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1. Aufl.
München : Oekom-Verl, 2019
Titolo e contributi: Besser essen ohne Zusatzstoffe : mit vielen Tipps für eine natürliche & gesunde Ernährung / Annette Sabersky
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Oekom-Verl, 2019
Descrizione fisica: 125 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783962381257
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Farbstoffe, Konservierungsstoffe, künstliche Aromen – unsere Lebensmittel sind ohne synthetische Zusatzstoffe nicht mehr denkbar. Eingesetzt werden sie, um Geruch, Farbe und Haltbarkeit von Lebensmitteln zu beeinflussen – und das nicht selten auf Kosten unserer Gesundheit. Denn nicht alle Stoffe sind so harmlos, wie es uns die Lebensmittelindustrie weismachen möchte. In »Besser essen ohne Zusatzstoffe« gibt die renommierte Food-Autorin Annette Sabersky einen Überblick über gängige Lebensmittelzusätze, ihre Funktion und Wirkungsweise: Wie behält man den Durchblick im Zutatendschungel, was sind »gute« Lebensmittel und wie lassen sich die ungeliebten Stoffe vermeiden? Dank zahlreicher Rezepte können viele Basics für die tägliche Küche – von der Gemüsebrühe bis zum Tomatenketchup – selbst hergestellt werden. Mit seinem Hintergrundwissen und den praktischen Tipps ist das Buch der ideale Begleiter für einen Alltag ohne Zusatzstoffe.
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2011
Titolo e contributi: Das große Familien-Kochbuch / Rezepte und Texte: Martina Kittler ; Fotos: Fotos mit Geschmack, Ulrike Schmid und Sabine Mader
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2011
Descrizione fisica: 238 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm. +Poster
ISBN: 9783833822612
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Ran an den Bauch : das Ernährungsprogramm ; ohne Sport! / Michael Despeghel
2. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2008
GU plus - GU-Ratgeber Gesundheit
Titolo e contributi: Ran an den Bauch : das Ernährungsprogramm ; ohne Sport! / Michael Despeghel
2. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2008
Descrizione fisica: 127 S. : Ill. (farb.), graph. Darst. ; 22 cm
Serie: GU plus - GU-Ratgeber Gesundheit
ISBN: 9783833812101
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Gesunde Ernährung für Vielbeschäftigte / Friedrich Bohlmann
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2011
Titolo e contributi: Gesunde Ernährung für Vielbeschäftigte / Friedrich Bohlmann
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2011
Descrizione fisica: 144 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783833821226
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Yummy Veggie! : mit Nährwertangaben zu jedem Gericht
München : Dorling Kindersley, 2020
Titolo e contributi: Yummy Veggie! : mit Nährwertangaben zu jedem Gericht
Pubblicazione: München : Dorling Kindersley, 2020
Descrizione fisica: 127 S. : überw. Ill. ; 29 cm
ISBN: 9783831040490
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Leckere vegetarische Gerichte für Kids und Teens Gesund, abwechslungsreich und vor allem superlecker – in diesem Kochbuch für junge Köch*innen wird coole Gemüseküche für die Kids von heute serviert! Ob leckere Sattmacher-Gerichte, schnelle Snacks oder süße Kleinigkeiten – in 50 vegetarischen Rezepten mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden Kräutermuffins, Süßkartoffel-Lasagne, Avocado-Bananeneis & andere Köstlichkeiten im Nu auf den Tisch gezaubert. Dazu gibt es praktische Info-Seiten zu den Lebensmitteln. Yummy kochen ohne Fleisch für Kinder ab 8 Jahre
1. Aufl.
Igling : Ed. Michael Fischer, 2019
Titolo e contributi: 2 Stunden vorkochen für die ganze Woche : stressfrei genießen von Montag bis Freitag ; 16 geniale Meal-Prep-Menüs für die ganze Familie / Caroline Pessin
