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Sistemi di equazioni differenziali. Analisi matematica II

eBook / testo digitale

Susanna Terracini, Gianmaria Verzini, Vivina Barutello, Monica Conti, Davide L. Ferrario

Sistemi di equazioni differenziali. Analisi matematica II

Apogeo Education, 30/12/2011

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Titolo e contributi: Sistemi di equazioni differenziali. Analisi matematica II

Pubblicazione: Apogeo Education, 30/12/2011

Data:30-12-2011

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: PDF con DRM Adobe
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Abstract: In questo ebook viene sviluppata in maniera sistematica la teoria delle equazioni differenziali ordinarie.Il pilastro su cui poggia tale teoria è il Teorema di Esistenza e Unicità per il problema ai valori iniziali: la sua validità circoscrive i modelli deterministici, cioè quelli la cui evoluzione è completamente determinata dallo stato ad un dato istante. Le sue conseguenze sono molteplici e permettono un'analisi delle proprietà geometriche e topologiche delle soluzioni. La trattazione si sofferma in particolare sul concetto di stabilità e sulle proprietà qualitative delle traiettorie. Infine sono presentate alcune applicazioni nel caso dei sistemi lineari e di alcuni semplici sistemi non lineari.

Cross-media. Le nuove narrazioni

eBook / testo digitale

Giovagnoli, Max

Cross-media. Le nuove narrazioni

Apogeo Education, 01/12/2010

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Titolo e contributi: Cross-media. Le nuove narrazioni

Pubblicazione: Apogeo Education, 01/12/2010

EAN: 9788838787911

Data:01-12-2010

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: PDF con DRM Adobe
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Abstract: Le Nuove Narrazioni sono come i pollini, sono dovunque. Passano da un mezzo di comunicazione all'altro e contaminano il cinema con i videogames, la pubblicità con il mobile, la letteratura con la tv e i social network, i fumetti con il web e le performance spettacolari. I nuovi narratori sono utenti, scrittori e player, individui o communities che re-inventano i brand mondiali dell'intrattenimento (da Star Wars a Harry Potter, World of Warcraft ecc.) per mezzo di forme alternative di racconto diffuse in tutto il mondo. È la X-Media Generation, la generazione dei "media incrociati" che si esprime attraverso fanfiction e web-serial, romanzi collettivi e d-cinema, spot e games ambientati in universi reali e virtuali.Le Nuove Narrazioni di oggi e di domani, esplorate in questo saggio con decine di esempi, mostrano agli studiosi e agli appassionati della comunicazione e del racconto come i new media ci stanno chiamando a sperimentare modi sempre più interattivi per narrare, nell'intrattenimento come nella pubblicità, nella comunicazione d'impresa come nell'edutainment, nell'informazione e nella scrittura creativa. Sembra un'istantanea scattata nel futuro. È, invece, il ritratto di un nuovo habitat in cui abbiamo già iniziato a raccontare diversamente le nostre storie.

La realtà in gioco

eBook / testo digitale

McGonigal, Jane

La realtà in gioco

Apogeo Education, 30/11/2011

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Titolo e contributi: La realtà in gioco

Pubblicazione: Apogeo Education, 30/11/2011

EAN: 9788838787959

Data:30-11-2011

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: EPUB con DRM Adobe
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Abstract: Dove si trova, nel mondo reale, quella sensazione di essere davvero vivi, concentrati e impegnati, che si prova invece quando si gioca? Dove stanno il senso di forza, di tensione eroica verso un obiettivo, di comunità?C'è qualcosa che non va nella realtà. Contrariamente agli ambienti virtuali progettati con cura, il mondo reale non ci motiva con altrettanta efficacia, non offre vere sfide, non è stato ideato per massimizzare il nostro potenziale o per renderci felici.Che cosa succederebbe se usassimo tutto quello che sappiamo sulla progettazione di giochi per sistemare quello che non va nella realtà? Se cominciassimo a vivere le nostre vite reali da giocatori, conducessimo le nostre attività economiche e le nostre comunità come progettisti di giochi e pensassimo alla risoluzione dei problemi reali come teorici dei videogame?Proposta sconcertante, forse, ma anche molto stimolante: l'autrice, tra i maggiori esperti mondiali di game design, argomenta e discute a fondo questa idea, fornendo al contempo una brillante introduzione allo studio teorico dei giochi: come funzionano, perché ci attirano così tanto e che cosa possono fare per noi nelle nostre vite reali.

