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Dt. Erstausg., 2. Aufl
München : Goldmann, 2009
Goldmann ; 21872.^Arkana
Titolo e contributi: Lebens-Mittel : eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung und den Diätenwahn / Michael Pollan ; aus d. Engl. von Rita Höner
Dt. Erstausg., 2. Aufl
Pubblicazione: München : Goldmann, 2009
Descrizione fisica: 266 S. ; 19 cm
Serie: Goldmann ; 21872.^Arkana
ISBN: 9783442218721
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Orig.-Ausg
München : Heyne, 2013
Titolo e contributi: Genetic Balance : die Diät-Revolution ; mit Test: Fettverbrenner oder Kohlenhydratverbrenner? Welcher Diättyp sind Sie? / Lutz Bannasch
Orig.-Ausg
Pubblicazione: München : Heyne, 2013
Descrizione fisica: 223 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm
ISBN: 9783453200203
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Fast Food Gesellschaft : die dunkle Seite von McFood & Co. / Eric Schlosser
1. Aufl.
München : Riemann, 2002
One Earth Spirit
Titolo e contributi: Fast Food Gesellschaft : die dunkle Seite von McFood & Co. / Eric Schlosser
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Riemann, 2002
Descrizione fisica: 447 S. : Ill. ; 22 cm
Serie: One Earth Spirit
ISBN: 3570500233
Data:2002
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Deutschland : Polyband Medien, 2016
Titolo e contributi: Was macht uns fit? Was macht uns fett? [Bildtonträger] : Wissenswertes über Kalorien, Zucker, Fett & Fitness / director: Dick Taylor ; producer: Jacqueline Smith
Pubblicazione: Deutschland : Polyband Medien, 2016
Descrizione fisica: 1 DVD (205') : Farbe (PAL), Tonfilm ; 12 cm
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Kalorien - wir brauchen sie, wir zählen sie, wir verfluchen sie. Doch was sind Kalorien, wie kommen sie in unser Essen, und wie werden wir sie wieder los? Abnehmen und sich gesund ernähren gehört zu den großen Herausforderungen unserer Zeit. Jedes Jahr versuchen Millionen Menschen, ihre Pfunde zu verlieren. Täglich bombardieren uns die Medien mit einer neuen Super-Diät oder den neuesten Abnehm-Tipps. Aber was hilft wirklich? Das vierteilige Programm vermittelt nicht einfach nur die besten Diät-Tipps. Die Dokumentation geht viel weiter. Verschiedenste Experimente, die von Wissenschaftlern aus Medizin, Sport, Ernährung und Biologie durchgeführt werden, liefern erstaunliche Ergebnisse und helfen dabei die Hintergründe besser zu verstehen.
1. Aufl
Düsseldorf : Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen, 2019
Titolo e contributi: Wie ernähre ich mich bei Diabetes? : was nützt, was nicht - praktische Hilfen für den Alltag / Claudia Krüger. Verbraucherzentrale NRW
1. Aufl
Pubblicazione: Düsseldorf : Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen, 2019
Descrizione fisica: 239 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783863361211
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Diabetes Typ-2 .. lässt sich durch Veränderungen der Ess- und Lebensgewohnheiten positiv beeinflussen. Wenn Betroffene eine gesunde Ernährung und Lebensweise entwickeln, verbessern sie die Lebensqualität, können festgelegte Blutzuckerzielwerte erreichen, das Gewicht halten und Folgeerkrankungen vorbeugen.
Essen erlaubt! / Patric Heizmann
München : Heyne, 2015
Heyne ; 60376
Titolo e contributi: Essen erlaubt! / Patric Heizmann
Pubblicazione: München : Heyne, 2015
Descrizione fisica: 224 S ; 19 cm
Serie: Heyne ; 60376
ISBN: 9783453603769
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Richtige Ernährung wäre eigentlich ganz einfach: Mund auf, Essen rein, kauen, schlucken, den Rest erledigt der Körper vollautomatisch. Das können alle Lebewesen schon seit Ewigkeiten, ohne darüber nachzudenken – der Mensch aber nicht. Dabei bräuchten wir nur auf die Signale des Körpers zu achten, denn der Körper weiß, wie gesundes Essen geht. Leider sagt er das nicht so genau, deshalb muss man verstehen lernen, was er will und was er nicht will. Entscheidend ist dabei ein ewiges Duell: Kopf gegen Bauch. Und wer von beiden hat recht? Das erzählt Patric Heizmann – unterhaltsam, einleuchtend, mit viel Witz.
