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Dolci al cucchiaio / Corriere della Sera
Milano : Corriere della sera, 2004
La grande cucina [Corriere della Sera] ; 12 - I manuali del Corriere della Sera
Titolo e contributi: Dolci al cucchiaio / Corriere della Sera
Pubblicazione: Milano : Corriere della sera, 2004
Descrizione fisica: 189 p. : ill. ; 21 cm
Serie: La grande cucina [Corriere della Sera] ; 12 - I manuali del Corriere della Sera
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dolci della tradizione / Accademia maestri pasticceri italiani
Milano : Corriere della sera, c2009
La cucina del Corriere della sera
Fa parte di: Scuola di pasticceria / Accademia maestri pasticceri italiani6
Titolo e contributi: Dolci della tradizione / Accademia maestri pasticceri italiani
Pubblicazione: Milano : Corriere della sera, c2009
Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 26 cm
Serie: La cucina del Corriere della sera
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Firenze : Aam Terra nuova, 2008
Titolo e contributi: Pasticceria naturale : senza zucchero, latte, burro e uova : oltre 200 ricette di torte, biscotti e dessert per soddisfare la voglia di dolce nel modo più salutare / Pasquale Boscarello
Pubblicazione: Firenze : Aam Terra nuova, 2008
Descrizione fisica: 173 p. ; 21 cm
EAN: 8888819297
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Torte e crostate / Accademia maestri pasticceri italiani
Milano : Corriere della sera, c2009
La cucina del Corriere della sera
Fa parte di: Scuola di pasticceria / Accademia maestri pasticceri italiani1
Titolo e contributi: Torte e crostate / Accademia maestri pasticceri italiani
Pubblicazione: Milano : Corriere della sera, c2009
Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 26 cm
Serie: La cucina del Corriere della sera
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dolci al cucchiaio / Accademia maestri pasticceri italiani
Milano : Corriere della sera, c2009
La cucina del Corriere della sera
Fa parte di: Scuola di pasticceria / Accademia maestri pasticceri italiani3
Titolo e contributi: Dolci al cucchiaio / Accademia maestri pasticceri italiani
Pubblicazione: Milano : Corriere della sera, c2009
Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 26 cm
Serie: La cucina del Corriere della sera
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Biscotti e piccola pasticceria / Accademia maestri pasticceri italiani
Milano : Corriere della sera, c2009
La cucina del Corriere della sera
Fa parte di: Scuola di pasticceria / Accademia maestri pasticceri italiani5
Titolo e contributi: Biscotti e piccola pasticceria / Accademia maestri pasticceri italiani
Pubblicazione: Milano : Corriere della sera, c2009
Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 26 cm
Serie: La cucina del Corriere della sera
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Torte e crostate : ricette da vedere e da gustare / Carla Bardi, Rachel Lane
Milano : Mondadori, 2010
Titolo e contributi: Torte e crostate : ricette da vedere e da gustare / Carla Bardi, Rachel Lane
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2010
Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 28x29 cm
ISBN: 9788837076269
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Guido Tommasi, c2014
Piccoli spuntini
Titolo e contributi: Torte di mele / Maria Teresa Di Marco, Maria Cécile Ferrè ; fotografie di Maurizio Maurizi ; food stylist Maria Teresa Di Marco
Pubblicazione: Milano : Guido Tommasi, c2014
Descrizione fisica: 70, [1] p. : ill. ; 20x20 cm
Serie: Piccoli spuntini
ISBN: 9788867530489
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sweet cooking : il mio favoloso mondo dei dolci / Julia Morat
Bozen : Raetia, 2023
Titolo e contributi: Sweet cooking : il mio favoloso mondo dei dolci / Julia Morat
Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2023
Descrizione fisica: 256, [1] p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788872839065
Data:2023
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Trento : Edizioni del Faro, 2012
Titolo e contributi: Pasticceria : tecnica, arte e passione : la pasticceria per studenti, amatori, appassionati e casalinghe / Samuele Calzari
