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Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2009
Titolo e contributi: La cucina del cuore : diabete e ipertensione : i consigli della federazione italiana di cardiologia : 120 ricette per non perdere il buon umore e il gusto della buona cucina / Roberto Ferrari, Claudia Florio
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2009
Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788844036515
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
2. Aufl.
München : Zabert Sandmann, 2008
Titolo e contributi: Grillen & Picknick
2. Aufl.
Pubblicazione: München : Zabert Sandmann, 2008
Descrizione fisica: 128 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9783898832021
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
München : Kaleidoskop Buch, c2009
Titolo e contributi: Leben und genießen wie auf dem Lande : nostalgische Rezepte, alte Hausmittel, jahreszeitliche Dekorationen / Stephanie Donaldson ; Fotos von Michelle Garrett
Pubblicazione: München : Kaleidoskop Buch, c2009
Descrizione fisica: 160 p. : ill. ; 29 cm
ISBN: 9783884728819
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Il segreto della mezzaluna : con il ricettario delle sette stelle / Fabio Picchi
Milano : Mondadori, 2011
Libri illustrati Mondadori
Titolo e contributi: Il segreto della mezzaluna : con il ricettario delle sette stelle / Fabio Picchi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2011
Descrizione fisica: 137 p. ; 22 cm
Serie: Libri illustrati Mondadori
ISBN: 9788837078621
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Le cucine del mondo / Chef Kumalè e Paola Costanzo
3. ed. ampliata
Torino : Sonda, 2005
Titolo e contributi: Le cucine del mondo / Chef Kumalè e Paola Costanzo
3. ed. ampliata
Pubblicazione: Torino : Sonda, 2005
Descrizione fisica: 463 p. : ill., tav. ; 24 cm
ISBN: 8871064283
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Le ricette per l'alimentazione naturale del bambino / Tiziana Valpiana, Matilde Parona
8. ed
Como : Red, 2006
Alimentazione naturale [Red Edizioni] ; 2
Titolo e contributi: Le ricette per l'alimentazione naturale del bambino / Tiziana Valpiana, Matilde Parona
8. ed
Pubblicazione: Como : Red, 2006
Descrizione fisica: 146 p. ; 24 cm
Serie: Alimentazione naturale [Red Edizioni] ; 2
ISBN: 8874470525
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Santarcangelo di Romagna : Rusconi, stampa 2005
La cucina passo a passo [Rusconi]
Titolo e contributi: Ricette di verdure
Pubblicazione: Santarcangelo di Romagna : Rusconi, stampa 2005
Descrizione fisica: 112 p. : ill. ; 23 cm
Serie: La cucina passo a passo [Rusconi]
ISBN: 8870829375
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Nuova ed
Mulazzo : Tarka, 2016
Titolo e contributi: Guida alla grande cucina / Auguste Escoffier ; con la collaborazione di Philéas Gilbert e Émile Fetu ; a cura di Marco Guarnaschelli Gotti ; prefazione alla nuova edizione italiana di Gualtiero Marchesi
Nuova ed
Pubblicazione: Mulazzo : Tarka, 2016
Descrizione fisica: XX, 1148 p. ; 24 cm
ISBN: 9788899898663
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Senza vizi e senza sprechi / Fabio Picchi
Milano : Mondadori, 2010
Strade blu [Mondadori]. Nonfiction
Titolo e contributi: Senza vizi e senza sprechi / Fabio Picchi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2010
Descrizione fisica: 112 p. ; 21 cm
Serie: Strade blu [Mondadori]. Nonfiction
ISBN: 9788804598381
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : DeriveApprodi, 2009
DeriveApprodi ; 81
Titolo e contributi: Viaggio culinario nell'immaginario dei sapori / Katharina di Nieuwerve ; postfazione di Gianni Emilio Simonetti
Pubblicazione: Roma : DeriveApprodi, 2009
Descrizione fisica: 140 p. : ill. ; 23 cm
Serie: DeriveApprodi ; 81
ISBN: 9788889969816
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Le uoba ricette di terra e di mare
Parma : Nupva Università, stampa 2016
Titolo e contributi: Le uoba ricette di terra e di mare
Pubblicazione: Parma : Nupva Università, stampa 2016
Descrizione fisica: s. p. ; 23 cm
ISBN: 9788878475076
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucinare senza glutine : ricettario per celiaci / a cura dell'Associazione Italiana Celiachia
4. rist.
Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2009
Salute in cucina
Titolo e contributi: Cucinare senza glutine : ricettario per celiaci / a cura dell'Associazione Italiana Celiachia
4. rist.
Pubblicazione: Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2009
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 21 cm
Serie: Salute in cucina
ISBN: 9788844028596
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Firenze : Giuntina, 2019
Titolo e contributi: Ricette e precetti / Miriam Camerini ; illustrazioni di Jean Blanchaert ; ricette a cura di Benedetta Jasmine Guerra e Manuel Kanah ; prefazione di Paolo Rumiz
Pubblicazione: Firenze : Giuntina, 2019
Descrizione fisica: 220 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788880578116
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bolzano : Raetia, c2005
Titolo e contributi: Cucinare per immagini : ricette facili con foto e simboli / Karin Longariva, Renate Mair, Ruth Elisabeth Jamnik
Pubblicazione: Bolzano : Raetia, c2005
Descrizione fisica: 57 p. : in gran parte ill. ; 30 cm. +1 fasc. in tasca
ISBN: 8872832241
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Palermo : Sellerio, 2005
La nuova diagonale ; 59
Titolo e contributi: Personaggi letterari a tavola e in cucina : dal giovane Werther a Sal Paradiso / Maria Grazia Accorsi
Pubblicazione: Palermo : Sellerio, 2005
Descrizione fisica: 264 p. ; 20 cm
Serie: La nuova diagonale ; 59
ISBN: 8838920869
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
L'alimentazione antidolore : curare l'infiammazione cronica con il cibo / Jacqueline Lagacé
Milano : Sperling & Kupfer, 2015
Pickwick [Sperling & Kupfer]
Titolo e contributi: L'alimentazione antidolore : curare l'infiammazione cronica con il cibo / Jacqueline Lagacé
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, 2015
Descrizione fisica: 267, [5] p. : ill., tab. ; 21 cm
Serie: Pickwick [Sperling & Kupfer]
ISBN: 9788868362850
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Frau am Herd : natürlich, phantasievoll, köstlich / Sarah Wiener
München : Knaur, c2008
Titolo e contributi: Frau am Herd : natürlich, phantasievoll, köstlich / Sarah Wiener
Pubblicazione: München : Knaur, c2008
Descrizione fisica: 304 p. : in gran parte ill. ; 27 cm
ISBN: 9783426648285
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Einstein al suo cuoco la raccontava così / Robert L. Wolke
Milano : Apogeo, 2010
Apogeo saggi
Titolo e contributi: Einstein al suo cuoco la raccontava così / Robert L. Wolke
Pubblicazione: Milano : Apogeo, 2010
Descrizione fisica: IX, 264 p. : ill. b/n ; 21 cm
Serie: Apogeo saggi
ISBN: 8850323344
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Nuova ed. aggiornata
Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2010
Titolo e contributi: Il gelato estemporaneo e altre invenzioni della cucina molecolare italiana / Ettore Bocchia, Davide Cassi ; Prefazione di Davide Paolini
Nuova ed. aggiornata
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2010
Descrizione fisica: XXII, 212 p. ; 20 x 20
ISBN: 9788820049157
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
London [etc.] : Bloomsbury, 2019
Titolo e contributi: Midnight chicken : (& other recipes worth living for) / Ella Risbridger ; with illustrations by Elisa Cunningham
Pubblicazione: London [etc.] : Bloomsbury, 2019
Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9781408867761
Data:2019
Lingua: Inglese (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: xx