Unveränd. Neuausg
München : ZS Verl, 2019
Titolo e contributi: Die Ernährungs-Docs - Starke Gelenke : Die besten Ernährungsstrategien bei Rheuma, Arthrose, Gicht & Co. / Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen
Unveränd. Neuausg
Pubblicazione: München : ZS Verl, 2019
Descrizione fisica: 392 S. : Ill. ; 25 cm. +1 Beiheft
ISBN: 9783898838634
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Sind Rheuma und Arthrose Volkskrankheiten, mit denen man leben muss? "Nein!" sagen die Ernährungs-Docs in ihrem insgesamt dritten Buch, diesmal zum Thema Gelenke. "Die Ernährungs-Docs", erklären dass sich durch eine Umstellung auf gesunde Ernährung und durch regelmäßige Bewegung Beschwerden lindern lassen und Medikamente reduziert werden können. Des Weiteren gibt das Ärzte-Trio auf 192 bebilderten Buchseiten wertvolle Experten-Tipps, informiert über Ursachen und Verläufe der Gelenkerkrankungen, klärt über Mythen auf und verrät uns die besten Rezepte.
Ernährungsratgeber Typ-2-Diabetes : Genießen erlaubt / Sven-David Müller ; Christiane Weissenberger
Hannover : Schlütersche, 2011
Titolo e contributi: Ernährungsratgeber Typ-2-Diabetes : Genießen erlaubt / Sven-David Müller ; Christiane Weissenberger
Pubblicazione: Hannover : Schlütersche, 2011
Descrizione fisica: 152 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783899935974
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Sporternährung kompakt : der Weg zur optimalen Leistung / Claudia Pauli
1. Aufl
Aachen [u. a.] : Meyer & Meyer, 2016
Titolo e contributi: Sporternährung kompakt : der Weg zur optimalen Leistung / Claudia Pauli
1. Aufl
Pubblicazione: Aachen [u. a.] : Meyer & Meyer, 2016
Descrizione fisica: 249 S. : Ill. ; 18 cm
ISBN: 9783898999304
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Eine dem individuellen Bedarf angepasste Nahrungs- und Flüssigkeitszufuhr kann entscheidend dazu beitragen, die eigene Leistungsfähigkeit zu steigern. Dies gilt nicht allein, aber in besondere Weise, im Hinblick auf sportliche Aktivitäten. In diesem Buch wird auf leicht verständliche Art der Zusammenhang zwischen einer bewusst gestalteten Ernährung und dem persönlichen Potenzial bei der Sportausübung erläutert.
Risiko Bauchfett : was es so gefährlich macht und wie Sie es schnell loswerden / Nicole Schaenzler
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2016
Ratgeber Gesundheit
Titolo e contributi: Risiko Bauchfett : was es so gefährlich macht und wie Sie es schnell loswerden / Nicole Schaenzler
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2016
Descrizione fisica: 143 S. : Ill. ; 20 cm
Serie: Ratgeber Gesundheit
ISBN: 9783833849404
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Speckpolster am Bauch sind nicht sehr beliebt: Ein flacher Bauch entspricht sehr viel mehr unserem gängigen Schönheitsideal. Es gibt jedoch noch einen anderen wichtigen Grund, weshalb man sich nicht mit den Fettröllchen am Bauch abfinden sollte. Neueste Forschungserkenntnisse zeigen, dass ein gut gefülltes Fettdepot im Bauchraum ständig Fettsäuren, Hormone und sogar Entzündungsstoffe freisetzt - und damit werden die fatalen Weichen für die Entstehung von chronischen Erkrankungen wie Diabetes, Arteriosklerose, Bluthochdruck und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen gestellt.
1. Aufl
Leipzig : Klett Kinderbuch, 2012
Titolo e contributi: Alles lecker! : von Lieblingsspeisen, Ekelessen, Kuchendüften, Erbsenpupsen, Pausenbroten und anderen Köstlichkeiten / Anke Kuhl ; Alexandra Maxeiner
1. Aufl
Pubblicazione: Leipzig : Klett Kinderbuch, 2012
Descrizione fisica: [32] S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783941411579
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Gesünder leben mit den fünf Elementen : das Yin und Yang der Ernährung nutzen / Bengt Jacoby
Orig.-Ausg., 2. durchges. Aufl
Freiburg im Breisgau [u. a.] : Herder, 2002
Herder-Spektrum ; 5310
Titolo e contributi: Gesünder leben mit den fünf Elementen : das Yin und Yang der Ernährung nutzen / Bengt Jacoby
Orig.-Ausg., 2. durchges. Aufl
Pubblicazione: Freiburg im Breisgau [u. a.] : Herder, 2002
Descrizione fisica: 254 S. : Ill. ; 19 cm
Serie: Herder-Spektrum ; 5310
ISBN: 3451055074
Data:2002
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
München : Circon, 2019
Titolo e contributi: Weißt du, wie unser Essen entsteht? : Lebensmittel und ihre Herstellung / Text von Sonja Floto-Stammen
Pubblicazione: München : Circon, 2019
Descrizione fisica: 123 S. : überw. Ill. ; 29 cm
ISBN: 9783817423736
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Essen ist fertig Das Kindersachbuch "Weißt du, wie unser Essen entsteht?" stellt in fünf Kapiteln die Produktion, Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln vor: von heimischen Obstplantagen über Erzeugnisse aus exotischen Ländern, von Transport und Lagerung bis hin zur Entsorgung. Dabei werden klassische Fragen zu gesunder Ernährung ebenso behandelt wie moderne Technologien aus der Lebensmittelindustrie: Gentechnik, Aquaponik und urban farming sind anschließend keine Fremdwörter mehr. Kindgerecht aufbereitet und vollfarbig bebildert bietet dieses Sachbuch eine umfassende Wissensvermittlung zum Thema Essen und spricht offen über alle Seiten der Lebensmittelherstellung.