1. Aufl.
Pubblicazione: Igling : Ed. Michael Fischer, 2019
Descrizione fisica: 247 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783960933373
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Der Klügere kocht vor. Die wichtigste Waffe in der Küche ist die Vorratsdose: mit nur 2 Stunden Vorkochen am Wochenende kann jeder die ganze Woche Selbstgekochtes genießen. Caroline Pessin präsentiert Meal Prep in seiner schönsten Form. Die Wochenpläne mit insgesamt 111 saisonalen Gerichte mit einem Hauch französischer Haute Cuisine - darunter Kichererbsenburger, Teigtaschen mit Ziegenkäse, Ochsenbäckchen und Fischfrikassee - sind so strukturiert, dass der Einkauf und die Menüplanung unkompliziert und stressfrei ist. Am Wochenende werden die Gerichte vorbereitet, pro Tag gibt es dann nur noch die Hinweise zur Finalisierung und was wann aufgetaut werden muss. So spart man Geld und Nerven und hat mehr Zeit für die schönen Dinge im Leben.
Köstlich essen - Cholesterin senken : über 130 Rezepte: endlich gute Blutfettwerte / Anne Iburg
4. überarb. Aufl
Stuttgart : TRIAS, 2023
Titolo e contributi: Köstlich essen - Cholesterin senken : über 130 Rezepte: endlich gute Blutfettwerte / Anne Iburg
4. überarb. Aufl
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2023
Descrizione fisica: 144 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783432115900
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Blutfette im Griff: Ihre Cholesterin- und Triglyceridwerte sind alles andere als erfreulich? Kein Problem! Mit ein paar effektiven Maßnahmen in Ihrer Ernährung kommt Ihr Cholesterinstoffwechsel wieder ins Lot. Schon kleine Änderungen in Ihren Essgewohnheiten reichen aus, um die Blutfette in die richtigen Bahnen zu lenken und Ihr Herz und die Gefäße vor Arteriosklerose zu schützen. Über 140 Rezepte: Ob kleine Gerichte für den Alltag oder das besondere Hauptgericht für das große Familienessen und den Abend mit Gästen – hier finden Sie für jeden Anlass etwas Leckeres. Die Wahrheit über Cholesterin: vom bösen LDL bis zum nützlichen HDL – das gesamte Basiswissen zum vieldiskutierten Thema und Antworten auf die häufigsten Fragen. Einkaufen leicht gemacht: Praktische Einkaufslisten und Austauschtabellen zeigen Ihnen, was in Ihren Einkaufswagen gehört.
München : BLV, 2008
Titolo e contributi: Wer gesund isst, stirbt früher : Tatsachen und Trugschlüsse über unser Essen / Udo Pollmer ; Monika Niehaus
Pubblicazione: München : BLV, 2008
Descrizione fisica: 191 S. ; 21 cm
ISBN: 9783835403123
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Gesundmacher Hafer / Texte: Doris Fritzsche ; Rezepte: Martina Kittler
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2023
Titolo e contributi: Gesundmacher Hafer / Texte: Doris Fritzsche ; Rezepte: Martina Kittler
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2023
Descrizione fisica: 160 S. : Ill. ; 20 cm
ISBN: 9783833887185
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Hafer hat als heimisches Superfood weit mehr zu bieten als guten Geschmack: Das beliebte Urgetreide ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen wie Biotin und Vitamin B1 und wirkt so positiv auf das Nervensystem und den Energiestoffwechsel. Regelmäßig verzehrt verbessert das im Hafer enthaltene Beta-Glucan nachweislich die Cholesterinwerte, reguliert den Blutzuckerspiegel und lässt überschüssige Pfunde schmelzen. Wer die heilende Wirkung des Hafers noch verstärken will, baut regelmäßig Hafertage in seine Ernährung ein. Dieses Buch bietet neben interessanten Infos zum Hafer und seinen Inhaltsstoffen jede Menge gesunde Genuss-Rezepte von Bowls, Gebäck, Müsli und Shakes bis hin zu herzhaften Mahlzeiten und Rezepten für die Hafertage.
