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Europäische Esskultur

Libro

Hirschfelder, Gunther

Europäische Esskultur : Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Gunther Hirschfelder

Frankfurt a. M. [u. a.] : Campus-Verl., 2001

Titolo e contributi: Europäische Esskultur : Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Gunther Hirschfelder

Pubblicazione: Frankfurt a. M. [u. a.] : Campus-Verl., 2001

Descrizione fisica: 327 S. : Ill. (z. T. farb.) ; 22 cm

ISBN: 3593368153

Data:2001

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: Hirschfelder, Gunther (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Europa

Classi: 394.1 (12)

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