Einfach ehrlich essen : warum wir uns auf unseren Appetit verlassen sollten / Maike Ehrlichmann
Stuttgart : Hirzer, 2017
Titolo e contributi: Einfach ehrlich essen : warum wir uns auf unseren Appetit verlassen sollten / Maike Ehrlichmann
Pubblicazione: Stuttgart : Hirzer, 2017
Descrizione fisica: 168 S. : Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783777626628
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die Natur hat das System von Hunger und Sättigung dazu geschaffen, uns gut zu versorgen. Der Geschmack spielt dabei eine Schlüsselrolle. Er kann uns den Weg weisen zu den Nährstoffen, unser Appetit kann uns zeigen, welche Lebensmittel gut für uns sind. Doch trotz all der Diskussionen um die richtige Ernährung, trotz Ratgebern, Ernährungs-Apps und -beratern kämpfen wir mit Unsicherheit und Übergewicht. Dabei spüren wir doch eigentlich, was wir brauchen und was nicht! Warum hören wir nicht darauf? Was uns davon abhält, lesen Sie in diesem Buch. Maike Ehrlichmann plädiert für das selbstbestimmte Essen und stellt die Frage, ob wir uns überhaupt sagen lassen sollten, was wir essen.
München : dtv, 2017
Titolo e contributi: Verbrannte Mandeln : wie der Klimawandel unsere Teller erreicht / Wilfried Bommert, Marianne Landzettel
Pubblicazione: München : dtv, 2017
Descrizione fisica: 284 S. : Kt. ; 21 cm
ISBN: 9783423261579
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Der Klimawandel geht auch durch den Magen Veränderte Wetterbedingungen wie zu viel oder zu wenig Regen und zu viel oder zu wenig Frost bringen die Ernten ebenso in Gefahr wie neue Schädlinge. Die Kosten steigen, Anbaugebiete verlagern sich. Zwei ausgewiesene Experten zeigen anhand von zehn beliebten Nahrungsmitteln die Folgen des Klimawandels und beantworten die Frage, wie wir uns darauf vorbereiten können und welche Alternativen es gibt.
Die 5:2-Diät : 5 Tage essen - 2 Tage Diät / Elisabeth Lange
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2014
Titolo e contributi: Die 5:2-Diät : 5 Tage essen - 2 Tage Diät / Elisabeth Lange
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2014
Descrizione fisica: 175 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783833838064
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Hinter der 5:2-Diät steckt ein einfaches Konzept: An zwei Tagen pro Woche wird stramm Diät gehalten, nur 500 Kalorien sind erlaubt. Den Rest der Zeit darf man essen, was man will. Die Methode hat etliche Vorzüge: Zum einen bleiben die Entbehrungen zeitlich begrenzt. Zum anderen wird das Suchtverhalten nach Zucker, Fett und Salz ausgebremst, die abgestumpften Belohnungssysteme im Gehirn können sich erholen. An Diät-Tägen wird eine Mindestmenge an Protein und Gemüse verzehrt. Dies sorgt dafür, dass man es auch an den übrigen Tagen nicht übertreibt. Hier stehen dann die gesündesten Lebensmittel im Mittelpunkt. Durch die Diät-Tage steigt nämlich die Motivation und auch die Lust, sich vernünftig zu ernähren.