La rappresentazione cartografica

eBook / testo digitale

Mattiozzi, Giuseppe - Di Donato, Pasquale - Berardi, Laura

La rappresentazione cartografica

Apogeo Education, 02/05/2013

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Titolo e contributi: La rappresentazione cartografica

Pubblicazione: Apogeo Education, 02/05/2013

Data:02-05-2013

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: PDF con DRM Adobe
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Abstract: Gli autori presentano le conoscenze fondamentali sulla cartografia sia tradizionale sia in formato digitale nei sistemi informativi territoriali. Le coordinate, gli elementi alla base della rappresentazione e dell'analisi spaziale, sono il tema centrale della trattazione: viene illustrato come sono definite, come si usano e trasformano, quali è opportuno usare.L'ebook fornisce le competenze necessarie a chi opera con carte e applicazioni GIS: urbanisti, ambientalisti, paesaggisti, geologi, archeologi, ingegneri ed architetti. È indicato anche per coloro che usano le cartografie e software in discipline che trattano dati con indirizzo geografico ed hanno la necessità di rappresentarli su carte: economisti, statistici, studiosi dei fenomeni territoriali.Il volume è dedicato in particolare a chi intende prepararsi ai test del Modulo 1 della certificazione ECDL GIS. Internazionalmente riconosciuta dalla ECDL Foundation come certificazione specializzata, è un punto di riferimento per poter dimostrare di possedere solide conoscenze di base nei GIS.

primitive e regole di integrazione. Analisi matematica I

eBook / testo digitale

Susanna Terracini, Gianmaria Verzini, Vivina Barutello, Monica Conti, Davide L. Ferrario

primitive e regole di integrazione. Analisi matematica I

Apogeo Education, 18/10/2010

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Titolo e contributi: primitive e regole di integrazione. Analisi matematica I

Pubblicazione: Apogeo Education, 18/10/2010

Data:18-10-2010

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: PDF con DRM Adobe
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Abstract: L'ebook affronta la trattazione della terza fondamentale operazione del calcolo infinitesimale: l'integrazione. La teoria dell'integrazione è nata per rispondere a una duplice esigenza: da una parte risolvere il problema dell'area, che consiste nel trovare metodi generali per il calcolo di aree e altre grandezze fisiche, dall'altra il problema inverso della tangente, che consiste nel trovare una funzione (detta primitiva) avente come derivata una funzione assegnata.Questo ebook è dedicato allo studio dei metodi elementari di integrazione in questa seconda accezione: illustra alcune regole che permettono di calcolare esplicitamente le primitive di vaste classi di funzioni.

Labirinti elettronici. Letteratura per l'infanzia e videogame

eBook / testo digitale

Antoniazzi, Anna

Labirinti elettronici. Letteratura per l'infanzia e videogame

Apogeo Education, 20/10/2010

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Titolo e contributi: Labirinti elettronici. Letteratura per l'infanzia e videogame

Pubblicazione: Apogeo Education, 20/10/2010

EAN: 9788838787782

Data:20-10-2010

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: EPUB con DRM Adobe
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Abstract: Aprendo il vaso di Pandora dei videogiochi, si scopre inaspettatamente che una gran parte dei titoli - anche fra quelli più conosciuti - ha a che fare con la narrazione, e in particolare con la fiaba, il mito, l'avventura. Dalle atmosfere delle mille e una notte al giallo metropolitano, dalle spy stories più classiche alle ambientazioni gotiche del noir, dal Giappone degli antichi samurai al deserto in cui si muovono i picari contemporanei, dalle utopie della fantascienza alla concretezza del vivere quotidiano, nessun topos immaginativo viene tralasciato, o emarginato, dai videogame narrativi dei quali i bambini e i ragazzi sono destinatari privilegiati, anche se non esclusivi. Nasce di qui la necessità di adottare filtri particolari che permettano di cogliere l'originale valenza educativa dei prodotti interattivi e di svelarne la capacità di aprire orizzonti di senso inusuali rispetto alla quotidianità.

