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Trovati 482 documenti.

Pentola a pressione

Libro

Pentola a pressione / preparazione delle ricette: Carla Marchetti

Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007

Scuola di cucina [Giunti Demetra]

Titolo e contributi: Pentola a pressione / preparazione delle ricette: Carla Marchetti

Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007

Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Scuola di cucina [Giunti Demetra]

ISBN: 9788844033828

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Pentola a pressione
Nota:
  • Testi parzialmente tratti da: Cucinare bene con la pentola a pressione / Paolo Marconi, Giunti Demetra, 1999
  • Nome dello chef de cuisine dal verso del front
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Con.. pressione

Libro

Zanassi, Umberto

Con.. pressione : ricette creative con la pentola a pressione / Umberto Zanassi e Carole Engel ; fotografie di Stefania Sainaghi

Lodi : Bibliotheca culinaria, 2009

Cartolina dalla cucina

Titolo e contributi: Con.. pressione : ricette creative con la pentola a pressione / Umberto Zanassi e Carole Engel ; fotografie di Stefania Sainaghi

Pubblicazione: Lodi : Bibliotheca culinaria, 2009

Descrizione fisica: 64 p. : ill. ; 20 cm

Serie: Cartolina dalla cucina

ISBN: 9788895056388

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La scienza in cucina

Libro

Barham, Peter

La scienza in cucina / Peter Barham

Roma : Le scienze, c2010

La biblioteca delle scienze [Le scienze]

Titolo e contributi: La scienza in cucina / Peter Barham

Pubblicazione: Roma : Le scienze, c2010

Descrizione fisica: 331 p. : ill. ; 21 cm

Serie: La biblioteca delle scienze [Le scienze]

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • The science of cooking -
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Pappe magiche

Libro

Cipriani, Carmela

Pappe magiche / Carmela Cipriani ; prefazione di Massimo Boldi

Milano : Sperling & Kupfer, 2010

Titolo e contributi: Pappe magiche / Carmela Cipriani ; prefazione di Massimo Boldi

Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, 2010

Descrizione fisica: X, 265, [6] p. : ill. ; 22 cm

ISBN: 9788820049348

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Cucinare low cost

Libro

Cucinare low cost / fotografie di Raffaella Calzoni ; ricette di Emanuela Tediosi

Milano : Gribaudo, 2013

Titolo e contributi: Cucinare low cost / fotografie di Raffaella Calzoni ; ricette di Emanuela Tediosi

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2013

Descrizione fisica: 140, [3] p. : ill. ; 20 cm

ISBN: 9788858008379

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Cucinare low cost
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Abstract: Chi l'ha detto che per portare in tavola piatti deliziosi e sorprendenti occorre spendere tanto? Con un po' di creatività e le idee giuste potrete soddisfare vista e palato con pochi euro a porzione. Un volume di ricette anticrisi, ricco di proposte per cucinare antipasti, primi, secondi e dessert sempre nuovi e originali, con ingredienti sani e genuini scelti stagione per stagione. (leggere.it)

Dalla padella alla bici

Libro

Baccani, Francesca

Dalla padella alla bici : 50 ricette per fughe golose / Francesca Baccani e Roberto Peia

Portogruaro : Edicicloeditore, 2014

La biblioteca del ciclista ; 23

Titolo e contributi: Dalla padella alla bici : 50 ricette per fughe golose / Francesca Baccani e Roberto Peia

Pubblicazione: Portogruaro : Edicicloeditore, 2014

Descrizione fisica: 236 p. : ill. ; 20 cm

Serie: La biblioteca del ciclista ; 23

ISBN: 9788865491423

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Ricettario della memoria

Libro

Calovini, Giuseffa Carlotta

Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Cles : Nitida immagine, 1999

Nitida ethnos

Titolo e contributi: Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Pubblicazione: Cles : Nitida immagine, 1999

Descrizione fisica: XIII, [3], 143, [1] p. : ill. ; 24 cm

Serie: Nitida ethnos

ISBN: 888743901X

Data:1999

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Nome del compilatore da p. [2]
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Die Schuhbeck-Diät

Libro

Schuhbeck, Alfons

Die Schuhbeck-Diät : iss dich schlank mit viel Energie und wenig Kalorien / Alfons Schuhbeck ; Michael Adolph, Marc Martignoni

München : Zabert Sandmann, 2013

Titolo e contributi: Die Schuhbeck-Diät : iss dich schlank mit viel Energie und wenig Kalorien / Alfons Schuhbeck ; Michael Adolph, Marc Martignoni

Pubblicazione: München : Zabert Sandmann, 2013

Descrizione fisica: 168 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 9783898833646

Data:2013

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Oggi cucini tu

Libro

Clerici, Antonella

Oggi cucini tu / Antonella Clerici, Anna Moroni

6. ed

Roma : Rai Eri ; Milano : Mondadori, 2005

Comefare

Titolo e contributi: Oggi cucini tu / Antonella Clerici, Anna Moroni

6. ed

Pubblicazione: Roma : Rai Eri ; Milano : Mondadori, 2005

Descrizione fisica: 313 p. : ill. ; 23 cm

Serie: Comefare

ISBN: 8804536004

Data:2005

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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In salute con fiori e frutti

Libro

Recanatini, Simona

In salute con fiori e frutti : dall'albicocca alla viola del pensiero, tisane, ricette e consigli per il benessere quotidiano / Simona Recanatini

Torino : Gribaudo, 2019

Titolo e contributi: In salute con fiori e frutti : dall'albicocca alla viola del pensiero, tisane, ricette e consigli per il benessere quotidiano / Simona Recanatini

