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Manuale di amministrazione alberghiera / Giovanni Ferrero .. [et al.]
Milano : Giuffrè, 1983
Pubblicazioni dell'Istituto di ricerche economico-aziendali, Università degli studi di Torino
Titolo e contributi: Manuale di amministrazione alberghiera / Giovanni Ferrero .. [et al.]
Pubblicazione: Milano : Giuffrè, 1983
Descrizione fisica: VIII, 543 p. ; 25 cm
Serie: Pubblicazioni dell'Istituto di ricerche economico-aziendali, Università degli studi di Torino
Data:1983
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
