarello ; Leopoldo Siano ; Maria Paola Mugnaini ; Alberto Stefani ; Francesco Givone
Pubblicazione: Firenze : Giunti, 2000
Descrizione fisica: 189 p. : ill. ; 20 cm
Serie: GRU - Solletico
ISBN: 8809017560
Data:2000
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Sitcom, c2008
Dolci e delizie [Sitcom] - Alice [Sitcom]
Titolo e contributi: Dolci al cioccolato
Pubblicazione: Roma : Sitcom, c2008
Descrizione fisica: 1 kit (1 v., 1 DVD) ; in contenitore, 18x14x2 cm
Serie: Dolci e delizie [Sitcom] - Alice [Sitcom]
ISBN: 9788861070844 (del contenitore)
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il libro delle feste : ricette e composizioni floreali per occasioni speciali
Roma : Sitcom, c2008
Alice [Sitcom]
Titolo e contributi: Il libro delle feste : ricette e composizioni floreali per occasioni speciali
Pubblicazione: Roma : Sitcom, c2008
Descrizione fisica: 1 kit (1 v., 2 DVD) ; in contenitore, 18x14x2 cm
Serie: Alice [Sitcom]
ISBN: 9788861070905 (del contenitore)
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Newton Compton, 2010
101 [Newton Compton] ; 36
Titolo e contributi: 101 ricette da preparare al tuo bambino per farlo crescere sano e felice / Alba Allotta ; illustrazioni di Ilaria Vescovo
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2010
Descrizione fisica: 195 p. : ill. ; 20 cm
Serie: 101 [Newton Compton] ; 36
ISBN: 9788854117068
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Una corretta alimentazione è fondamentale nella crescita del bambino. Il piccolo ha infatti bisogno di un'ampia varietà di cibi, che possano fornire il giusto apporto di sostanze nutritive a un organismo in rapido sviluppo. Sono da evitare gli spuntini troppo abbondanti, che forniscono proteine, grassi e carboidrati in eccesso. E se i vostri figli si rifiutano di mangiare frutta e verdura, può essere una buona idea "giocare" con il cibo, presentarlo in modo accattivante, come se fosse il rancio dell'eroe preferito dei cartoni.. (leggere.it)
In cucina con le erbe selvatiche / Heinrich Abraham
Bolzano : Raetia, 2003
Titolo e contributi: In cucina con le erbe selvatiche / Heinrich Abraham
Pubblicazione: Bolzano : Raetia, 2003
Descrizione fisica: 89 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 8872831903
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Sperling & Kupfer, 2012
I grilli [Sperling & Kupfer]
Titolo e contributi: La buona cucina della salute / Ferran Adrià, Valentín Fuster, Josep Corbella ; traduzione di Chiara Brovelli
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, 2012
Descrizione fisica: 320 p. : ill. ; 21 cm
Serie: I grilli [Sperling & Kupfer]
ISBN: 9788820051822
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
500 ricette vegane : l'unico libro di ricette vegane di cui avrete bisogno / Deborah Gray
Milano : Il castello, stampa 2006
Titolo e contributi: 500 ricette vegane : l'unico libro di ricette vegane di cui avrete bisogno / Deborah Gray
Pubblicazione: Milano : Il castello, stampa 2006
Descrizione fisica: 288 p. : ill. ; 20x22 cm
ISBN: 9788865201756
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Single in cucina : mai più soli ai fornelli
Parma : Food, stampa 2007
Tutti Gusti [Food]
Titolo e contributi: Single in cucina : mai più soli ai fornelli
Pubblicazione: Parma : Food, stampa 2007
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 18 cm
Serie: Tutti Gusti [Food]
ISBN: 9788861540477
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucina a vapore / Giuseppe Capano
Milano : Tecniche nuove, 2008
Le guide di natura & salute [Tecniche nuove]
Titolo e contributi: Cucina a vapore / Giuseppe Capano
Pubblicazione: Milano : Tecniche nuove, 2008
Descrizione fisica: VI, 119 p. : tab. ; 24 cm
Serie: Le guide di natura & salute [Tecniche nuove]
ISBN: 9788848122153
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