1. Aufl
München : ZS Verl, 2022
Titolo e contributi: Gemeinsam gegen Osteoporose : unsere besten Rezepte und Übungen für starke Knochen / Helge Riepenhof, Holger Stromberg
1. Aufl
Pubblicazione: München : ZS Verl, 2022
Descrizione fisica: 181 s. : Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783965842052
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Osteoporose gilt als eine der häufigsten Volkskrankheiten, wird aber oft unterschätzt, weil sie schleichend voranschreitet und viele erst im Spätstadium von ihrer Krankheit erfahren. In Deutschland leiden ca. 5,2 Mio. Frauen und 1,1 Mio. Männer über 50 an Osteoporose – Tendenz steigend. Doch die Krankheit trifft keineswegs nur ältere Menschen. Wie man dem Knochenschwund mit Bewegung und einer entsprechenden Ernährung den Kampf ansagt, zeigen Bewegungs-Doc Dr. Helge Riepenhof und Spitzenkoch Holger Stromberg. Sie haben ein Programm für starke Knochen entwickelt, das ein Fortschreiten der Osteoporose verhindert und zugleich effektiv vorbeugt. Holger Stromberg hat über 60 pflanzenbasierte Genussrezepte kreiert, die dafür sorgen, dass ausreichend Kalzium auf dem täglichen Speiseplan steht. Top-Orthopäde Helge Riepenhof verrät die besten Kraft- und Koordinationsübungen, die helfen, den Knochenschwund zu stoppen.
Alles über Salz : die ungeheure Wirkung der richtigen Prise / Anja Tanas
1. Aufl
Weinheim [u. a.] : Beltz, 2019
Titolo e contributi: Alles über Salz : die ungeheure Wirkung der richtigen Prise / Anja Tanas
1. Aufl
Pubblicazione: Weinheim [u. a.] : Beltz, 2019
Descrizione fisica: 254 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783407865601
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Wir lieben Salz, wir fürchten Salz. Für Körper und Wohlbefinden ist der weiße Stoff elementar. Ohne Salz wären wir manchmal aggressiver, manchmal lethargischer. Die richtige Dosis hat Einfluss auf unser Glücksempfinden und entscheidet darüber, ob Salz zum Risikofaktor oder zum Heilmittel wird. Ist ein hoher Salzkonsum verantwortlich für Osteoporose und Demenz? Oder ist Salzmangel gar die Ursache für Diabetes und Gewichtszunahme? Die Oecotrophologin Anja Tanas stützt sich auf die wichtigsten, teils kontroversen Studienerkenntnisse. Sie beschreibt, warum Menschen je nach Lebenslage und Veranlagung unterschiedliche Mengen Salz benötigen, und klärt auf, wie die Lebensmittelindustrie durch überhöhte Salzmengen unsere Essgewohnheiten negativ beeinflusst.
Das Pups-Tabu : was wirklich gegen Blähungen hilft - und dem Darm guttut / Jan Rein
Orig.-Ausg.
München : Heyne, 2017
Heyne ; 60425
Titolo e contributi: Das Pups-Tabu : was wirklich gegen Blähungen hilft - und dem Darm guttut / Jan Rein
Orig.-Ausg.
Pubblicazione: München : Heyne, 2017
Descrizione fisica: 300 S. : Ill. ; 19 cm
Serie: Heyne ; 60425
ISBN: 9783453604254
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Über Blähungen spricht man nicht? Vor allem nicht, wenn man selbst darunter leidet? Jan Rein bricht dieses Tabu. Offen und humorvoll schildert er seine unangenehmen Erfahrungen mit heftigen Blähungen – und wie er den Blähbauch loswurde. Er erklärt die komplizierten Vorgänge, die im menschlichen Darm stattfinden, und liefert unzählige Tipps zur Optimierung der Verdauung. Diese sind allesamt sehr einfach umzusetzen und praxisnah - und das Wichtigste: sie wirken. So kann es jedem ganz leicht gelingen, Blähungen loszuwerden.
München : Heyne, 2021
Titolo e contributi: Fett - das geheime Organ : Körperfett verstehen, gesund und schlank leben / Mariëtte Boon, Liesbeth van Rossum ; aus dem Niederländ. von Annette Löffelholz
Pubblicazione: München : Heyne, 2021
Descrizione fisica: 299 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783453207356
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Was ist »gutes«, was »schlechtes« Körperfett? Wie hängen Fettbildung und Stress zusammen? Wie hilft das Körperfett dem weiblichen Körper z.B. in der Schwangerschaft? Wann macht Fett krank und Krankheit fett? Zwei Expertinnen erklären, dass Körperfett tatsächlich ein Organ ist und beschreiben seine faszinierenden Funktionen und Reaktionen anhand des aktuellen Forschungsstands. Die Lektüre eröffnet neue Perspektiven, um den eigenen Körper ganz neu zu verstehen. Mit diesem Wissen über Fett als intelligentes Organ, dessen Arbeit unerhört wichtig für unser körperliches Wohlergehen ist, lernen wir, ungesunder Fettbildung vorzubeugen, gesund und schlank zu leben und ein positives Verhältnis zum eigenen Körper und seinen Rundungen zu pflegen.
