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× Data 2013
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× Soggetto Erbe aromatiche -- Impiego in culinaria
× Data 2008

Trovati 2 documenti.

Erbe da mangiare

Libro

Ballerini, Luigi <1940- >

Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa

Milano : Mondadori, 2008

Oscar varia [Mondadori] ; 1956

Titolo e contributi: Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2008

Descrizione fisica: 526 p. : ill. ; 23 cm

Serie: Oscar varia [Mondadori] ; 1956

ISBN: 9788804581789

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Abstract: Erbe da mangiare è un libro originale e multiforme: un po' ricettario, un po' erbario, un po' repertorio di citazioni letterarie, un po' raccolta di antiche leggende. Soprattutto, è una guida con cui "andar per erbe" nei prati e nei boschi, e ricavarne gli ingredienti per ottimi piatti.. (ibs.it)

Il giardiniere goloso

Libro

Bay, Cristina

Il giardiniere goloso / Cristina Bay, Gottardo Bonacini

Milano : Ponte alle Grazie, c2008

Il lettore goloso

Titolo e contributi: Il giardiniere goloso / Cristina Bay, Gottardo Bonacini

Pubblicazione: Milano : Ponte alle Grazie, c2008

Descrizione fisica: 320 p. ; 21 cm

Serie: Il lettore goloso

ISBN: 9788879289016

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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