Pubblicazione: Trento : Edizioni del Faro, 2012
Descrizione fisica: 198 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788865371367
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Red, c2013
Titolo e contributi: Pasticceria vegana : oltre 50 deliziose ricette di torte, biscotti, snack e altre specialità dolci e salate / Dunja Gulin ; fotografie Clare Winfield
Pubblicazione: Milano : Red, c2013
Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788857305097
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dolci für 2 : Süßes für 2 Personen / zusammengestellt und ausprobiert von Peter Taibon
Bozen : Athesia, 2004
Titolo e contributi: Dolci für 2 : Süßes für 2 Personen / zusammengestellt und ausprobiert von Peter Taibon
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2004
Descrizione fisica: 72 p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 888266242X
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Tutto cioccolato / Nicoletta Negri, Nathalie Aru
Milano : Fabbri, 2002
Cucina [Fabbri]
Titolo e contributi: Tutto cioccolato / Nicoletta Negri, Nathalie Aru
Pubblicazione: Milano : Fabbri, 2002
Descrizione fisica: 110 p. : ill. ; 22x22cm
Serie: Cucina [Fabbri]
ISBN: 8845180409
Data:2002
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
12. ed. completamente riveduta ed ampliata / da A. Carcano
Milano : Hoepli, 1963
Titolo e contributi: Pasticciere confettiere moderno : origini e storia della pasticceria; pasticceria, torte e paste di fondo; paste al lievito; piccole "paste"; petits fours; paste glassate; biscotti; biscotti all'uovo; la decorazione; dolci fantasia; pasticceria d'albergo; gelati; frutta candita; confetteria; i confetti; cioccolato; praline; spuntini; gastronomia; materie prime e nuovi prodotti ausiliari; disposizioni legislative riguardanti l'industria dolciaria / Giuseppe Ciocca
12. ed. completamente riveduta ed ampliata / da A. Carcano
Pubblicazione: Milano : Hoepli, 1963
Descrizione fisica: 560 p. : ill. ; 25 cm
Data:1963
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : DIX, stampa 2009
Titolo e contributi: Muffin e dolcetti
Pubblicazione: Milano : DIX, stampa 2009
Descrizione fisica: 255 p. : in gran parte ill. color. ; 29 cm
ISBN: 9788895870144
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Innsbruck : Löwenzahn, 2016
Titolo e contributi: Vegane Dessertträume : Cremes, Küchlein, Eis und kleine Naschereien / Rezepte, Texte und Dessert-arrangements: Brigitte Bach ; mit Fotografien von Michael Eckstein
Pubblicazione: Innsbruck : Löwenzahn, 2016
Descrizione fisica: 141 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9783706625821
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Süsses zum Kaffee / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser
2., überarb. Aufl.
[S.l. : s.n.], 1998
Titolo e contributi: Süsses zum Kaffee / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser
2., überarb. Aufl.
Pubblicazione: [S.l. : s.n.], 1998
Descrizione fisica: 66 p. : ill. ; 15x23 cm
Data:1998
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dolci di famiglia : le mie ricette del cuore / Iginio Massari
Milano : Cairo, 2023
Titolo e contributi: Dolci di famiglia : le mie ricette del cuore / Iginio Massari
Pubblicazione: Milano : Cairo, 2023
Descrizione fisica: 219, [4] p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788830902800
Data:2023
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Hildesheim : Gerstenberg, c2012
Titolo e contributi: Großmutters süße Seelentröster : 61 Leckereien aus Kindertagen / Text von Irene Rüter ; Illustrationen von Stephanie Wunderlich
Pubblicazione: Hildesheim : Gerstenberg, c2012
Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9783836926850
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
E alla fine.. tiramisù : storie e ricette del dolce conteso
Treviso : Editoriale Programma, 2018
Titolo e contributi: E alla fine.. tiramisù : storie e ricette del dolce conteso
Pubblicazione: Treviso : Editoriale Programma, 2018
Descrizione fisica: 111 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788866435235
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