Il mestiere di scrivere. Le parole al lavoro, tra carta e web

eBook / testo digitale

Carrada, Luisa

Il mestiere di scrivere. Le parole al lavoro, tra carta e web

Apogeo Education, 20/10/2010

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Titolo e contributi: Il mestiere di scrivere. Le parole al lavoro, tra carta e web

Pubblicazione: Apogeo Education, 20/10/2010

EAN: 9788838787829

Data:20-10-2010

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: EPUB con DRM Adobe
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Abstract: Stiamo assistendo a una grande espansione della scrittura. Non solo quantitativa, ma soprattutto di stili. Si scrive sempre di più, ovunque, ma si scrive in modo molto diverso da alcuni anni fa, perché il web ha cambiato il nostro modo di comunicare, di scrivere, ma anche di leggere e "guardare" i testi. Lo scrittore professionale deve quindi riorientarsi, trovare nuovi punti di riferimento, conoscere nuovi strumenti, scoprire nuove fonti di ispirazione. Luisa Carrada, in questo libro - più racconto che saggio o manuale in senso stretto - dà una visione di insieme della scrittura professionale oggi, delle tendenze e degli strumenti disponibili; racconta al comunicatore italiano cosa succede in questo campo in tutto il mondo, fornisce indicazioni e suggerimenti pratici da applicare nel lavoro concreto di ogni giorno. Con l'abilità comunicativa che la contraddistingue, uno stile colloquiale e diretto che sollecita a proseguire la lettura, l'autrice rende partecipi i lettori delle sue esperienze reali, delle sue letture e dei suoi incontri, e così "fa il punto della situazione dal suo punto di vista" sulla scrittura professionale oggi.

Il calcolo integrale. Analisi matematica I

eBook / testo digitale

Susanna Terracini, Gianmaria Verzini, Monica Conti, Davide L. Ferrario

Il calcolo integrale. Analisi matematica I

Apogeo Education, 30/12/2011

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Titolo e contributi: Il calcolo integrale. Analisi matematica I

Pubblicazione: Apogeo Education, 30/12/2011

Data:30-12-2011

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: PDF con DRM Adobe
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Abstract: In questo ebook sono illustrate le idee essenziali del calcolo integrale prima dal punto di vista pratico e poi da quello teorico. Viene presentata la definizione di integrale secondo Cauchy e Riemann.Una parte del successo del calcolo integrale è dovuta alla sua generalità: oltre alle aree, ai volumi e alle lunghezze, esso si applica infatti alla determinazione di quantità fisiche quali velocità, masse, momenti, baricentri, potenziale e lavoro di forze.Un'altra parte della sua fortuna è dovuta al fatto che esso ha a disposizione un potente strumento per il calcolo effettivo degli integrali: il Teorema Fondamentale del Calcolo.