Der Feind in meinem Topf? : Schluss mit den Legenden vom bösen Essen / Susanne Schäfer
1. Aufl
Hamburg : Hoffmann und Campe, 2015
Titolo e contributi: Der Feind in meinem Topf? : Schluss mit den Legenden vom bösen Essen / Susanne Schäfer
1. Aufl
Pubblicazione: Hamburg : Hoffmann und Campe, 2015
Descrizione fisica: 238 S. ; 22 cm
ISBN: 9783455503500
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Essen ist Lifestyle. Und zugleich wird Essen immer häufiger als Bedrohung wahrgenommen. Echte oder gefühlte Unverträglichkeiten und diffuse Ängste vor bestimmten Inhaltsstoffen dominieren den Speiseplan von immer mehr Menschen. Der Trend lautet "Frei von …" Geradezu hysterisch werden wahlweise Gluten, Laktose, Fruktose oder Histamin als Risiko für unsere Gesundheit gebrandmarkt. Etliche dieser Empfehlungen haben eine kürzere Haltbarkeit als die darauf abgestimmten Produkte, an denen die Nahrungsmittelindustrie kräftig verdient - und für Gesunde keinen medizinisch nachweisbaren Nutzen. Susanne Schäfer untersucht aus medizinischer, psychologischer und soziologischer Perspektive, was für das wirklich gute Bauchgefühl nötig ist. Denn viele der Legenden vom gefährlichen Essen entbehren jeglicher Substanz. Nie war es so einfach wie heute, sich gesund zu ernähren und mit hochwertigen Lebensmitteln zu versorgen!
3., überarb. Aufl.
Stuttgart : TRIAS, 2020
Titolo e contributi: Das geniale Familienkochbuch : Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen, entspannt kochen, vergnügt essen / Edith Gätjen
3., überarb. Aufl.
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2020
Descrizione fisica: 218 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783432103082
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Familienküche - leicht gemacht Wer möchte das nicht - frisch, saisonal und gesund kochen! Aber manchmal gehen einem im turbulenten Alltag die Rezeptideen aus und die Zeit wird knapp. Und schon sind wieder die Spaghetti im Topf .. Jetzt kommt die Rettung, denn hier hat jemand für Sie vorgeplant: Edith Gätjen, selbst 4-fache Mutter, stellt Ihnen die besten Familienrezepte für jede Woche zusammen. - Mehr Vielfalt dank Wochenplänen: Für jede Woche finden Sie einen fertigen Kochplan mit Einkaufsliste. So haben Sie alles im Haus, was Sie in den folgenden Tagen benötigen. - Über 370 Rezepte - Abwechslung garantiert: Gemüse und Obst nutzen, das der Wochenmarkt gerade bietet. Gesund, köstlich - und schonend für den Geldbeutel. - Zeit sparen: praktische Kombirezepte und die besten Tipps zum Vorbereiten, Aufbewahren und für die Resteverwertung. Saisonal, lecker und garantiert familientauglich!
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2019
Ratgeber Gesundheit
Titolo e contributi: Cholesterin senken : mit Wirkstoffen aus der Natur ; mit 60 Rezepten / Aloys Berg ; Andrea Stensitzky ; Daniel König
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2019
Descrizione fisica: 127 S. : zahlr. Ill. ; 20 cm
Serie: Ratgeber Gesundheit
ISBN: 9783833871207
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Von einem erhöhten Cholesterinspiegel ist in Deutschland rund ein Drittel der Bevölkerung betroffen. Mit zu viel LDL-Cholesterin im Blut steigt das Risiko für Herzinfarkt, Arteriosklerose und Schlaganfall. Was aber hilft wirklich, den Cholesterinspiegel dauerhaft auf ein gesundes Maß zu senken? Das Expertenteam zeigt in diesem Buch neben dem allgemeinen Grundwissen zum Thema, welche Lebensmittel ganz natürliche Cholesterinsenker sind. Mit Hilfe einer einzigartigen Kombinationsdiät lässt sich diese gezielte positive Wirkung auf die Blutfettwerte noch weiter steigern. Die 60 Rezepte im Buch sind cholesterinarm, lecker und einfach in der Zubereitung. Und das Beste: es funktioniert ohne Einnahme von Medikamenten!