Pubblicazione: Torino : Gribaudo, 2019

Descrizione fisica: 183 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 9788858022818

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Cucina di montagna

Libro

Blin, Aglaé

Cucina di montagna / Aglaé Blin ; fotografie di Alain Muriot

Milano : Fabbri, 2004

Cucina [Fabbri]

Titolo e contributi: Cucina di montagna / Aglaé Blin ; fotografie di Alain Muriot

Pubblicazione: Milano : Fabbri, 2004

Descrizione fisica: 126 p. : ill. ; 29 cm

Serie: Cucina [Fabbri]

ISBN: 8845108694

Data:2004

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Cuisine de montagne -
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Delizie divine

Libro

Lawson, Nigella

Delizie divine : (come diventare una dea in cucina) / Nigella Lawson

S.l. : Luxury books, c2010

Titolo e contributi: Delizie divine : (come diventare una dea in cucina) / Nigella Lawson

Pubblicazione: S.l. : Luxury books, c2010

Descrizione fisica: IX, 373 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 8875500665

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • How to be a domestic Goddess -
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Cucina facile for Dummies

Libro

Miller, Bryan

Cucina facile for Dummies / Bryan Miller ; Marie Rama

Milano : Apogeo, 1997

Titolo e contributi: Cucina facile for Dummies / Bryan Miller ; Marie Rama

Pubblicazione: Milano : Apogeo, 1997

Descrizione fisica: IX, 390 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 8873033784

Data:1997

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Die neue Kochschule

Libro

Wright, Jeni

Die neue Kochschule : Handbuch der Küchentechniken mit 250 Rezepten / Jeni Wright und Eric Treuille

München : Christian, c1997

Titolo e contributi: Die neue Kochschule : Handbuch der Küchentechniken mit 250 Rezepten / Jeni Wright und Eric Treuille

Pubblicazione: München : Christian, c1997

Descrizione fisica: 351 p. : ill. ; 29 cm

ISBN: 3884723219

Data:1997

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • In testa al front.: Le Cordon bleu.
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Io mi voglio bene

Libro

Bianchi, Marco <1978->

Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi

Milano : Mondadori, 2015

Titolo e contributi: Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2015

Descrizione fisica: 394, [2] p. : tab. ; 23 cm

ISBN: 9788804652977

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Abstract: Mangiare "buono e sano" non solo è possibile, è anche semplice, afferma Marco Bianchi: basta conoscere gli alimenti. "Io mi voglio bene" nasce dal desiderio di condividere questo sapere, perché se "siamo quello che mangiamo" (e lo siamo) è davvero fondamentale approfondire il discorso. Marco lo fa in due modi. Innanzitutto, da scienziato: racconta tutto ciò che avremmo voluto sapere sui cibi e non ci hanno detto, dai benefici che apportano al nostro organismo alle malattie che ci aiutano a prevenire, dai nutrienti che contengono alla loro interazione con il nostro genoma..(ibs.it)

Le migliori ricette della cucina etnica

Libro

Negri, Nicoletta

Le migliori ricette della cucina etnica / Nicoletta Negri, Nathalie Aru

Milano : Fabbri, 2002

Titolo e contributi: Le migliori ricette della cucina etnica / Nicoletta Negri, Nathalie Aru

Pubblicazione: Milano : Fabbri, 2002

Descrizione fisica: 110, [1] p. : ill. ; 22 cm

ISBN: 8845128369

Data:2002

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Das Nichts Wegwerfen Kochbuch

Libro

Beer, Günter

Das Nichts Wegwerfen Kochbuch : Kochen mit Resten : Tipps, Tricks und tolle Rezepte

Bath : Love Food, c2007

Titolo e contributi: Das Nichts Wegwerfen Kochbuch : Kochen mit Resten : Tipps, Tricks und tolle Rezepte

Pubblicazione: Bath : Love Food, c2007

Descrizione fisica: 256 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9781407509297

Data:2007

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Isole Cocos

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10 lezioni di cucina

Libro

Romito, Niko

10 lezioni di cucina / Niko Romito con Laura Lazzaroni ; illustrazioni di Gianluca Biscalchin

Firenze [etc.] : Giunti, 2015

I Contorni di Piattoforte

Titolo e contributi: 10 lezioni di cucina / Niko Romito con Laura Lazzaroni ; illustrazioni di Gianluca Biscalchin

Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti, 2015

Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 21 cm

Serie: I Contorni di Piattoforte

ISBN: 9788809809055

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Dieci lezioni di cucina
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Piatti unici

Libro

Piatti unici : ricette facili e bilanciate per il menu di tutti i giorni

Milano : Mondadori Electa, 2008

La cucina è..

Titolo e contributi: Piatti unici : ricette facili e bilanciate per il menu di tutti i giorni

Pubblicazione: Milano : Mondadori Electa, 2008

Descrizione fisica: 167 p. : ill. ; 22 cm

Serie: La cucina è..

ISBN: 9788837057855

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Piatti unici

Soggetti: Culinaria

Classi: 641.5 Cucina (22)

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Breakfast & brunch

Libro

Griffa, Giorgio Maria

Breakfast & brunch : ricette di Luisa Mella / Giorgio Maria Griffa ; a cura di Maria Elisabetta Botto Poala

Milano : Idealibri, 1988

Titolo e contributi: Breakfast & brunch : ricette di Luisa Mella / Giorgio Maria Griffa ; a cura di Maria Elisabetta Botto Poala

Pubblicazione: Milano : Idealibri, 1988

Descrizione fisica: 199 p. : ill. ; 29 cm

ISBN: 8870821226

Data:1988

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Breakfast and brunch
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