Realtà Aumentate. Esperienze, strategie e contenuti per l'Augmented Reality

eBook / testo digitale

Communication strategies lab

Realtà Aumentate. Esperienze, strategie e contenuti per l'Augmented Reality

Apogeo Education, 28/12/2012

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Titolo e contributi: Realtà Aumentate. Esperienze, strategie e contenuti per l'Augmented Reality

Pubblicazione: Apogeo Education, 28/12/2012

EAN: 9788838787966

Data:28-12-2012

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: EPUB con DRM Adobe
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Abstract: La Realtà Aumentata è una nuova forma di co­municazione che permette di accedere a contenuti digitali attraverso la webcam del PC o la videocamera di dispositivi mobile come smartphone o tablet.L'ebook vuole essere uno strumento d'in­formazione per conoscere la nuova frontiera della comunicazione digitale basata sulla georeferenziazione e sui contenuti aumentati.Fino ad oggi, infatti, l'informazione si collocava al­trove rispetto ai luoghi e ai tempi in cui effet­tivamente era necessaria. Con le nuove tec­nologie dell'Augmented Reality diventa possibile attivare strategie di comu­nicazione in grado di portare i contenuti giusti nel posto giusto e al momento giusto.A partire dall'analisi delle esperienze interna­zionali più significative e alla luce dell'emergente modello delle Smart Cities, gli autori si interrogano sull'uso della Realtà Aumentata nelle aree più diverse, dagli spazi commerciali ai beni cul­turali, dall'architettura alla formazione, dall'arte all'advertising.

E-collaboration. Il senso della rete

eBook / testo digitale

Sancassani, Susanna

E-collaboration. Il senso della rete

Apogeo Education, 16/04/2012

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Titolo e contributi: E-collaboration. Il senso della rete

Pubblicazione: Apogeo Education, 16/04/2012

EAN: 9788838786815

Data:16-04-2012

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: EPUB con DRM Adobe
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Abstract: e-Collaboration è il tratto distintivo di un nuovo modo di lavorare, studiare e gestire il tempo libero. È lo stile di chi utilizza le opportunità della Rete per raggiungere obiettivi e risolvere problemi insieme con gli altri.Il Web 2.0 ha aperto nuove prospettive nella costruzione e condivisione dei contenuti e nelle possibilità di gestire la comunicazione in modo agile e veloce. Il volume ci accompagna nell'esplorazione di metodi e strumenti di collaborazione in Rete insegnandoci a sfruttarne tutte le potenzialità per lavorare meglio.Il percorso continua online:Webbook, è il nuovo modo per scoprire e costruire insieme idee e informazioni. Si tratta di una strategia di e-Collaboration che combina interazioni nel Web 2.0 con format editoriali tradizionali quali il libro stampato e l'e-book.Raggiungendo lo spazio www.apogeonline.com/libri/9788850330164/scheda puoi trovare contenuti e discussioni sui temi presenti nel libro- segui "E-collaboration, il senso della Rete" su Facebook e Twitter- naviga i Poster su Prezi.com- esplora le risorse su Delicious.com- approfondisci le case history sul canale Youtube- partecipa ai webinar organizzati.

Io vi accuso. Così le banche soffocano le famiglie e salvano il sistema

eBook / testo digitale

Imperatore, Vincenzo

Io vi accuso. Così le banche soffocano le famiglie e salvano il sistema

Chiarelettere, 15/10/2015

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Titolo e contributi: Io vi accuso. Così le banche soffocano le famiglie e salvano il sistema

Pubblicazione: Chiarelettere, 15/10/2015

EAN: 9788861907393

Data:15-10-2015

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: PDF/EPUB con DRM Adobe
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Abstract: Un J'ACCUSE senza precedenti, a partire da documenti interni e "confidenze" di dirigenti tuttora in attività.VINCENZO IMPERATORE, ex manager bancario e autore del bestseller IO SO E HO LE PROVE, entra nelle segretissime stanze dei principali istituti di credito e racconta come si sono riorganizzati dopo la crisi.