Ran an das Fett : heilen mit dem Gesundmacher Fett / Anne Fleck
3. Aufl.
Reinbek bei Hamburg : Wunderlich, 2019
Titolo e contributi: Ran an das Fett : heilen mit dem Gesundmacher Fett / Anne Fleck
3. Aufl.
Pubblicazione: Reinbek bei Hamburg : Wunderlich, 2019
Descrizione fisica: 431 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783805200417
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Ein weit verbreiteter Irrtum lautet: Wer gesund und schlank sein will, sollte sich fettiges Essen verkneifen. Unter dem Fettarm-Dogma hat sich die größte Übergewichtsepidemie aller Zeiten entwickelt und die weltweite Explosion chronischer Krankheiten verursacht. Dr. Anne Fleck, Deutschlands renommierte Präventiv- und Ernährungsmedizinerin, Pionierin auf dem Gebiet der Ganzheitsmedizin, läuft Sturm gegen veraltetes Wissen und liefert eine leidenschaftliche, wissenschaftlich fundierte Lösung, mit der Sie Ihre Gesundheit revolutionieren können. Denn Fett, clever eingesetzt, besitzt das geheime Potenzial, chronischen Krankheiten - u.a. Herz-Kreislauf-Krankheit, Übergewicht, Depression, Alzheimer und Krebs - vorzubeugen, sie zu lindern und sogar zu heilen.
Echtes Essen : der Anti-Aging-Kompass : wie wir jünger und gesünder bleiben / Hans-Ulrich Grimm
München : Droemer, 2019
Titolo e contributi: Echtes Essen : der Anti-Aging-Kompass : wie wir jünger und gesünder bleiben / Hans-Ulrich Grimm
Pubblicazione: München : Droemer, 2019
Descrizione fisica: 336 S. ; 22 cm
ISBN: 9783426276433
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Das Geheimnis des guten Alterns liegt in der lebenslangen richtigen Ernährung mit traditioneller regionaler Kost. Forscher haben Anti-Aging-Effekte nachgewiesen für die mediterrane Küche, aber auch für die skandinavische, die chinesische, die brasilianische. Am wichtigsten ist, einen Bogen um die heimlichen Alters-Beschleuniger in der Nahrung zu machen. Diese hat die Wissenschaft identifiziert: die Gerontotoxine. Sie kommen üblicherweise durch die Nahrungsindustrie ins Essen. Hans-Ulrich Grimm zeigt, was wichtig ist, und was auf den Index gehört, wenn wir jünger und gesünder bleiben wollen.
Bozen : Athesia, 2013
Titolo e contributi: Gesund mit Paleo : Zucker ist Gift, gesundes Fett nicht! Ernährungs-Ratgeber mit 80 Rezepten und zahlreichen Fitnessübungen / Cristina Tomasi
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2013
Descrizione fisica: 152 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882669485
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
1. Aufl
München : Riva, 2015
Titolo e contributi: Das Runtastic-Laufbuch : lauf dich schlank und fit in nur 10 Wochen / in Zusammenarbeit mit Sascha Wingenfeld
1. Aufl
Pubblicazione: München : Riva, 2015
Descrizione fisica: 206 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm
ISBN: 9783868836622
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Laufen gehört zu den populärsten Sportarten Deutschlands. Immer mehr Menschen entdecken die gesunde und kostengünstige Fitness für sich, und 60 Millionen registrierte User weltweit nutzen zum Training die App von Runtastic. Das offizielle Buch zur App, begleitet von Profi-Laufcoach Sascha Wingenfeld, erklärt das ganzheitliche Runtastic-Bewegungsprinzip, bestehend aus Laufen, Ernährung, Motivation und Kraft, und begleitet den Läufer von den ersten Schritten bis zum Wettkampflaufen. Lauftechnik, Ausrüstung, der individuelle Trainingsplan, Ernährung, Gewichtsabnahme und Kraftaufbau werden anschaulich erklärt, ebenso wie Verletzungsprävention, Motivation und Leistungssteigerung. Hinzu kommen wahre Geschichten aus der großen Runtastic-Community. Ein Must für jeden Läufer.
1. Aufl
München : ZS, 2020
Titolo e contributi: Mein Weg zur gesunden Ernährung : Aktuelle Antworten auf die 100 wichtigsten Ernährungsfragen / Matthias Riedl
1. Aufl
Pubblicazione: München : ZS, 2020
Descrizione fisica: 253 S : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783965840751
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Brauchen wir Superfood? Was essen bei Glutenunverträglichkeit? Ist Bio wirklich besser? Für den Laien steckt der Ernährungs-Alltag voller Fragezeichen und Stolperfallen. Zumal er ja ohnehin zerrissen ist zwischen seinen wachsenden Ansprüchen an eine hochwertige Ernährung auf der einen, aber immer weniger Zeit fürs Kochen und Genießen auf der anderen Seite. Heute ernähren sich die Deutschen so spontan, impuls- und gelegenheitsgetrieben wie nie zuvor. Die Küche bleibt oft kalt, der Esstisch leer. Das Ernährungs-Know-how dümpelt meist auf niedrigem Level. Und die Zahl der Fragezeichen nimmt mit den ständig aufploppenden Food-Trends immer mehr zu. TV-Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl gibt nun Antworten auf die 100 wichtigsten Fragen zur gesunden Ernährung.
Gesunde Ernährung / Claus Leitzmann
Orig.-Ausg.
München : Beck, 2010
Beck'sche Reihe ; 7025 - Die 101 wichtigsten Fragen
Titolo e contributi: Gesunde Ernährung / Claus Leitzmann
Orig.-Ausg.
Pubblicazione: München : Beck, 2010
Descrizione fisica: 154 S. : Ill. ; 19 cm
Serie: Beck'sche Reihe ; 7025 - Die 101 wichtigsten Fragen
ISBN: 9783406599798
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
2. Ausg
Berlin : Smarticular, 2020
Titolo e contributi: Selber machen statt kaufen - Küche : 137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen / hrsg. von smarticular.net
2. Ausg
Pubblicazione: Berlin : Smarticular, 2020
Descrizione fisica: 189 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783946658030
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! Wunderbrot backen ohne Mehl, selbst gemachte Hefe, Gemüse-Brühpulver, Apfelessig, Sauerteig für eigenes Brot, Hustensaft, Tassenkuchen, Toastbrot, Ketchup und noch viel mehr unserer besten Anleitungen und Rezepte haben wir in diesem Buch zusammengestellt. 137 unserer besten Ideen zum Selbermachen in der Küche zeigen, wie einfach es geht. Darum lohnt es sich, zahlreiche Fertigprodukte nicht mehr zu kaufen, sondern am besten selber zu machen: Gut für die Gesundheit: Statt ungesunder und künstlicher Inhaltsstoffe enthalten die selbst gemachten Alternativen natürliche Zutaten. Manche wachsen sogar direkt vor deiner Haustür und sind vollgepackt mit Vitalstoffen für eine ausgewogene, gesunde Ernährung.
2. Aufl.
München : Zabert Sandmann, 2007
Titolo e contributi: Heilkraft der Klosterernährung : vorbeugen, behandeln, heilen / Kilian Saum ; Johannes Gottfried Mayer ; Alex Witasek
2. Aufl.
Pubblicazione: München : Zabert Sandmann, 2007
Descrizione fisica: 336 S. : Ill. ; 25 cm
ISBN: 3898831612
Data:2007
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