Santa Barbara dei Fulmini

eBook / testo digitale

Amado, Jorge

Santa Barbara dei Fulmini

Garzanti, 15/10/2015

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Titolo e contributi: Santa Barbara dei Fulmini

Pubblicazione: Garzanti, 15/10/2015

EAN: 9788811694458

Data:15-10-2015

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: EPUB con DRM Adobe
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Abstract: Questo apologo allegro e scanzonato, ricco di pagine esilaranti e di solare erotismo, ha per protagonista la stravagante figura di una santa munita, secondo la tradizione, di un mazzetto di fulmini: santa Barbara. Un bel giorno la sua statua viene fatta trasportare dal Reconcavo a Bahia per una esposizione d'arte sacra. Ma già durante il breve viaggio, su un peschereccio, la statua comincia a dar segni di irrequietezza: per rimettere a posto alcune situazioni che non le vanno a genio, al momento dell'attracco prende vita e, assunto l'aspetto di Yansã, signora dell'uragano e della guerra, se ne va in giro per le strade, seminando panico e raccogliendo reverenti omaggi. Siamo negli anni della dittatura militare, e la sparizione della statua getta nello scompiglio la polizia e la stampa. Con Santa Barbara dei Fulmini, Jorge Amado scrive un nuovo capitolo – uno dei più belli – di quel grande poema d'amore per Bahia che sono i suoi romanzi, e soprattutto non perde l'occasione per lanciare i suoi strali contro l'ottusità arrogante dei potenti e l'opportunismo dei giornalisti.

Siamo liberi. Sette anni in barca e l'avventura del ritorno

eBook / testo digitale

Sacco, Elena

Siamo liberi. Sette anni in barca e l'avventura del ritorno

Chiarelettere, 15/10/2015

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Titolo e contributi: Siamo liberi. Sette anni in barca e l'avventura del ritorno

Pubblicazione: Chiarelettere, 15/10/2015

EAN: 9788861907416

Data:15-10-2015

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: PDF/EPUB con DRM Adobe
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Abstract: "Non è il racconto del consueto 'mollo tutto'. Elena Sacco mette in luce con sincerità e ironia le gioie e i dolori di chi parte e poi ritorna."ISABELLA FERRARI "Elena è partita e ritornata, e ora affronta la più alta forma di trasgressione odierna: la normalità."ENRICO BERTOLINOMollare tutto si può. Elena lo decide insieme al suo compagno Claus, un anno dopo aver visto la morte in faccia. Vendono la loro redditizia agenzia pubblicitaria e partono sulla barca a vela Viking, destinazione mondo. La ciurma è la famiglia: Claus, Elena, la figlia di sette anni Nicole e Jonathan, appena nato. La rotta è impostata su un altrove che sembra irraggiungibile: dal "paradiso" della Martinica alle contraddizioni di Cuba, dai pericoli di Panama all'incanto della Polinesia. Infine, Milano. Dopo sette anni infatti Elena decide di affrontare una nuova avventura: riportare a casa i figli. Fa rotta verso una normalità tutta da conquistare e scopre, tra fatiche e vittorie, che ogni viaggio vero si misura sul ritorno. E che mollare tutto non basta, occorre il coraggio di cambiare. Questo libro è l'appassionato, comico, struggente diario di bordo di una famiglia, la parabola di una coppia, il percorso di una donna. Una storia esotica e insieme metropolitana, remota e vicinissima, che rimane nella mente e nel cuore dopo aver letto la parola "fine", perché la parola "fine", in realtà, non è mai scritta.

Miss Jerusalem

eBook / testo digitale

Yishai-Levi, Sarit - Bannet, Ofra - Scardi, Raffaella

Miss Jerusalem

Sonzogno, 15/10/2015

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Titolo e contributi: Miss Jerusalem

Pubblicazione: Sonzogno, 15/10/2015

EAN: 9788845426070

Data:15-10-2015

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: EPUB con DRM Adobe
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Abstract: Chioma rossa, incarnato candido e delicato, Miss Jerusalem, la ragazza più bella di Gerusalemme, è nata in una notte tersa, illuminata da una splendida luna, di cui ha preso il nome. Figlia di Gabriel Hermosa e di Rosa, si è sempre sentita diversa da tutte le altre: fi n da ragazzina voleva vivere dentro un fi lm e, come una diva di Hollywood, essere circondata da ammiratori, frequentare i locali dove si balla il tango e si sorseggia caffè dentro tazzine di porcellana. Agli inizi del Novecento, durante il mandato britannico, Luna cresce allegra, viziata e vezzeggiata dalle sorelle e da tutta la famiglia, discendente di un'antica stirpe di ebrei sefarditi. Papà Gabriel ha ereditato un delicatessen e, nonostante le bizze di Luna - che di stare in bottega proprio non ne vuole sapere -, lo ha trasformato in fonte di ricchezza per sé e le tre adorate fi glie. Ma l'epoca non asseconda la spensieratezza. Finita la Seconda guerra mondiale, in Palestina divampano i conflitti che condurranno alla nascita dello stato di Israele: prima la lotta contro gli inglesi, poi la guerra contro gli arabi impegnano le passioni e la vita dei giovani più ardenti. La situazione precipita velocemente, trascinando con sé la fortuna degli Hermosa e i sogni della bella Luna. Negli anni Settanta, sarà la giovane e ribelle Gabriela a raccontare vicissitudini, segreti e menzogne degli Hermosa, facendo rivivere la leggenda della madre, la fascinosa Miss Jerusalem, contesa da tutti gli uomini della città e costretta a sposare un uomo che non la ama. Sullo sfondo delle tragiche vicende del secolo scorso, una saga ricca di passione, colore e sentimento, che raccoglie quattro generazioni di donne coraggiose e instancabili, ma anche chiassose e melodrammatiche, tipicamente sefardite, il volto forse meno noto del popolo ebraico.

Dottor Georgie. Estratto

eBook / testo digitale

Singer, Israel Joshua

Dottor Georgie. Estratto

Bollati Boringhieri, 15/10/2015

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Titolo e contributi: Dottor Georgie. Estratto

Pubblicazione: Bollati Boringhieri, 15/10/2015

ISBN: PAPER-68950

Data:15-10-2015

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: EPUB con DRM Adobe
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Abstract: UN MERAVIGLIOSO RACCONTO TRATTO DA UNA PRIMAVERA TARDIVA, LA RACCOLTA DI RACCONTI INEDITI DI ISRAEL J. SINGER.Come definireste una storia lineare, inventata, che racconta vita, morte (non sempre) e miracoli di una persona dalle caratteristiche precise: aspetto, età, abitudini, problemi matrimoniali, figli, credo religioso, professione o mestiere...?Possiamo definirla romanzo, vero? Ma se sono soltanto quaranta pagine, o trenta? Allora la si definisce racconto. Però se il piacere che si prova leggendola è lo stesso di quando si legge un tomo di quattrocento pagine che racconta vita, morte (forse) e miracoli di una persona... qual è la differenza? Soltanto la lunghezza. Ciascuna di queste storie si svolge in uno shtetl polacco, prima della seconda guerra mondiale, un villaggio intercambiabile, riconoscibile essenzialmente dal protagonista, di volta in volta diverso, ma abitato da una serie di personaggi descritti con tanta precisione che si possono subito individuare quando riappaiono in un altro racconto, magari in veste di protagonisti.C'è, per esempio, Hirsch Leib che, dopo aver condotto a destinazione il bestiame a lui affidato dai commercianti locali, non vede l'ora di tornare da moglie e figli con un sacco pieno di regali per festeggiare la Pasqua ebraica, e si trova davanti la Vistola, ghiacciata sì, e quindi attraversabile, ma battuta da una inaspettata, furiosa pioggia primaverile che rischia di assottigliare e rompere la superficie solida del fiume. Ci riuscirà, o dovremo dire vita, miracoli... e morte?Ogni racconto un romanzo, ogni villaggio un mondo, ogni protagonista un personaggio, e una pletora di vivacissimi ritratti di contorno, così caratterizzati, in poche righe, da diventare indimenticabili. Questo l'incredibile potere della scrittura di I.J. Singer, che i lettori conoscono già dai grandi romanzi epici. Ma epico non significa necessariamente lungo, e le storie dense e originali, ciascuna a modo suo, hanno lo stesso tono definitivo di quelle più lunghe raccontate da questo grande scrittore.

Il lavoro non è un posto

eBook / testo digitale

Cavalieri, Lorenzo

Il lavoro non è un posto

VALLARDI, 15/10/2015

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Titolo e contributi: Il lavoro non è un posto

Pubblicazione: VALLARDI, 15/10/2015

EAN: 9788867316816

Data:15-10-2015

Nota:
  • Lingua: italiano
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Abstract: UN LIBRO PER GENITORI* Quale sarà il mestiere di mio figlio? Quali attitudini professionali dovrà sviluppare? Come posso aiutarlo nelle sue scelte? Il lavoro non è un posto offre risposte puntuali e costruttive per orientarsi in un mondo ormai privo delle certezze e delle garanzie del passato. Il lavoro è diventato un viaggio, talvolta avventuroso, dove le parole d'ordine sono: competenze, competizione, imprenditorialità, creatività, network. In questa nuova realtà l'occupazione (un contratto) è stata sostituita dall'occupabilità (una capacità). *MA ANCHE PER FIGLI: leggerlo a venti o trent'anni significa prendere in mano la bussola della propria vita.

Mettersi in proprio e realizzare una "business idea"

eBook / testo digitale

Giacomotti, Alberto

Mettersi in proprio e realizzare una "business idea"

Maggioli Editore, 15/10/2015

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Titolo e contributi: Mettersi in proprio e realizzare una "business idea"

Pubblicazione: Maggioli Editore, 15/10/2015

EAN: 9788838770623

Data:15-10-2015

Nota:
  • Lingua: italiano
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Abstract: Dar vita ad un'attività economica autonoma è il sogno di molti: essere finalmente padroni di sé stessi ed impostare il lavoro come lo suggerisce la sensibilità e la maturità professionale personale. La situazione dei mercati attuali dà indicazioni contrastanti: da un lato invita alla prudenza e a conservare, o ad orientarsi verso un lavoro subordinato, con un (quasi) certo stipendio fisso; d'altro lato invita ad osare in quanto è proprio nei momenti di cambiamento, quando le carte si "sparigliano", che è più probabile agguantare il successo. Il testo è destinato a coloro che sentono la vocazione imprenditoriale ed una forte spinta a coltivarla: affronta il versante commerciale del "business" e dà contributi per prendere con la dovuta consapevolezza le 11 principali e più pericolose decisioni legate alla creazione e gestione di un'attività imprenditoriale, di qualsivoglia dimensione e merceologia. Aiuta il neo imprenditore soprattutto perché delinea le fasi per ottenere un assetto proporzionato al progetto di business e lo supporta anche nelle fasi successive al lancio, là dove si sviluppa l'intero processo di clientelizzazione. Il taglio della pubblicazione è estremamente pratico, ricco di esempi di mercato, con molti schemi per adattare le riflessioni alla personale situazione del lettore/imprenditore.

Psicologia dei videogiochi. Come i mondi virtuali influenzano mente e comportamento

eBook / testo digitale

Triberti, Stefano - Argenton, Luca

Psicologia dei videogiochi. Come i mondi virtuali influenzano mente e comportamento

Apogeo Education, 16/10/2015

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Titolo e contributi: Psicologia dei videogiochi. Come i mondi virtuali influenzano mente e comportamento

Pubblicazione: Apogeo Education, 16/10/2015

EAN: 9788838787034

Data:16-10-2015

Nota:
  • Lingua: italiano
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Abstract: È vero che i giocatori possono diventare violenti? Come può un videogioco agire sui processi cognitivi ed emotivi? La virtualità può soltanto alienarci dalla realtà o, al contrario, può aiutarci ad affrontare le sfide che in essa si presentano?Questo libro intende fornire una risposta a questi e ad altri interrogativi. I fenomeni dell'identità, dell'azione mediata da tecnologie, delle sensazioni legate all'"immersione" negli ambienti virtuali, dell'emozione e dei processi cognitivi vengono approfonditi con riferimento al contesto del videogioco; si getta così un ponte tra l'esperienza dei videogiocatori e le conoscenze scientifiche in ambito psicologico. Attraverso un'analisi critica e sistematica, l'attenzione viene posta infine sulla componente patologica e sui pericoli comunemente associati ai videogame.L'obiettivo è quello di fornire ai fruitori del videogioco, agli specialisti e ai curiosi uno strumento semplice, versatile e attento alla complessità propria della sfera videoludica.Completano il volume interviste ad alcuni dei maggiori esperti sulle tematiche affrontate.

Manuale del casaro. Il latte, i fermenti, la coagulazione e la cagliata, la maturazione e i difetti dei formaggi

eBook / testo digitale

Grassi, Michele

Manuale del casaro. Il latte, i fermenti, la coagulazione e la cagliata, la maturazione e i difetti dei formaggi

Hoepli, 16/10/2015

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Titolo e contributi: Manuale del casaro. Il latte, i fermenti, la coagulazione e la cagliata, la maturazione e i difetti dei formaggi

Pubblicazione: Hoepli, 16/10/2015

EAN: 9788820370411

Data:16-10-2015

Nota:
  • Lingua: italiano
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Abstract: Un manuale pratico di tecnologia casearia − chiaro, completo e facile da consultare − che guida il casaro ad adottare metodi e azioni che gli consentano di decidere quali siano le modalità migliori in cui comportarsi durante il lavoro. Dopo una prima parte che prende in considerazione il latte e le caratteristiche che deve possedere per poter essere defi nito latte da formaggio, seguono capitoli dedicati alla batteriologia applicata alla caseificazione, all'analisi dei vari tipi di caglio, della coagulazione, di come si deve riconoscere e trattare la cagliata in caldaia, la sua estrazione e la formatura, tutto ciò in relazione alle diverse tipologie di formaggio. Ogni fase della trasformazione, così come della maturazione del formaggio, è completa dell'analisi dei difetti imputabili a errori tecnologici o puramente batteriologici ed enzimatici. L'ultima parte del volume è dedicata alla scheda tecnologica, importante strumento atto a migliorare la tecnica di produzione del formaggio: per avviare il casaro al lavoro di caseifi cazione, sono predisposte 25 schede di trasformazione che riguardano i formaggi a pasta molle, semidura e dura, erborinati e a pasta filata. Il manuale è completato da tabelle, schemi e disegni utili al casaro per intuire con immediatezza ogni problematica che si può presentare durante le diverse lavorazioni.

Ricette in famiglia. Oltre 150 idee, dalla colazione allo spuntino di mezzanotte

eBook / testo digitale

Parodi, Benedetta

Ricette in famiglia. Oltre 150 idee, dalla colazione allo spuntino di mezzanotte

Rizzoli, 17/09/2015

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Titolo e contributi: Ricette in famiglia. Oltre 150 idee, dalla colazione allo spuntino di mezzanotte

Pubblicazione: Rizzoli, 17/09/2015

EAN: 9788817084116

Data:17-09-2015

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: EPUB con DRM Adobe
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Abstract: Nella cucina di casa Parodi c'è sempre un gran via vai: Fabio prende un caffè al volo prima di uscire, Eleonora e Matilde sperimentano la ricetta di una torta, Benedetta scola la pasta per la cena mentre Diego di soppiatto ruba le olive dal frigo.Perché non entrate anche voi a dare un'occhiata? Benedetta vi invita a casa sua per imparare a preparare oltre 150 nuove ricette (tutte fotografate da lei!). Con una colazione golosa, un pranzo veloce ma stuzzicante, una merenda festosa, un aperitivo ricco, una cenetta in compagnia o uno spuntino fuori orario a lume di candela trasformerete ogni giorno in un'occasione speciale!